养鸭技术问答PDF电子书下载

一、养鸭业的经济效益 1

1.为什么说养鸭是一项经济效益高的家庭副业？ 1

2.鸭肉、鸭蛋的营养价值如何？ 2

3.鸭肥肝有什么经济价值？ 2

4.鸭毛有哪些用途？ 3

二、鸭的品种和繁育 4

5.什么叫品种和品系？ 4

6.我国家鸭可分为哪几个类型？各类型的鸭有哪些代表品种？ 4

7.蛋用型鸭有哪些优良品种？ 5

8.蛋肉兼用型鸭有哪些优良品种？ 6

9.肉用型鸭有哪些优良品种？ 6

10.怎样根据体型外貌来鉴别高产蛋鸭和低产蛋鸭？ 8

11.怎样选择种公鸭？ 9

12.鸭产蛋性能主要用哪些指标来衡量？ 9

13.产肉性能主要用哪些指标来衡量？ 10

14.怎样繁殖半番鸭？ 11

15.如何提高半番鸭种蛋的受精率？ 12

16.种鸭配偶比例多少最为合适 13

17.如何鉴别老鸭和新鸭？ 13

18.怎样进行鸭的人工授精？ 14

19.怎样用“托蛋”法来测定母鸭的产蛋量？ 14

20.怎样鉴别产蛋鸭与不产蛋鸭？ 15

21.选留种鸭应抓住哪几个关键时期？ 16

三、孵化 17

22.蛋鸭、半番鸭、番鸭的孵化期各为多少天？ 17

23.如何选择鸭种蛋？ 17

24.怎样保存种蛋？ 18

25.种蛋孵化前为什么要进行消毒？常用的消毒方法有哪几种？ 19

26.炒谷孵化法和炭孵法各有什么特点？怎样操作管理？ 19

27.什么是摊床孵化？如何操作管理？ 20

28.机器孵化如何操作？应注意些什么问题？ 21

29.什么是“机、摊”结合孵化法？它有什么优点？怎样操作？ 22

30.电孵机孵化期间遇到停电应采取哪些措施？ 23

31.什么叫“看胎施温”？ 24

32.怎样正确掌握鸭蛋的孵化温度？ 24

33.怎样正确控制鸭蛋孵化的湿度？ 25

34.鸭蛋孵化过程中为什么要翻蛋？怎样翻蛋才合适？ 25

35.鸭蛋孵化过程中通风和凉蛋有什么作用？应如何进行？ 25

36.孵化过程中为什么要进行生物学检查？怎样鉴别无精蛋、活胎蛋和死胎蛋？ 26

37.什么叫漂蛋？怎样漂法？ 27

38.雏鸭出壳发生困难时，应该怎样正确进行人工“助产”？ 28

39.怎样鉴别初生雏鸭性别？ 29

40.怎样区别雏番鸭、雏半番鸭和雏麻鸭？ 30

四、鸭的营养和饲料 31

41.鸭的消化器官构造的特点及其生理作用如何？ 31

42.鸭的饲料标准应达多少才能满足需要？ 32

43.鸭常用的饲料有哪些？ 33

44.如何合理搭配鸭日粮？ 35

45.鸭饲料调制的方法有哪些？ 37

五、鸭的饲养管理 38

46.什么季节饲养鸭群最好？ 38

47.怎样选择鸭苗？ 39

48.怎样运输鸭苗？ 39

49.初生雏鸭应在什么时候“放水”和“开食”？怎样“放水”和“开食”？ 40

50.怎样给雏鸭补充动物性饲料？ 41

51.雏鸭开食后应怎样饲养？ 41

52.怎样管好雏鸭？ 43

53.为什么会出现“僵鸭”？ 45

54.怎样从鸭羽毛的着生规律来检查鸭的生长发育和饲养管理情况？ 46

55.鸭群放牧饲养前应做好哪些准备工作？ 47

56.种鸭和蛋鸭有哪几种放牧饲养方法？放牧时应注意些什么？ 48

57.如何掌握群鸭放牧中的赶鸭技术？ 49

58.怎样管理好放牧的鸭群？ 50

59.怎样捉鸭和数鸭？ 51

60.怎样饲养管理好种用公番鸭？ 52

61.怎样饲养管理好母番鸭？ 53

62.蛋鸭为什么要进行“人工强制换羽”？如何进行？ 55

63.肉鸭自由采食肥育法，有什么优点？怎样进行？ 56

64.鸭为什么可以人工强制填肥？什么时候填肥最适合？ 57

65.怎样生产填鸭？ 57

66.填肥期管理应注意些什么？ 59

67.怎样生产“鸭肥肝”？ 60

六、常见鸭病及其防治 62

68.如何预防鸭病？ 62

69.鸭场常用的消毒方法有几种？常用的消毒药有哪些？怎样合理使用消毒药？ 63

70.鸭群发生传染病时，应该采取什么措施？ 65

71.怎样区别健康鸭与病鸭？ 66

72.什么叫疫（菌）苗？使用疫（菌）苗时应注意什么问题？ 67

73.鸭预防接种的方法有几种？怎样接种？ 68

74.鸭瘟是怎样传染的？有什么症状？如何防制？ 69

75.怎样鉴别鸭瘟和禽霍乱？ 70

76.怎样防治鸭霍乱？ 71

77.鸭副伤寒是怎么传染的？有什么症状？怎样防治？ 73

78.如何区别鸭巴氏杆菌病、大肠杆菌病和鸭病毒性肝炎？ 74

79.曲霉菌病有什么症状？怎样防治？ 75

80.鸭是怎样感染绦虫病的？防治方法有哪些？ 76

81.鸭腮丝虫病有什么症状？怎样防治？ 77

82.农药中毒有什么症状？如何诊断和治疗？ 78

83.食盐中毒有什么症状和病变？应如何防治？ 79

84.鸭消化不良的症状有哪些？怎样防治？ 79

85.鸭感冒有什么症状？如何防治？ 80

86.母鸭产畸形蛋是怎么回事？怎样防治？ 81