给外国游客讲什么? 英文导游必备知识宝典PDF电子书下载

宗教哲学篇 1

一、佛教 1

（一）佛教理论 1

百论 1

八苦 1

般若 1

布施 1

禅定 1

持戒 2

重生 2

顿悟 2

二死 2

法门 2

放生 2

佛 2

佛教三宝 2

佛土 2

佛法 2

佛性 2

福 2

功德 3

极乐世界 3

劫 3

金刚 3

空 3

礼拜 3

莲花坐姿 3

六尘 3

六度 3

六根 4

六识 4

六神通 4

曼陀罗 4

菩提 4

菩萨 4

摄心 4

轮回 4

六道轮回 4

灭度 4

涅盘 5

三谛 5

三毒 5

三法印 5

三昧 5

三界 5

三世 5

三藏 5

善根 5

善业 5

舍利 5

十法界 6

十方 6

十善 6

四德 6

四大天王 6

四法 6

四法印 6

四弘誓愿 6

四圣谛 6

四无量心 7

四相 7

四依 7

四众 7

天眼 7

天龙八部 7

无常 7

五乘 7

五根本烦恼 7

无间地狱 7

五戒 8

五逆罪 8

五眼 8

五欲 8

无我 8

须弥山 8

衣钵 8

因缘 8

瑜伽 8

缘 8

圆寂 8

转世 8

（二）佛教宗派 9

禅宗 9

大乘佛教 9

法相宗 9

华严宗 9

律宗 9

三论宗 9

天台宗 9

小乘佛教 10

中观派 10

（三）佛教著名人物 10

阿育王 10

宝志 10

道济 11

道信 11

净饭王 11

菩提达摩 11

玄奘 11

（四）佛教形象和神话 11

阿罗汉 11

阿弥陀佛 11

阿难 12

阿修罗 12

比丘 12

比丘尼 12

大势至菩萨 12

地藏菩萨 13

东方三圣 13

飞天 13

观世音菩萨 13

千手千眼 13

弥勒佛 13

普贤菩萨 13

燃灯佛 14

三身佛 14

法身佛 14

报身佛 14

应身佛 14

释迦牟尼 14

十地菩萨 14

天神 14

韦陀 14

文殊师利 15

西方三圣 15

夜叉 15

药师佛 15

（五）佛教圣地 15

大足石刻 15

峨眉山 15

九华山 16

乐山大佛 16

龙门石窟 16

普陀山 16

五台山 16

云冈石窟 16

（六）佛塔建筑 17

阁楼式塔 17

金刚宝座塔 17

喇嘛塔 17

密檐式塔 17

塔林 17

（七）其他知识 17

方丈 17

手印 18

卧佛 18

二、道教和道家 18

（一）道教理论知识 18

道 18

道家 18

德 18

寡欲 18

内丹术 19

朴 19

守柔 19

三宝 19

无极 19

无为 19

（二）道教派别 19

全真道 19

上清派 20

五斗米道 20

正一道 20

（三）道教著名书籍 20

《道德经》 20

（四）道教神灵 20

八仙 20

财神 21

城隍 21

二郎神 21

福星 21

黄帝 22

妈祖 22

门神 22

哪吒 22

牛头马面 23

女娲 23

三皇五帝 23

三清 23

神农 23

寿星 24

送子娘娘 24

太白金星 24

太乙真人 24

土地公 24

阎王 25

玉皇大帝 25

月下老人 25

灶神 25

（五）道教著名人物 26

葛洪 26

黄大仙 26

老子 26

列子 26

丘处机 27

王重阳 27

庄子 27

（六）道教圣地 27

鹤鸣山 27

衡山 28

恒山 28

华山 28

崆峒山 28

龙虎山 28

茅山 29

青城山 29

三清山 29

嵩山 29

泰山 29

武当山 30

（七）其他知识 30

导引 30

符箓 30

十二生肖 30

斋醮科仪 30

三、儒家学说 31

（一）主要观点 31

恭 31

君子 31

宽 31

礼 31

仁 31

孝 32

忠 32

（二）重要书籍 32

四书五经 32

《春秋》 32

《大学》 32

《尔雅》 33

《礼记》 33

《论语》 33

《孟子》 33

《诗经》 33

《书经》 33

《孝经》 33

《易经》 34

《周礼》 34

《中庸》 34

（三）代表人物 34

孔子 34

孟子 34

王阳明 34

荀子 34

曾子 35

朱熹 35

晏子 35

四、其他诸派 35

（一）墨家 35

非攻 35

非命 35

兼爱 36

节葬 36

节用 36

巨子 36

明鬼 36

墨子 36

三表 36

尚同 36

尚贤 36

四行 36

天志 36

（二）法家 36

韩非子 37

《韩非子》 37

管仲 37

李斯 37

《商君书》 37

商鞅 38

申不害 38

慎到 38

法 38

法势合一 38

儒表法裁 38

势 39

术 39

虚静之心 39

万物各异理 39

（三）名家 39

公孙龙 39

白马论 39

惠施 40

名实相怨 40

（四）阴阳家 40

八卦 40

地支 40

干支 41

气 41

太极图 41

天干 41

五行 41

五行相生 41

五行相克 41

阴阳 41

占星术 42

（五）兵家 42

孙膑 42

孙武 42

（六）农家 42

贾思勰 43

《齐民要术》 43

许行 43

（七）杂家 43

《淮南子》 43

吕不韦 43

苏秦 44

《战国策》 44

张仪 44

建筑篇 45

一、建筑理念 45

封闭空间 45

等级制度 45

风水 45

天人合一 46

以人为本 46

轴线对称 46

二、建筑元素 46

宝顶 46

碑碣 46

斗拱 47

华表 47

嘉量 47

棂星门 47

梁柱 47

琉璃瓦 47

漏窗 47

门墩 47

牌楼 48

日晷 48

瓦当 48

望柱头 48

影壁 48

月洞门 48

藻井 48

三、宫殿建筑 49

前公后私 49

左祖右社 49

黄色 49

红色 49

千步廊制 49

四、坛庙建筑 49

坛 50

庙 50

五、陵寝建筑 50

大红门 50

方上 50

以山为陵 50

宝城宝顶 50

神道 51

六、园林建筑 51

阁 51

廊 51

楼 51

石舫 51

台 51

厅 51

亭 52

榭 52

轩 52

斋 52

七、民居建筑 52

承启楼 52

碉房 53

吊脚楼 53

客家土楼 53

四合院 53

窑居 54

遗经土楼 54

八、工程建筑 54

（一）桥梁建筑 54

飞桥 54

浮桥 55

石拱桥 55

梁桥 55

曲桥 55

斜拉桥 55

悬臂桥 55

悬索桥 55

（二）军事建筑 56

烽火台 56

关隘 56

图腾图案篇 57

一、动物 57

（一）神话动物 57

鳌 57

朝天吼 57

凤 57

龙 58

龙生九子 58

赑屃 58

螭吻 58

蒲牢 58

狴犴 58

螭首 58

睚眦 59

椒图 59

狻猊 59

嘲凤 59

貔貅 59

麒麟 59

獬豸 59

猰貐 60

烛龙 60

（二）现实动物 60

鹌鹑 60

蝙蝠 60

蝶和猫 60

龟 60

鹤 60

猴 61

鲤鱼 61

马 61

牛 61

五毒 61

喜鹊 61

鸳鸯 61

二、人物 61

嫦娥和后羿 61

伏羲 62

关公 62

洛神 62

孟姜女 63

秦叔宝和尉迟敬德 63

四大美人 63

西施 63

王昭君 63

貂蝉 64

杨贵妃 64

尧舜禹 64

钟馗 64

周仓 65

三、植物 65

柏 65

百合 65

发财树 65

瓜 65

桂花 65

花生 65

金橘 65

莲花 65

连理木 66

灵芝 66

牡丹 66

苹果 66

四君子 66

松 66

桃 66

梧桐 66

银杏 66

四、自然现象 67

电 67

风 67

雷 67

露 67

日 67

雨 67

月 67

云 68

雪 68

五、其他 68

暗八仙 68

八音 68

船 68

大阿福 68

灯笼 68

鼎 69

方胜 69

佛八宝 69

福字 69

古钱 69

花瓶 69

如意 70

元宝 70

寿字 70

四艺 70

算盘 70

锁 70

铜镜 70

兔儿爷 71

中国结 71

艺术品篇 72

一、绘画 72

（一）绘画内容 72

花鸟画 72

风景画 72

风俗画 72

人物画 72

山水画 72

（二）绘画形式 73

壁画 73

帛画 73

卷轴画 73

年画 73

岩画 73

（三）著名画家 73

顾恺之 73

齐白石 74

吴道子 74

阎立本 74

（四）著名画作 74

洛神赋图 74

莫高窟壁画 74

清明上河图 75

二、盆景 75

（一）种类 75

风景盆景 75

树木盆景 75

水旱盆景 76

（二）流派 76

福建盆景 76

海派盆景 76

徽派盆景 76

岭南派盆景 76

苏派盆景 76

通派盆景 76

扬派盆景 76

浙派盆景 76

三、青铜器 77

（一）花纹 77

饕餮 77

族徽 77

（二）著名青铜器 77

司母戊鼎 77

四羊方尊 78

曾侯乙编钟 78

四、手工艺品 78

（一）布艺 78

百家衣 78

布老虎 79

虎头鞋 79

蜡染 79

香袋 79

女红 79

（二）刺绣 80

锦 80

蜀锦 80

宋锦 80

云锦 80

壮锦 80

名绣 81

粤绣 81

蜀绣 81

苏绣 81

湘绣 81

顾绣 82

（三）风筝 82

潍坊 82

（四）剪纸 82

蔚县剪纸 82

扬州剪纸 82

乐清剪纸 83

（五）景泰蓝 83

（六）面具 83

（七）泥人 83

天津泥人张 83

无锡惠山泥人 84

（八）年画 84

佛山年画 84

四川绵竹年画 84

苏州桃花坞年画 85

天津杨柳青年画 85

杨家埠木版年画 85

朱仙镇年画 85

（九）漆器 85

福州脱胎漆器 86

平遥漆器 86

扬州漆器 86

（十）中国扇 86

五、书法 87

（一）汉字 87

国际影响 87

六书 87

象形 87

指事 87

会意 87

形声 87

转注 87

假借 88

（二）笔画 88

（三）书法结构要素 88

平整 88

匀称 88

让就 88

协调 88

变化 88

（四）文房四宝 89

笔 89

墨 89

砚 89

纸 89

（五）字体 89

甲骨文 89

金文 90

篆书 90

隶书 90

楷书 90

行书 91

草书 91

（六）书法名家 91

黄庭坚 91

米芾 91

王羲之 91

颜真卿 92

六、丝绸 92

丝绸之路 92

七、陶瓷 92

（一）瓷器 92

景德镇瓷器 92

景德镇 92

粉彩瓷 93

玲珑瓷 93

青花瓷 93

颜色釉 93

宋代五大名窑 94

定窑 94

哥窑 94

官窑 94

钧窑 94

汝窑 94

（二）陶器 94

秦兵马俑 94

唐三彩 95

宜兴紫砂陶 95

八、玉石 95

金缕玉衣 96

佩玉 96

玉德 96

玉之故事 96

传国玉玺 96

和氏璧 96

完璧归赵 97

软玉 97

和田玉 97

岫玉 97

蓝田玉 97

南阳玉 97

硬玉／翡翠 97

玛瑙 98

水晶 98

黄晶 98

茶晶 98

紫水晶 98

发晶 98

饮食篇 99

一、菜肴 99

（一）菜系 99

安徽菜 99

北京菜 99

重庆菜 100

东北菜 100

福建菜 100

广东菜 100

河南菜 100

湖南菜 101

淮扬菜 101

陕西菜 101

山东菜 101

上海菜 101

四川菜 102

武汉菜 102

云南菜 102

浙江菜 102

（二）烹饪技巧和方法 102

熬 102

拔丝 103

拌 103

爆 103

炒 103

汆 103

炖 103

挂霜 103

烩 103

煎 103

酱 103

焗 103

烙 104

熘 104

卤 104

焖 104

蜜制 104

扒 104

泡 104

烹 104

炝 104

切 104

烧 104

涮 104

味 105

煨 105

焥 105

熏 105

腌 105

炸 105

蒸 105

灼 105

醉 105

（三）特色饮食 105

北京烤鸭 105

重庆火锅 106

大煮干丝 106

担担面 106

德州扒鸡 106

灯影牛肉 106

东坡肉 106

佛跳墙 106

夫妻肺片 107

宫保鸡丁 107

狗不理包子 107

菊花鱼 107

过桥米线 107

叫化鸡 108

龙抄手 108

麻婆豆腐 108

三杯鸡 108

砂锅鱼头豆腐 108

宋嫂鱼羹 108

松鼠鳜鱼 109

太白鸭 109

西湖醋鱼 109

鲜炖鲜 109

蟹粉狮子头 109

羊方藏鱼 110

鱼盖面 110

镇江锅盖面 110

镇江肴肉 110

珍珠翡翠白玉汤 111

（四）小吃 111

八宝饭 111

冰糖葫芦 111

茶叶蛋 111

春卷 111

馄饨 111

饺子 112

馒头 112

面条 112

年糕 112

糯米莲藕 112

青团 112

松花蛋 113

窝头 113

羊肉泡馍 113

油饼 113

油条 113

元宵 113

月饼 113

粽子 114

（五）其他 114

长江三鲜 114

楚天两大名菜 114

春八鲜 114

孔府宴 114

河南三大名小吃 114

惠州三件宝 114

江苏三宝 114

筷子 114

洛阳水席 115

满汉全席 115

闽西八大干 115

牛中三杰 115

乾州三大宝 115

如皋三醉 115

四菜一汤 115

素菜“四大金刚” 115

谭家菜 116

天津三绝 116

五大名面 116

养生菜 116

扬州三头宴 116

扬州双绝 116

斋菜 116

中餐程序 116

二、酒 116

（一）酒的分类 117

白酒 117

酱香型 117

浓香型 117

清香型 117

米香型 117

蜂香型 117

兼香型 117

黄酒 117

干黄酒 118

半干黄酒 118

半甜黄酒 118

甜黄酒 118

浓甜黄酒 118

其他酒类 118

茶酒 118

蜂蜜酒 118

果酒 118

青稞酒 118

药酒 119

（二）名酒 119

丹阳封缸酒 119

董酒 119

杜康酒 119

二锅头 119

汾酒 119

福建糯米酒 120

桂花陈酒 120

即墨老酒 120

龙岩沉缸酒 120

泸州老窖 120

茅台酒 120

玫瑰露酒 121

女儿红 121

三花酒 121

绍兴加饭酒 121

绍兴状元红 121

荼薇酒 121

五粮液 121

西凤酒 122

洋河大曲 122

玉冰烧酒 122

竹叶青酒 122

（三）饮酒习俗 122

罚酒 122

酒令 122

品酒 123

劝酒 123

三、茶 123

（一）基本茶类 123

白茶 123

黄茶 123

红茶 124

绿茶 124

乌龙茶 124

（二）季节茶类 124

春茶 124

夏茶 124

秋茶 124

冬茶 124

（三）再加工茶类 124

保健茶 125

花茶 125

紧压茶 125

饼茶 125

方茶 125

紧茶 125

金瓜 125

沱茶 125

擂茶 126

（四）其他茶类 126

菊花茶 126

苦丁茶 126

麦茶 126

（五）名茶 126

安溪铁观音 126

八角亭龙须茶 127

白毫银针 127

滇红 127

峨眉竹叶青 127

顾渚紫笋 128

桂平西山茶 128

杭州西湖龙井 128

虎丘茶 128

惠明茶 128

敬亭绿雪 128

九江庐山云雾 129

六安瓜片 129

蒙顶茶 129

闽北水仙 129

茉莉花茶 130

南京雨花茶 130

南山寿眉 130

普洱茶 130

祁门红茶 130

青岛崂山茶 131

苏州洞庭碧螺春 131

太平猴魁 131

太平黄山毛峰 131

天柱剑豪 131

武夷岩茶 132

婺源茗眉 132

信阳毛尖 132

岳阳君山银针 132

云南沱茶 133

珠兰黄山芽 133

（六）茶具 133

茶杯 133

茶海 133

茶壶 133

茶壶套 134

茶几 134

茶巾 134

茶漏 134

茶盘 134

茶匙 134

茶托 134

茶盏 134

盖碗 134

糖罐 135

闻香杯 135

（七）品茶习俗 135

茶道 135

茶楼 135

茶食 135

茶宴 135

斗茶 135

饭前后饮茶 135

功夫茶 136

内外夹攻 136

关公巡城 136

高冲低行 136

品乌龙三忌 136

四季饮茶 136

（八）茶叶的评定 136

干茶叶的评定 136

大小 136

净度 136

手感 136

色泽 137

味道 137

形状 137

匀度 137

茶水的评定 137

色 137

味 137

香 137

（九）其他 137

18棵御茶 137

茶叶储存 137

茶枕 137

陆羽 138

神农尝茶 138

传统篇 139

一、节日节气 139

（一）节气 139

立春 139

雨水 139

惊蛰 139

春分 139

清明 140

谷雨 140

立夏 140

小满 140

芒种 140

夏至 140

小暑 140

大暑 140

立秋 140

处暑 140

白露 140

秋分 140

寒露 140

霜降 141

立冬 141

小雪 141

大雪 141

冬至 141

小寒 141

大寒 141

（二）节日 141

春节 141

元宵节 142

龙抬头 142

清明节 142

端午节 142

七夕 142

中元节 143

中秋节 143

国庆节 143

重阳节 143

下元节 144

冬至 144

腊八节 144

谢灶 144

二、健身 145

八段锦 145

踩高跷 145

抖空竹 145

跑旱船 145

扭秧歌 146

赛龙舟 146

踢毽子 146

陀螺 146

舞龙 146

五禽戏 147

舞狮 147

三、沐浴 147

（一）沐浴传说 147

帝俊沐浴 147

羲和浴日 147

常羲浴月 147

牛郎织女 148

女儿国 148

贵妃出浴 148

（二）沐浴民俗 148

干浴 148

药浴 149

扬州浴池 149

四、曲艺 149

大鼓 149

独角戏 149

二人转 150

快书快板 150

拉大片 150

评书评话 150

琴书 151

苏州评弹 151

弹词 151

相声 151

杂技 151

五、文学 152

（一）文体 152

八股文 152

词 152

对联 152

赋 152

歌 152

诗 152

（二）唐前经典 153

诗经 153

屈原 153

史记 153

陶渊明 153

（三）唐诗 153

唐诗三百首 153

白居易 154

杜甫 154

李白 154

王维 154

（四）宋词 154

李后主 154

李清照 155

柳永 155

苏轼 155

辛弃疾 155

（五）元曲 155

关汉卿 156

窦娥冤 156

牡丹亭 156

西厢记 157

（六）明清小说 157

红楼梦 157

聊斋志异 158

三国演义 158

水浒传 158

西游记 158

儒林外史 159

六、武术 159

（一）武功 159

八卦掌 159

长拳 159

气功 159

柔功 160

太极拳 160

形意拳 160

桩功 161

（二）武器 161

叉 161

刀 161

斧 161

弓 161

钩 161

棍 161

环 162

剑 162

戟 162

九节鞭 162

流星锤 162

矛 162

枪 163

绳镖 163

爪 163

（三）武术家 163

黄飞鸿 163

霍元甲 163

李小龙 163

张三丰 163

（四）著名门派 164

峨嵋派 164

精武门 164

少林派 164

武当派 164

七、戏曲 165

黄梅戏 165

京剧 165

脸谱 165

四大名旦 165

生旦净丑 166

昆曲 166

吕剧 166

皮影戏 167

川剧 167

豫剧 167

越剧 167

粤剧 168

八、音乐 168

（一）古乐器 168

编钟 168

二胡 168

笛子 168

缶 169

葫芦丝 169

古琴 169

古筝 169

琵琶 169

笙 170

箫 170

扬琴 170

（二）著名古曲 170

春江花月夜 170

高山流水 170

广陵散 170

汉宫秋月 171

胡笳十八拍 171

平沙落雁 171

十面埋伏 171

梅花三弄 172

阳春白雪 172

渔樵问答 172

九、中医 172

（一）中医理论 172

辨证论治 172

经络 172

脏腑 172

诊断方法 173

望诊 173

舌诊 173

闻诊 173

问诊 173

切诊 173

脉象 173

治则 173

中药 174

四气 174

五味 174

（二）传统治疗法 174

拔火罐 174

刮痧 174

针灸 174

七星针 175

九针 175

耳针疗法 175

推拿 175

（三）中医经典 175

《本草纲目》 175

《黄帝内经》 176

《神农本草经》 176

《伤寒杂病论》 176

（四）著名中医 176

扁鹊 176

华佗 176

孙思邈 176

张仲景 177

（五）常见中医术语 177

忌口 177

七窍 177

食疗 177

外邪 177

心悸 177

中风 177

民族篇 178

阿昌族 178

抢婚 178

白族 178

崇圣三塔 178

三道茶 178

布朗族 179

二次婚礼 179

漆齿 179

保安族 179

布依族 179

朝鲜族 179

八珍菜 179

白衣民族 179

敬老节 180

辣白菜 180

傣族 180

孔雀舞 180

泼水节 180

达斡尔族 180

德昂族 181

采花节 181

侗族 181

斗牛节 181

风雨桥 181

芦笙舞 181

油茶 181

东乡族 182

独龙族 182

鄂伦春族 182

狍皮服饰 182

俄罗斯族 182

鄂温克族 182

高山族 183

甩发舞 183

仡佬族 183

哈尼族 183

哈尼婚俗 183

蘑菇房 183

梯田 183

普洱茶的故乡 184

哈萨克族 184

哈萨克婚俗 184

马奶产品 184

吾热孜节 184

赫哲族 185

回族 185

古尔邦节 185

开斋节 185

伊斯兰 185

基诺族 185

京族 185

景颇族 186

栗叶情书 186

柯尔克孜族 186

柯尔克孜禁忌 186

拉祜族 187

竹筒饭 187

黎族 187

打柴舞 187

傈僳族 187

刀杆节 187

对歌择偶 187

珞巴族 188

珞巴年节 188

满族 188

八旗制度 188

旗袍 188

萨其马 188

毛南族 188

门巴族 189

门巴戏 189

木房 189

蒙古族 189

敖包相会 189

烤全羊 189

马头琴 189

蒙古包 190

那达慕 190

奶茶 190

苗族 190

花山节 190

芦笙舞 190

银饰 190

仫佬族 191

纳西族 191

丽江 191

纳西文化 191

三朵节 191

摩梭人 192

一家之长的外婆 192

走婚 192

怒族 192

普米族 192

火塘 192

羌族 193

羌笛 193

撒拉族 193

麦茶 193

畲族 193

凤凰装 193

水族 193

塔吉克族 194

塔塔尔族 194

撒班节 194

土族 194

土家族 194

摆手舞 194

糍粑 194

西兰卡普 195

维吾尔族 195

哈密瓜 195

吐鲁番葡萄 195

乌孜别克族 195

抓饭 195

佤族 195

锡伯族 196

火炕 196

瑶族 196

盘王节＆达努节 196

铜鼓舞＆长鼓舞 196

彝族 197

火把节 197

裕固族 197

藏族 197

布达拉宫 197

唐卡 197

天葬 198

文成公主 198

哈达 198

雪顿节 198

藏传佛教 198

藏戏 198

藏药 199

藏族新年 199

糌粑＆酥油茶 199

壮族 199

刘三姐 199

依歌择配 199

附录 200

附录1英语国家主要节日 200

附录2主要英语国家人民生活习惯 205