小窍门改变大生活PDF电子书下载

一、智慧饮食的小窍门（一）明明白白选良材　教你辨别新鲜肉　 1

如何挑选冻猪肉　 1

千万别买病死猪　 1

怎样识别母猪肉　 1

如何鉴别米猪肉　 1

三个办法识别注水肉 2

黄膘肉与黄疸肉的辨别 2

怎样识别瘟猪肉 2

区分肉类是否经过检疫 2

选购优质腊肉有窍门 2

怎样选购咸肉 2

三个窍门帮你买猪肝 3

挑选猪腰有办法 3

怎样鉴别猪肚的新鲜度 3

鲜嫩羊肉的鉴别 3

涮羊肉的选料很重要 3

牛肉和马肉的区别 3

选购优质灌肠并不难 4

优质、劣质火腿的识别 4

兔肉的鉴别与选购 4

怎样鉴别驴肉的质量 4

购买肉馅的学问 4

凭感官就可鉴别肉松 4

购买新鲜家禽肉的学问 5

怎样挑选活鸡 5

正宗三黄鸡的特征 5

怎样鉴别灌水的鸡、鸭 5

购买烧鸡谨防病鸡 5

普通鸡与肉鸡有什么区别 6

三个窍门鉴别光禽质量 6

火眼金睛识别病禽 6

选购板鸭的窍门 6

怎样识别鸭子的老嫩 6

怎样识别公鸭与母鸭 6

如何鉴别家禽生杀还是死宰　 7

什么样的冻禽不宜购买　 7

选购腊鸭和腊鸭肝的窍门　 7

鸭子肥瘦的外貌特征　 7

怎样鉴别新鹅与老鹅　 7

怎样鉴别燕窝质量优劣　 7

什么样的咸蛋味道更鲜美　 8

最简单的冷水识蛋法　 8

观、摇、掂选购松花蛋　 8

鉴别真假土鸡蛋有绝招　 8

选购鸭蛋应注意蛋黄　 8

孵鸡淘汰蛋的识别　 8

听声音辨别裂纹蛋　 9

有无斑点辨别霉蛋　 9

鉴别糟蛋质量的办法　 9

识破白皮鸡蛋冒充红皮鸡蛋　 9

选购鲜鱼的技巧　 9

冻鱼的鉴别并不难　 9

怎样识别卤鲜鱼 10

不要买毒死的鱼 10

怎样鉴别被污染的鱼 10

判断带鱼是否新鲜的方法 10

鱿鱼和乌贼的识别 10

如何选购品质好的鱼肚　 11

选购牡蛎干、海螺干的技巧　 11

鉴别虾是否新鲜的窍门　 11

识别青虾的质量优劣　 11

如何购买到新鲜的对虾　 11

这些小龙虾不要购买　 12

怎样购买质量好的海蟹　 12

怎样鉴别质量好的甲鱼　 12

三个方法鉴别墨鱼的质量　 12

如何选购黄鱼干　 12

选购海蜇皮的窍门　 13

怎样购买质量好的虾米　 13

怎样判断紫菜质量优劣　 13

蟹、鳝鱼、甲鱼只能买活的　 13

优质干贝的鉴别　 13

如何判断鱼丸好坏　 14

根据月份选购大白菜　 14

如何选购新鲜的小白菜　 14

选购蒜苗的学问　 14

美味南瓜的选购　 14

选购莲藕要当心　 15

如何选购不同品种的茄子　 15

选购西葫芦的窍门　 15

西红柿的质量鉴别　 15

如何鉴别催熟的西红柿　 15

不同种类圆白菜的鉴别　 16

怎样买到优质的莴笋　 16

买苦瓜以幼瓜为好　 16

怎样辨别久放的黄瓜　 16

如何选购芹菜　 16

怎样辨别优质萝卜　 16

辨别受污蔬菜的窍门　 16

选购花菜看外表　 17

如何选购新鲜甘蓝　 17

选购丝瓜的窍门　 17

茭白的选购与食用　 17

识别老化芦笋的技巧　 17

买辣椒要注意什么　 18

购买黄花菜要当心　 18

韭葱不应有花梗　 18

如何挑选芋头　 18

选购鲜竹笋的方法　 18

看形体和大小买冬笋　 18

选购蘑菇的绝招　 18

如何选购优质花菇　 19

怎样鉴别优质平菇　 19

鉴别厚菇的质量优劣　 19

如何判断竹荪的质量好坏　 19

五个办法鉴别蘑菇是否有毒　 19

草菇质量巧妙识别　 20

黑木耳的三个鉴别办法　 20

三个办法帮你购买玉兰片　 20

变质银耳的鉴别　 20

增智菇——金针菇的选购　 21

选购猴头菇的诀窍　 21

如何购买冬虫夏草　 21

选购大豆的窍门　 21

如何鉴别绿豆的优劣　 21

如何购买蚕豆　 21

选购四季豆的窍门　 22

毒豆芽的鉴别　 22

染色黑大豆的鉴别　 22

感官鉴定小豆的优劣　 22

选购腐竹的两个窍门　 22

如何选购南豆腐和北豆腐　 22

怎样鉴别干豆腐掺假　 23

识别霉变粉块制成的凉粉　 23

不要选购加入色素的凉粉　 23

选购粉丝的窍门　 23

如何选购油面筋　 23

怎样鉴别绿豆粉卷掺假　 23

怎样鉴别百叶的质量优劣　 24

如何购买质量好的素鸡　 24

豆奶与豆浆的区别　 24

怎样鉴别油炸豆制品的好坏　 24

如何选购优质大米　 24

大米含水分高低的鉴别　 24

识别粳米冒充好稻米　 25

识别陈小米冒充新米　 25

新鲜面粉色香味俱佳　 25

面粉并非越白越好　 25

方便面的三个选择标准　 25

如何选购优质面包　 25

四个窍门选择优质淀粉　 26

识别“返青粽叶”包的粽子　 26

如何购买到纯姜粉　 26

色、形、味帮你选购香油　 26

如何鉴别品质好的酱油　 26

小办法识别掺假食用油　 27

利用分界线识别掺假豆油　 27

真假糖精好辨别　 27

优质食醋的鉴别　 27

怎样识别真假味精　 27

区别优质和劣质碘盐的办法　 27

真假鸡精在味道上的区别　 28

当心树皮冒充桂皮　 28

如何选购小茴香　 28

真假五香粉的识别　 28

怎样鉴别鱼露质量的优劣　 28

怎样鉴别掺假的芝麻酱　 28

两个方法识别掺假辣椒粉　 28

四个方面辨别蜂蜜优劣　 29

传统调味品八角的选购　 29

识别西瓜生熟的窍门　 29

挑选苹果有窍门　 29

买桃要注意四个方面　 29

选购梨的学问可不小　 30

怎样挑选气味芳醇的菠萝　 30

香蕉和芭蕉巧分辨　 30

选购椰子有良方　 30

四个方法助你挑选哈密瓜　 30

挑选山楂的窍门　 31

番术瓜的挑选方法　 31

全方位挑选荔枝的诀窍　 31

柠檬的挑选秘诀　 31

三种猕猴桃的挑选　 31

选购甘蔗有窍门　 31

怎样挑选橄榄　 32

挑选柚子的三个小窍门　 32

如何买到优质葡萄干　 32

一看二尝三试选蜜枣　 32

选购柿饼有技巧　 33

眼看手摸齿磕挑瓜子　 33

选购上品花生仁的窍门　 33

什么样的核桃质量好　 33

玫瑰香葡萄的选购　 33

板栗的选择有讲究　 33

炒青绿茶的品种　 34

怎样识别陈茶　 34

如何选购龙井茶　 34

如何选购六安瓜片　 34

花茶的质量鉴别　 34

如何选购乌龙茶　 34

真假碧螺春的识别　 35

菊花茶优劣的识别　 35

白酒的香型分类　 35

茅台酒的质量鉴别　 36

五粮液的品质特征　 36

真假剑南春的识别　 36

杏花村竹叶青的品质特征　 36

真假郎酒的鉴别　 36

古井贡酒的品质特征　 37

真假泸州老窖特曲　 37

怎样鉴别真假西凤酒　 37

怎样鉴别普通白酒中对了水　 37

怎样识别优质葡萄酒　 37

如何鉴别黄酒质量优劣　 37

如何鉴别啤酒的质量　 38

过期啤酒的识别　 38

优质配制酒的特点　 38

真假洋酒的鉴别　 38

怎样挑选人参补酒　 38

（二）让食物长久新鲜　猪肝、羊肝保鲜有办法　 39

开盖罐头食品取出存放　 39

咸鱼、咸肉如何存放　 39

酱油可以使猪肉保鲜　 39

如何保管好香肠　 39

没有冰箱时存放鲜肉的窍门　 39

肉类急冻可保鲜　 40

存放鸡蛋不宜洗　 40

松花蛋不宜存放于冰箱　 40

冰箱存蛋温度要适中　 40

竖放鸡蛋不易坏　 40

怎样使咸鸡蛋不变臭　 41

保存鲜鱼的最佳温度　 41

延长活鱼生命法　 41

河蟹三种保存法　 41

冰箱储存甲鱼法　 41

存放鲜虾米的窍门　 41

怎样存放海蜇　 41

存放活泥鳅的方法　 42

如何收藏海味不变质　 42

怎样增加虾蛄的鲜度　 42

保存鱼子三法　 42

家庭储存白菜注意要点　 42

储存土豆控制好温度　 42

土豆切开会变色　 43

大葱不怕冻但怕动　 43

韭菜、韭黄的保存办法　 43

香菜保存二法　 43

存放芋头的窍门　 43

茄子着水必烂　 43

柿子椒的贮藏法　 43

如何处理干瘪的大蒜　 44

鲜藕清水保存法　 44

怎样保存生姜　 44

利用沙子可长期保鲜生姜　 44

常年可用的鲜姜末　 44

西红柿最好单独摆放　 44

西红柿可储藏1个月的办法　 44

低温隔离保存法存放花菜　 44

巧贮萝卜不变糠　 44

木耳可保存数年不坏　 45

存放竹笋防水分丢失　 45

清水浸泡法保鲜香菇　 45

米汤膜保鲜蘑菇　 45

新鲜平菇如何保存　 45

鲜竹荪购买后应立即贮藏　 45

怎样防止绿豆生虫　 45

大蒜可防止豆子生虫　 46

豆腐的简易保鲜法　 46

如何使豆腐新鲜不发酸　 46

大米不能晒　 46

处理发霉大米的窍门　 46

储存挂面先吹干　 46

冰水浸泡玉米可保鲜　 46

玉米棒复鲜法　 47

小米必须通风防晒　 47

粮食简易防虫法　 47

年糕的两种贮存法　 47

面包如何保鲜　 47

怎样防止面食品变硬　 47

贮藏食油的诀窍　 48

防止猪油变味法　 48

怎样久存植物油　 48

塑料桶不宜长期盛放食油　 48

植物油如何贮存2年不变质　 48

红枣不坏的小窍门　 48

储存苹果的简易方法　 48

龙眼的三种保鲜法　 49

香蕉冷冻可久藏　 49

梨保鲜两个月的窍门　 49

特制液体贮藏柿子　 49

两种温度条件下储存金橘　 49

鲜桃不可存放冰箱　 49

将柠檬做成柠檬冰可保鲜　 50

冷藏、冷冻法保鲜葡萄　 50

水果削皮后放在凉开水中　 50

西瓜保鲜3个月的巧妙办法　 50

贮存板栗的简易方法　 50

如何保存花生米　 50

酱油不能加热后存放　 50

如何防止酱油霉变　 51

使盐不返潮法　 51

酒使醋保鲜、变香　 51

如何防止蜂蜜发酵变质　 51

蜂蜜防沉淀法　 51

存放食糖的窍门　 51

食盐不宜长期存放　 52

镀锌容器不能盛放酸性食品　 52

金属罐不宜存放蜂蜜　 52

冰箱不宜存放啤酒　 52

（三）食物的加工和处理　清洗鱼类的窍门 52

简易杀甲鱼法 52

除甲鱼腥味用胆汁　 53

去鱼腥味的诀窍　 53

妙用调料去除鸡肉腥味　 53

快速拔鸡鸭毛　 53

淘米水洗肉好　 53

怎样洗虾学问大　 53

带鱼鳞快速去除法　 53

巧切松花蛋　 53

切肉的窍门　 53

使硬肉变软的办法多　 54

不要用热水浸洗猪肉　 54

猪大肠去臭的诀窍　 54

白酒可去除猪肺的腥味　 54

巧杀活鸡、活鸭　 55

洗芝麻又快又好的绝招　 55

怎样洗香菇　 55

菠菜如何去掉涩味　 55

切葱防流泪法　 55

西红柿轻松去掉外皮　 55

减轻苦瓜苦味的办法　 55

山药要先蒸后去皮　 56

土豆去皮的三个窍门　 56

板栗快速脱皮的诀窍　 56

冷开水可以彻底脱掉桃毛　 56

柿子脱涩的三个诀窍　 56

木片可以快速去枣核　 56

清洗木耳学问大　 56

油发猪蹄筋的办法　 57

水发笋干的简易办法　 57

海参的冷泡和热泡法　 57

水发猴头菇的窍门　 57

海带不宜长时间浸泡　 57

怎样发肉皮　 57

泡发鱼翅妙法　 58

泡发鱿鱼干的诀窍　 58

美味泡辣椒的制法　 58

腌菜更加脆嫩法　 58

如何腌咸鸭蛋　 58

制作松花蛋宜用粗盐　 58

腌肉的窍门　 59

糖醋黄瓜的做法　 59

酸黄瓜的简单制法　 59

夏令佳品——腌西瓜皮　 59

腌芹菜又翠又绿的窍门　 59

自制腐乳的小技巧　 59

腌制食品如何防止亚硝酸盐　 59

防止泡菜生花法　 60

防咸菜腐烂变臭法　 60

鱼和肉不宜反复冷冻　 60

煮豆浆要控制好时间　 60

怎样使煮出来的鸡蛋更好吃　 60

煮茶叶蛋怎样保持干净　 60

将冻结食品迅速解冻的窍门　 60

怎样解冻才能保持肉类营养　 61

怎样煮出适合您口味的咖啡　 61

快速发面的方法　 61

和面不粘盆的窍门　 61

老酵母发面比用小苏打好　 62

和面不能一次把水加足　 62

（四）让食物更加味美的烹调　肥肉更加鲜美可口的窍门　 62

排骨汤放醋一举两得　 62

注意保持醋的味道　 62

煮骨头不宜中途加水　 62

做肉丸更加味美的小技巧　 62

怎样炒肉片容易翻动　 63

炒肉片怎样更鲜更嫩　 63

肉皮的各种健康吃法　 63

羊肉去膻味的窍门　 63

怎样煎鱼不粘锅　 63

烧鱼不宜早放姜　 63

炸鱼防伤鱼皮法　 64

如何做鱼味道更佳　 64

这样做出的甲鱼汤更美味　 64

牛肉变嫩法　 64

做卤煮鸡的窍门　 64

烹制白斩鸡的窍门　 65

炖鸡省时间的窍门　 65

炒鸡蛋时加糖的窍门　 65

炒鸡蛋不宜放味精　 65

蒸蛋嫩滑的小方法　 65

蒸鸡蛋羹怎样不粘碗　 66

蒸鱼、肉要加什么样的水　 66

炖老鸡、老鸭酥烂法　 66

两个办法让蒸排骨更爽滑　 66

炒猪肝不能贪图口感爽脆　 66

炸花生米的正确方法　 66

巧煮土豆　 66

制作香酥味美的土豆丸　 67

炒藕不变色的方法　 67

防止扁豆中毒二法　 67

吃西红柿二不宜　 67

巧吃白菜帮　 67

干蘑浸泡变鲜法　 67

青菜要先洗后切　 68

蔬菜尽可能不焯　 68

这样炒青菜更好　 68

烹制脆嫩花菜的技巧　 68

炒豆荚要急火快炒　 68

炒韭菜更美味营养的窍门　 68

魔芋豆腐的三种吃法　 69

炒菜油多并不好　 69

土豆不能与牛肉同吃　 69

炸过的花生米保脆的诀窍　 69

合理食用大白菜的窍门　 69

蒸煮海带法　 69

煮饭宜用开水　 69

煮面条防粘的窍门　 70

做刀削面的窍门　 70

蒸馒头勿用热水　 70

煮饭更香更营养的窍门　 70

去除米饭煳焦味的窍门　 70

皆大欢喜的软硬饭如何煮　 71

如何用高压锅烙饼　 71

如何用高压锅煎锅贴　 71

煮饺子怎样盖锅盖　 71

和好饺子皮有诀窍　 71

包饺子菜馅不用挤水　 71

煮元宵的诀窍　 72

蒸馒头去碱法　 72

蒸馒头应放些盐　 72

蜂蜜可代替发酵剂发面　 72

煮稀饭不宜放碱　 72

怎样淘米营养损失少　 72

电饭煲也可以烤蛋糕　 72

茶水烧饭好　 73

怎样做绿豆糕　 73

做菜放盐的技巧　 73

汤里盐放多了怎么办　 73

烧菜用酒的最佳时间　 73

糖醋汁的做法　 73

制作别有风味的红油汁　 73

怪味汁的调配方法　 74

家庭煮汤有窍门　 74

用勾芡为菜肴锦上添花　 74

正确使用味精的三个要点　 74

配菜的四个要领　 74

烹调巧用啤酒　 75

做菜如何放料酒　 75

（五）轻松打造整洁厨房　怎样选购盘、碗　 75

厨房用洗涤剂怎样选　 75

怎样选购电饭煲　 76

电水壶的选购　 76

四个步骤选购电烤箱　 76

如何判断油烟机质量　 77

选购微波炉要“三看”　 77

如何选购称心的砧板　 77

铁锅厚薄要根据灶具来选择　 77

应根据具体情况挑选铝锅　 77

怎样选购泡菜坛　 78

怎样鉴别菜刀的质量　 78

原色竹木筷最好　 78

玻璃杯不是越厚越好　 79

不锈钢器皿的挑选　 79

识别真假不锈钢炊具　 79

灶具点火器质量的鉴别　 79

煤气罐不能烤　 79

正确使用餐具洗洁精　 80

铝铁炊具不可混用　 80

新碗盘使用的窍门　 80

新沙锅防漏法　 80

新铁锅除污法　 80

菜刀防锈除锈法　 80

怎样让菜刀用起来更顺手　 80

使不锈钢餐具如新的诀窍　 81

如何用压力锅存放熟食　 81

砧板怎样经久不裂　 81

怎样科学使用不粘锅　 81

建议炒菜用铁锅　 81

不要用搪瓷盆烧水　 81

不用铁锅煮海棠、山里红　 82

厨房地面污垢清除窍门　 82

砧板家庭简易消毒法　 82

用醋除厨房用具污垢的窍门　 82

怎样洗奶锅更干净　 82

餐具的药物消毒　 82

塑料餐具清洗的窍门　 82

铝壶除垢的诀窍　 82

清洗油瓶的方法　 83

如何洗涤焦煳后的铝锅　 83

彩花瓷器不能盛酸性食物　 83

厨房除虫的窍门　 83

尽量减少烤箱的污迹　 84

厨房玻璃用废报纸擦　 84

（六）科学饮食　饮料不能代替水　 84

牛奶不能冷冻　 84

纯净水不宜长期饮用　 84

新茶放一个月饮用为佳　 84

要健康多吃新鲜食物　 85

素食有利于健康　 85

多吃蔬果可延年　 85

吃藕能调经　 85

豆制品营养价值高　 85

吃肉时不要扔掉肉皮　 85

如何冲饮蜂蜜更科学　 85

发烧时别吃鸡蛋　 86

吃红薯不吐酸水的学问　 86

冬瓜能美容健身　 86

劝君食用西瓜皮　 86

饭后何时吃水果好　 86

常吃大蒜好处多　 87

不能吃没腌透的菜　 87

不要吃生鸡蛋　 87

吃腊味的禁忌　 87

饭前喝点汤有好处　 87

生食、熟食要分开　 87

情绪不稳定者应多食水产品　 88

冷冻水产品可防胃癌　 88

油性大的食物不宜多吃　 88

粗细搭配更营养　 88

豆腐最好与海带同煮　 88

吃海鲜不宜多喝啤酒　 89

咖啡不宜与酒同喝　 89

吃皮蛋加点姜醋汁　 89

葱与豆腐同食不利健康　 89

黄豆和玉米混食好　 89

芹菜与黄瓜不宜同食　 89

白萝卜不宜与胡萝卜同吃　 89

熬绿豆汤不要加矾　 90

莫用豆浆冲鸡蛋　 90

食棉子油应多吃含钾食物　 90

服用维生素C应忌食虾蟹　 90

煮牛奶前加糖不好　 90

二、让家更舒心的小窍门（一）家居用品怎么买　购买家电的一般方法　 91

电视种类多，按需巧选择　 91

看清分辨率购液晶　 91

选购干衣机要注意密封性　 91

如何选购电热水器　 92

音箱的选购诀窍　 92

怎样买到满意的洗衣机　 92

新购电冰箱质量的简易测试　 92

怎样选购电风扇　 93

微风保健吊扇的选购　 93

选购吸尘器的学问　 93

家用换气扇的选购　 93

去湿机的选购　 94

空气加湿器的选购　 94

怎样鉴别家具质量的优劣　 94

家具木材的挑选　 94

怎样选购玻璃钢浴盆　 95

茶色玻璃家具质量鉴别　 95

组合家具的选购技巧　 95

选购沙发的窍门　 95

选购金属家具的四个窍门　 96

如何鉴别藤制家具的优劣　 96

聚酯家具的选购　 96

怎样鉴别真假红木家具　 96

古色古香的金漆家具怎样选　 97

纤维板的优劣识别　 97

如何选购玻璃镜　 97

优质地毯的挑选　 97

怎样识别纯毛、化纤毛毯　 98

休息用椅的选购　 98

床单最好选用天然棉织品　 98

“席梦思”床垫的选购艺术　 98

床铺不是越软越好　 99

怎样选购一床舒适的被子　 99

床罩的选购诀窍　 99

怎样鉴别毛巾被的质量　 99

选择一个舒适健康的枕头　 99

买哪种蚊帐最理想　 99

选购电热毯的细节提醒　 100

牙膏的选购技巧　 100

毛巾的选用有诀窍　 100

选择香皂的窍门　 100

皮箱的挑选要诀　 101

白炽灯泡的挑选　 101

日光灯的质量鉴别　 101

卫生纸的品质识别　 101

劣质洗衣粉的特点　 102

两类纱窗如何挑　 102

（二）家居用品使用有诀窍　热水器防水垢的窍门　 102

微波炉使用的几个小技巧　 102

家具变新三招　 103

怎样去除冰箱异味　 103

家用电器如何避暑　 103

洗衣机不宜放在厕所里　 104

如何使用电熨斗　 104

木质沙发的保养　 104

皮质沙发保养　 104

睡前巧除冰箱噪声　 104

电视亮度不宜开得太大　 105

彩电不可乱接地线　 105

冰箱门难开怎么办　 105

电冰箱存放食物的正确方法　 105

沾汽油的衣物不能在洗衣机中脱水　 105

床的摆放不可随意　 105

沙发的摆放大有学问　 106

大衣橱的合理摆放　 106

家具凹痕复原法　 106

家具面漆脱落巧修法　 106

如何修补家具面板的裂缝　 106

开发向下收纳空间的窍门　 106

茶几也有收纳功能　 107

收纳衣服要利用一下抽屉　 107

使用大小一致的纸箱来收纳　 107

领带皮带的收纳方法　 107

巧妙使用挂吊收纳法　 107

（三）不给家里的卫生留死角　厨房纱窗换新颜　 107

怎样擦亮冰箱外壳　 107

醋可除热水瓶水垢　 107

巧除电风扇污迹　 108

清除燃气热水器结炭　 108

让房间干净起来的小窍门　 108

怎样去除地毯焦痕　 108

地毯上污渍去除技巧　 108

擦洗门窗的诀窍　 108

茶可使旧家具恢复光泽　 109

如何处理地毯上的玻璃碎片　 109

怎样去掉漆器上的烫印　 109

怎样轻松洗窗帘　 109

洗地板的注意事项　 109

怎样防止地毯生虫　 109

（四）让装修为您的健康服务　怎样消除新房油漆味　 110

地板垫要抗菌防腐　 110

阳台装修添什么样的家具　 110

卫生间局部照明灯光的选择　 110

装饰家居卫生间　 110

怎样布置小房间　 111

地面色彩也很重要　 111

书房的装饰技巧　 111

换上暖暖的布窗帘　 111

灯光与色彩装饰您的家　 111

挂字画的讲究　 112

简洁的卧室更温馨　 112

如何选择壁纸的色彩　 112

怎样消除室内怪味　 112

卧室的窗帘有讲究　 112

（五）花花草草为家增添情趣　住宅养花好处多　 113

鲜花的选购方法　 113

中药渣可作花肥　 113

花盆的选购技巧　 113

怎样选择泥花盆　 114

居室养花不宜多　 114

水切法保存鲜花　 114

怎样延长花朵开放时间　 114

怎样消除花肥臭味　 114

家庭废水浇花花更美　 114

酸碱土壤区分法　 114

家庭养花为什么要通风　 115

治盆花虫害法　 115

怎样消灭介壳虫　 115

除去花叶上的蚜虫法　 115

花瓶的选购　 115

怎样使米兰多开花　 116

水仙花的选购　 116

怎样养好文竹　 116

怎样使花不缺水　 116

雨水浇栀子花长得好　 116

君子兰烂根的处理　 116

怎样布置盆景　 116

（六）和宠物的亲密接触　如何挑小狗　 117

把小狗带回家　 117

让孩子与狗熟悉　 117

给狗洗澡的窍门　 117

到哪儿去买猫（狗）　 118

怎样选猫　 118

猫呕吐及腹泻怎么办　 118

怎样修剪猫爪　 118

抱兔子的正确姿势　 118

保持鱼缸与鱼池清洁　 118

热带鱼要给予适当光照　 119

养热带鱼要确保水温　 119

冬天怎样养好金鱼　 119

鱼缸里放绿藻和石底有好处　 119

如何除去家里的蚤　 119

红嘴相思鸟的鉴别　 119

怎样饲养云雀　 120

训练八哥讲话的窍门　 120

（七）消灭虫害　糖水瓶子捕蟑螂　 120

桐油捕蟑螂　 120

糖水瓶子捕蚊蝇　 120

废蚊香片也能灭蚊　 120

灭臭虫的两个小办法　 121

防虫蛀二法　 121

水泥灭鼠法　 121

漂白粉灭鼠法　 121

驱逐苍蝇的诀窍　 121

自己动手制作粘蝇纸　 121

巧除蟑螂　 121

用吸尘器灭蚊　 122

三、物尽其用的小窍门（一）选购称心的生活物品　怎样选购眼镜　 123

选购数码相机小窍门　 123

如何选购掌上电脑　 123

选购泳镜的五个技巧　 124

怎样识别塑料袋有毒无毒　 124

购热水瓶从两点着手　 124

选购塑料牙刷的技巧　 124

如何买一把称心的雨伞　 125

电熨斗的选购步骤　 125

怎样选购心爱的首饰　 125

选购羽毛球拍的诀窍　 125

选购自行车的技巧　 126

如何判断小提琴质量优劣　 126

吉他的挑选之道　 126

怎样鉴别蚊香的质量　 126

玩具的质量鉴别　 127

墨的质量鉴别　 127

毛笔的选购要点　 127

识别剪刀的优劣　 128

（二）养成爱惜东西的好习惯自行车胎延寿法　 128

新自行车应及时检查调整　 128

日常怎样保养摩托车　 128

新摩托车不宜高速行驶　 128

电熨斗生锈怎么办　 129

如何保存干电池　 129

保管彩色照片的诀窍　 129

如何保养手机　 129

保存金银首饰的诀窍　 129

字画怎样防污损　 129

保养皮箱的四个禁忌　 130

怎样爱护您的雨伞　 130

如何使用和保养假发　 130

怎样保持镀金手表的黄色　 130

手表怕樟脑　 131

暖壶塞不要塞得太紧　 131

拉链的使用与保养　 131

延长刀片寿命的方法　 131

（三）日常用品巧清洗怎样擦自行车才能一举多得　 131

洗涤纯毛毯的诀窍　 131

怎样把蚊帐洗得更白　 132

怎样去除邮票上的霉斑　 132

镀金首饰清洗法　 132

银饰品清洗法　 132

巧除塑料花上的灰尘　 132

杀灭键盘病菌的窍门　 132

如何清洗液晶显示器屏幕　 133

（四）百物皆有妙用　风油精意想不到的用途　 133

用风油精去衣物上的油漆　 133

苏打粉可清除珐琅锅的焦垢　 133

苏打粉可防止排水管阻塞　 133

柚子皮可防虫　 133

咖啡的六个妙用　 134

生活中怎样利用葡萄酒　 134

煮面的面汤不要倒掉　 134

啤酒可美发可烹调　 134

牛奶的多种用途　 134

植物杀菌素——大蒜　 135

牙膏可以去除茶渍　 135

石灰可去除棉鞋湿气　 135

小苏打的六种用途　 135

瓶盖的妙用　 135

明矾也可以巧妙利用　 136

洗发精可用来擦玻璃　 136

巧用电吹风热敷、去潮　 136

四、穿出美丽健康的小窍门（一）选择适合你的衣物　选购适合自己的胸罩　 137

三步法挑选毛料　 137

怎样选购纺织品　 137

怎样鉴别呢绒的好坏　 137

鉴别真假羽绒服的小窍门　 138

婚礼服的选购　 138

选购羊毛衫妙法　 138

真假驼毛简易鉴别法　 138

怎样鉴别水貂皮的好坏　 138

怎样鉴别裘皮服装　 139

怎样识别假丝棉　 139

蚕丝的简便易行辨别法　 139

怎样识别蓝狐皮的好坏　 139

如何挑选皮夹克　 140

怎样鉴别真假牛皮　 140

怎样鉴别牛皮鞋与合成鞋　 140

如何选购理想睡衣　 140

挑选西装有诀窍　 140

买新裤的几个小细节　 141

领带必须与体型、肤色相配　 141

怎样选购第二皮肤——丝袜　 141

好皮鞋都有哪些特点　 141

买鞋应注意什么　 141

旅游鞋要反复双脚试穿　 141

怎样鉴别马皮鞋和羊皮鞋　 142

（二）衣物的洗涤和去污　洗衣服不能长时间浸泡　 142

洗衣粉和肥皂不能同用　 142

清凉油除衣物上漆渍的窍门　 142

巧除衬衫领口的污迹　 142

洗涤风衣的诀窍　 142

怎样才能把棉衣洗干净　 143

酒精肥皂可去除圆珠笔油渍　 143

毛料服装除亮的诀窍　 143

洗衣物加点盐好　 143

巧用菜汁清衣污　 143

轻松去除膏药污渍　 143

衣服溅上血液时要用冷水洗　 144

用湿布去除污渍　 144

如何去掉口红污渍　 144

牙膏可去除墨垢　 144

怎样擦皮鞋更亮　 144

人造革服装洗涤法　 144

洗涤羊毛衫需小心　 145

洗衣也可用护发素　 145

洗丝绸衣服可以加点醋　 145

领带如何洗才能光洁如新　 145

毛围巾洗涤方法　 145

什么衣服要干洗　 145

怎样正确洗毛衣　 146

新内衣要先洗后穿　 146

食盐除衣领汗渍　 146

茶水洗涤毛衣法　 146

塑料雨衣除垢法　 146

洗羽绒服不能用洗衣机　 146

（三）衣物的保养和储存　皮衣要注意妥善收藏　 147

收藏毛料衣物前要洗干净　 147

保养腈纶衫的诀窍　 147

收藏呢衣用塑料袋悬挂　 147

怎样保养皮革服装　 147

丝绸服装勿暴晒　 148

保管合成纤维织物的诀窍　 148

丝绸类服装不宜长期挂放　 148

丝绸衣服速冻后再熨烫　 148

纺织品霉变处理法　 148

棉织品烫黄补救法　 148

呢料发黄后的补救　 149

怎样保养西装　 149

衣物防蛀两步法　 149

夏天防衣服退色法　 149

怎样保养丝袜　 149

怎样修补羽绒服装　 149

白卫生纸染白鞋法　 150

如何收藏皮鞋　 150

雨鞋的保养　 150

防止毛巾变硬法　 150

（四）巧穿戴，巧搭配　美臀来自巧妙衣饰　 150

袜子要配合裙子的色彩　 151

红色服装如何搭配　 151

黑色服装如何穿着更美　 151

绿色难与别的颜色相配　 151

紫色服装注重明暗度相配　 152

黄色服装巧搭配　 152

同色系服装搭配的技巧　 152

相似色服装如何搭配　 152

怎样选配纱巾　 153

选择适合自己的围巾色彩　 153

女性穿西装应搭配什么发型　 153

怎样穿衣能增高　 153

参加舞会如何妆扮　 153

穿着无袖装的要点　 153

五、安全出行的小窍门（一）国内旅游　准备必备的旅游用品　 155

旅程受阻延怎么办　 155

自助旅游车票要早订　 155

火车票买错了怎么办　 155

旅游防“宰”术　 155

如何在玩中省钱　 156

旅游纠纷的有效解决方法　 156

误了飞机怎么办　 156

出发前准备好旅游资料　 156

乘飞机忌服安眠药　 157

森林旅游禁忌　 157

出门旅游别忘带防晒霜　 157

在野外如何吃早餐　 157

旅游穿鞋有讲究　 157

住宿须知不可忽视　 158

外出旅游如何在吃上省钱　 158

怎样在旅途中携带花卉　 158

物品遗失在火车上怎么办　 158

赴港澳旅游须知　 159

（二）出境旅游　出国旅游注意的事项　 159

在印尼不要随便摸别人　 159

在外国买酒要注意　 160

在法国送花莫随意　 160

与阿拉伯人初次见面别送礼　 160

去拉丁美洲不能送手帕、刀剪　 160

吃西餐的规矩　 160

小费要付给谁　 160

付小费的方式也有讲究　 160

小费付多少钱合适　 161

护照丢失怎么办　 161

自己安排旅游有什么风险　 161

根据旅行目的选择旅馆　 161

找不到旅馆怎么办　 162

国外住宿须知　 162

外出旅游如何藏钱　 162

带齐旅游证件　 162

保管好护照和机票　 162

“海外遇险”怎么办　 163

国外旅行时迷路、掉队　 163

（三）旅游安全保健　旅途失眠怎么办　 163

旅游须防上火　 164

旅途中骨折的急救　 164

野外露宿防病　 164

夏季旅游防中暑　 164

盛夏旅游勿贪冷饮　 165

旅游时要预防腹泻　 165

对旅途晕倒昏厥者的急救　 165

旅途中如何应对心源性哮喘　 165

野外迷路不用发愁　 165

旅行中腿脚肿的预防　 166

住旅馆怎样预防皮肤病　 166

患晕动病怎样办　 166

鲜姜片防晕车二法　 167

旅途中患胰腺炎怎么办　 167

如何消除乘飞机的不适感　 167

乘车旅行中感冒的预防　 167

高原反应的预防和处理　 167

旅游谨记买保险　 168

女性不要穿尼龙内裤旅游　 168

旅游饮酒要适当　 168

旅游莫饮山泉水　 168

六、美容和塑身中的小窍门（一）轻松拥有水当当的肌肤　跟黑眼圈说拜拜　 169

夏季护肤小窍门　 169

洗脸是美容的第一步　 169

不同性质皮肤洗脸各不同　 169

美容秘诀——温水洗脸　 170

香皂选用不当会影响肌肤　 170

正确使用洗面奶　 170

去污唯有“双重洗脸”　 170

刷洗脸部美容法　 170

用茶水可以清洗黑肤　 171

睡眠是最好的美容品　 171

仰睡可减少面部皱纹　 171

用水果汁来洗粗糙皮肤　 171

按摩除去眼眶皱纹　 171

西红柿汁加蜂蜜可美容　 171

醋有美容养颜功能　 171

叩齿也可以美容　 172

利用洗脸时的蒸汽美容　 172

自制酸牛奶面膜　 172

自制苹果面膜　 172

酵母面膜可减少皱纹　 172

胡萝卜面膜改善苍白脸色　 172

防治眼角鱼尾纹方　 172

几种独特的沐浴美肤法　 173

疲劳之时不可敷面　 173

新鲜黄瓜汁可以减少皱纹　 173

每天最好能日光浴20分钟　 173

（二）让化妆品为你的美丽服务　选化妆品一定要皮试　 173

画眼线四个小技巧　 173

涂指甲油的窍门　 174

处理好你的口红　 174

怎样掩饰细纹　 174

浓妆艳抹只会加深皱纹　 174

如何掩饰较大型的脸　 174

肿眼皮者的化妆窍门　 174

脸长者的化妆窍门　 175

圆脸形的人如何化妆　 175

长方形脸的化妆方法　 175

突出的颧骨要用腮红来掩饰　 175

怎样掩饰长鼻子　 175

如何掩饰短鼻子　 175

如何掩饰低塌鼻梁　 176

香水应涂在哪里　 176

干性皮肤如何选化妆品　 176

油性皮肤如何选择化妆品　 176

眼睛下凹化妆法　 176

夏日涂防晒油　 176

如何防止化妆脱落　 177

修剪眉毛的窍门　 177

轻松拔除鼻下细毛　 177

沐浴后不宜立即化妆　 177

用指甲油须防中毒　 177

化妆品使用技巧　 177

夏季，化妆水要放在冰箱内　 177

正确使用防螨化妆品　 177

不要天天化妆　 178

盛夏时节不宜化浓妆　 178

存放较久的化妆品不能用　 178

巧妙补妆的窍门　 178

（三）呵护你的一头秀发　芝麻与何首乌可以美发　 179

消除头皮屑的梳发要领　 179

盐水洗头治掉发　 179

可以使头发乌黑的食物　 179

蛋白可增加头发的光泽　 179

柠檬汁的润发功效　 179

啤酒涂擦头发可护发　 179

防黄发的食物　 180

科学梳发改善发质　 180

“倒梳”梳头法　 180

梳理头发要选用猪鬃刷子　 180

洗发剂应常换　 180

烫发和染发要有间隔　 180

湿发不可以放置太久　 181

留长发要掌握诀窍　 181

怎样剪掉分叉的头发　 181

发生脱发怎么办　 181

游泳时怎样保护头发　 181

“以剪促长”可帮您留好长发　 182

自己在家如何染发　 182

如何改善稀薄发质　 182

（四）美丽健康吃出来　如何防止嘴唇干燥　 182

盐吃得太多容易长皱纹　 182

香菇可以让皮肤更年轻　 182

绿豆可治疗面疮　 183

木瓜牛奶汁令皮肤娇嫩　 183

银耳可使皮肤滑润　 183

热牛奶加鸡蛋对养颜润肤有效果　 183

令人惊奇的珍珠美容法　 183

丝瓜藤汁美容效果显著　 183

西红柿汁饮料可美容　 183

莲子是高级美容食品 184

睡前喝杯开水 184

常喝开水的人能永葆青春 184

常喝鸡骨、鱼骨汤可以美容 184

胸部如何越吃越丰满 184

绿豆薏仁汤让你告别暗疮 184

富含硫酸软骨素食物可减少皱纹 184

延缓衰老的核酸食物 185

猪蹄可使皮肤娇嫩细腻 185

柠檬对皮肤有增白作用 185

樱桃是美容佳品 185

葵花子是美容无机盐 185

多食含碘食物可美容 185

（五）窈窕身姿不再是梦口味淡利于防肥减肥　 186

减肥饮食的烹调法　 186

多吃土豆可以减肥　 186

大白菜可减肥抗衰　 186

巧吃水果减肥法　 186

适量饮水喝汤减肥　 186

喝豆奶可预防肥胖　 187

使腿修长的体操　 187

细嚼慢咽可以减肥　 187

提前进餐可减肥　 187

减肥应控制主食和限制甜食　 187

经常揉腹可减肥　 187

减少晚餐，巧食夜宵　 188

孤独进食减肥法　 188

多次食纤维有利减肥　 188

根据时间来运动减肥　 188

不给自己偷懒的借口　 188

多与朋友一起外出散步　 189

七、医疗保健的小窍门（一）危险时刻的急救　怎样急救煤气中毒者　 190

绿豆汤解煤气中毒　 190

眼内异物去除法　 190

腿肚抽筋消除法　 190

下厨烧烫伤就地有药方　 190

小孩误吞化学物品　 191

被疯狗咬伤怎么办　 191

心肌梗死的急救　 191

心绞痛的三步急救法　 191

小儿触电的急救　 191

鸡蛋膜治烫伤法　 192

耳中进虫清除法　 192

休克患者应仰卧　 192

细菌性食物中毒后要引吐　 192

发芽土豆中毒的家庭急救　 192

汽油中毒怎么办　 193

安眠药中毒应灌服温水　 193

酒精中毒的紧急处理　 193

治疗蝎子蜇伤方　 193

被蜂类蜇伤怎么办　 193

（二）巧治百病　牙痛的简易疗法　 194

除口臭三法　 194

治疗耳鸣二法　 194

巧排耳道异物　 194

龙胆草治疗耳聋　 194

鲜生地治疗化脓性中耳炎　 194

治口疮的方法　 195

得了白喉怎么办　 195

白醋预防耳道感染　 195

口腔溃疡的简易疗法　 195

治疗呕吐二法　 195

鼻窦炎按摩疗法　 195

热气熏鼻治疗鼻窦炎　 196

巧治鼻塞　 196

黄连治疗鼻窍生疮　 196

食疗治疗咽炎　 196

新鲜人乳治疗电光性眼炎　 196

白酒鸡蛋巧治牙痛　 196

得了牙周炎怎么办　 196

三个窍门治疗虚火牙痛　 197

蒲公英可治疗腮腺炎　 197

黑木耳可化结石　 197

木梳梳头可祛病　 197

治疗胃痛三法　 197

蜂蜜治胃病　 197

胃寒痛食疗方　 198

土豆治胃溃疡　 198

白萝卜汁治头痛　 198

指压太阳穴止头痛　 198

黑木耳可防血管硬化　 198

鸡蛋香油治伤风咳嗽　 198

姜治疗恶心　 198

防治冬季感冒方　 198

西瓜番茄汁治疗夏季感冒　 199

泡或冲洗热水澡治疗感冒　 199

用牙膏治感冒　 199

巧用鸡蛋清退热　 199

治疗腹痛三法　 199

抓肚筋医治腹泻有奇效　 199

便秘的简易疗法　 200

土豆治习惯性便秘　 200

自我按摩治疗感冒和鼻炎　 200

治疗气管炎小秘方　 200

治疗糖尿病的三个小偏方　 200

冷水泡茶降血糖　 200

糖尿病患者巧食西瓜皮　 201

胃溃疡病人喝牛奶好　 201

指压内关穴止呕吐　 201

橘子汁治疗高血压　 201

醋泡花生米治高血压　 201

前列腺炎的中药坐浴法　 201

得了痛风怎么办　 201

茶树根治疗风湿性心脏病　 202

治疗肾炎二方　 202

猪尾芡莲汤健脾补肾　 202

手足多汗的简易疗法　 202

手外伤和感染的护理　 202

蒜硝醋黄膏治疖肿　 202

柳叶膏治肿毒　 203

冻疮夏治两法　 203

自我按摩治颈肩部疼痛　 203

一组动作可治肩周炎　 203

治关节痛简易良方　 203

骨折后的护理　 203

脑震荡后的护理　 204

闪腰后如何护腰　 204

腰痛的简易疗法　 204

破伤风患者要注意什么　 204

毛冬青炖猪蹄治血栓性脉管炎　 204

银花麦冬饮治疗脉管炎　 205

醋浸艾绒治疗脐病　 205

鲫鱼黄芪汤治疗脱肛　 205

葵花根治尿路结石　 205

焙丝瓜末治跌打损伤　 205

生姜芋头治疗腰扭伤　 205

治坐骨神经痛效方　 205

脚癣的简易疗法　 206

治疗牛皮癣二方　 206

皮炎的简易疗法　 206

治疗斑秃良方　 206

白兰地治头皮屑　 206

治疗少白头偏方　 206

香烟灰止痒　 206

冬季怎样预防皮肤干裂　 206

巧治老年皮肤瘙痒　 207

治疗鹅掌风验方　 207

豆腐治疗鸡眼法　 207

香蕉治手足皲裂法　 207

日光性皮炎简易疗法　 207

接触性皮炎验方　 207

患神经性皮炎怎么办　 208

茶水可治疗日晒病　 208

得了痤疮怎么办　 208

治疗脸上瘊子偏方　 208

西红柿汁除腋臭法　 208

鱼腥草治疗香港脚　 208

得了带状疱疹怎么办　 208

治疗湿疹的熏洗方　 209

艾条治疗脚疣方　 209

简易治疗痛经法　 209

巧治妇女腰酸背痛　 209

外阴瘙痒熏洗方　 209

芹菜藕片治疗月经先期　 210

甲鱼阿胶补血止血　 210

月经不调方两则　 210

狗头骨龙骨散治疗崩漏　 210

菊花等治疗经前期头痛　 210

墨鱼陈醋汤治月经过多　 210

当归生地羊肉汤治月经过多　 210

赤豆黄芪龙枣汤治月经过多　 211

向日葵梗治疗闭经　 211

黄芪炖乌鸡治疗气血虚痛经　 211

醋煮韭菜治疗白带过多　 211

小米黄芪粥治疗白带过多　 211

治急性乳腺炎法　 211

丹参等治疗盆腔炎二方　 211

治宫颈炎二方　 211

生姜红糖治疗不孕症　 211

姜豆敷脐治疗妊娠呕吐　 212

急性妊娠中毒症采用豆浆饮食　 212

治疗断奶乳胀的两个窍门　 212

生南瓜子治疗产后缺乳　 212

治疗产褥期便秘二方　 212

牵拉法治睾丸痛　 212

体操锻炼治早泄　 212

早泄用辛香配　 213

慢性阴茎海绵体炎　 213

鱼腥草治疗阴囊湿疹　 213

鱼鳔蒸莲须治疗早泄　 213

田螺益母草汤治前列腺增生　 213

治前列腺肥大方　 213

治疗急性睾丸炎验方　 213

治附睾炎方　 213

金樱子蜂蜜膏治疗阳痿　 214

韭鳅汤治疗阳痿　 214

麻雀狗鞭可治阳痿　 214

鲜丝瓜汁治疗阳强　 214

性功能障碍的药粥疗法　 214

大蒜是卧室的特效药　 214

麻雀花生油治疗遗精　 215

羊肾炖雀治疗性功能减退　 215

羊肾牛鞭汤治疗不育　 215

王不留行治疗精子缺乏症　 215

儿童久咳的简易疗法　 215

黄瓜叶白糖退烧　 215

柴胡注射液滴鼻退烧　 215

小儿马牙的护理　 216

萝卜蜂蜜治疗小儿呕吐　 216

治疗小儿流涎验方　 216

白酒蜂蜜治疗小儿感冒　 216

芥末面外涂治疗小儿感冒　 216

新生儿黄疸的护理　 216

蚯蚓吴茱萸膏贴脐治疗惊风　 216

猩红热患儿多用淡盐水漱口　 217

治小儿腮腺炎特效外用方　 217

花生米蛴螬治疗小儿哮喘　 217

治疗小儿夜啼症验方　 217

苍术荞麦粉贴脐治疗食积　 217

小儿热性便秘用蒲公英煎剂　 217

（三）家庭用药有讲究　怎样识别真假药品　 217

家庭小药箱配备原则　 218

贵药不一定是好药　 218

注意药品的有效期　 218

中药材不宜存放在冰箱里　 218

家庭怎样保管中药材　 218

药物存放在什么地方好　 219

服中药忌口是否有道理　 219

什么时间服中药合适　 219

煎中药不能用开水　 220

如何合理贮存补品　 220

药物不能用牛奶送服　 220

头痛切不可乱用药　 220

怎样服用汤药　 221

不要一病多药　 221

不要长期使用一种或几种药物　 221

骨折后不宜吃钙片　 221

吃错了药怎么办　 221

维生素C不能嚼碎吃　 222

八、省钱节能的妙招（一）省电省水　家电工作也讲劳逸结合　 223

电视机如何省电　 223

冰箱节电法　 223

冰箱自制冷饮如何省电　 223

少用冰箱多跑超市　 224

家用冰箱方便使用法　 224

外出度假电冰箱怎样处理　 224

700瓦的电熨斗最节能　 224

空调怎样使用更省电　 224

居家善用日光灯　 225

洗衣机如何洗衣更省电　 225

冬季不要频繁开关家用电器　 225

照明灯具怎样节电　 225

怎样便用电熨斗才能省电　 225

使用电脑的省电法　 225

天气恶劣时尽量少打电话　 226

正确充电更省电　 226

选择叶片直径较小的电风扇　 226

洗衣服前先浸泡10分钟　 226

洗衣服更节水的窍门　 226

节水从龙头抓起　 226

淘米水洗脸美容又不浪费　 227

更新马桶更省水　 227

抽水马桶漏水怎么办　 227

洗澡时怎样节约用水　 227

家庭用水要一水多用　 227

洗菜要讲究先后顺序　 227

定期检查家中是否有漏水现象　 228

洗衣水可反复使用　 228

减少马桶冲水量　 228

不让孩子玩耗水的游戏　 228

厨房里的节水妙招　 228

（二）做饭节能的窍门　新办法蒸馒头好吃又节能　 228

蒸鱼用开水　 229

炸馒头片省油法　 229

做饭时要避免烧“空灶”　 229

要注意保持锅底清洁　 229

回锅油再利用的窍门　 229

蒸锅加热，水别太多　 229

烧开水节能的办法　 229

水壶烧水加水量要适当　 229

电饭锅省电的诀窍　 230

节约煤气的窍门　 230

做饭烧水要保持锅底干爽　 230

（三）居家节约的窍门　延长日光灯寿命法　 230

废茶叶妙用法　 230

茶叶渣的用处不可小视　 231

大小肥皂结合起来用　 231

节约使用蚊香法　 231

蚊香灰巧用法　 231

使用淘米水的窍门　 231

购物要有计划　 231

购物时间和地点的选择　 232

不宜一看见想买的东西便立即买下　 232

巧妙利用购物优惠　 232

减少使用一次性产品　 232

别轻信“大减价”“大酬宾”之类的宣传　 232

购买家电不要受赠品左右　 232

不要采用分期付款的方式　 233

财产保险的办理　 233

科学预测家庭消费趋势　 233