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农副产品加工技术
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农业科学

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  • 作 者:上饶地区社队企业处,上饶地区畜牧水产处主编
  • 出 版 社:南昌:江西科学技术出版社
  • 出版年份:1985
  • ISBN:16425·11
  • 页数:86 页
图书介绍:
《农副产品加工技术》目录

概述 1

第一章 吸收流程 4

第一节 吸收流程应考虑的问题 4

第二节 吸收流程 5

一、部分吸收剂再循环的吸收流程 5

二、串联的逆流吸收流程 5

三、部分吸收剂再循环的吸收与解吸流程 7

第二章 溶解度 8

第一节 浓度的表示方法 8

一、重量浓度 8

二、摩尔浓度 8

三、比摩尔分数 9

四、比重量分数 9

第二节 溶解度 11

一、影响溶解度的主要因素 11

二、平衡分压 12

第三节 吸收剂 13

一、吸收剂选择的依据 13

二、吸收剂的选用 14

第三章 双膜理论 16

第一节 扩散的基本方式 16

一、分子扩散 16

二、对流扩散 16

第二节 双膜理论 17

一、双膜理论的基本假定 17

二、双膜理论的局限性 18

第三节 亨利定律 18

一、亨利定律的表达式 18

二、亨利系数 19

第四节 吸收推动力 20

一、推动力概念 20

二、气相推动力与液相推动力 20

第五节 吸收速率 28

一、速率的基本概念 28

二、吸收速率方程式 28

第六节 吸收系数 30

一、气膜控制 30

二、液膜控制 30

第四章 吸收设备 32

第一节 填料塔 32

一、填料 32

二、填料塔的附属结构 39

三、填料塔的计算 46

第二节 板式塔 50

一、板式塔与填料塔的比较 50

二、板式塔的类型 51

三、几种板式塔的简介 64

第五章 吸收操作 69

第一节 吸收操作线 59

一、吸收操作线方程 59

二、操作线在坐标图上的表示 60

第二节 吸收剂用量 62

一、吸收剂用量对操作线的影响 62

二、最小吸收剂用量 63

第三节 适宜操作气速 66

一、操作气速的计算 66

二、液泛气速 66

第四节 操作分析 68

一、吸收率 68

二、压力降 71

第五节 吸收操作的调节 72

一、流量的调节 72

二、温度与压力的调节 73

三、塔底液位的维持 73

四、解吸塔操作的控制条件 74

复习思考题 74

习题 76

参考读物 76

附录 77

主要符号说明 86

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