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绪论 1

第一章 桑树的生长和发育 5

第一节 桑树的器官及其功能 5

一、根 5

二、茎 6

三、芽 8

四、叶 9

五、花、果种子 10

第二节 桑树的生长发育与环境 12

一、光照 12

二、温度 13

三、水分 13

四、养分 14

五、空气 15

六、土壤 15

第三节 桑树生长规律 16

一、生长期 16

二、休眠期 17

第四节 桑树生长的相关性 18

一、地上部与地下部的关系 18

二、顶端生长与侧枝生长的关系 18

三、采叶与养树的关系 19

四、营养器宫与生殖器官的关系 19

第二章 桑树品种选育 20

第一节 我省现行生产用桑树品种及其特性 20

第二节 桑树品种的选育 22

一、选种任务 22

二、选种方法 22

三、品种比较试验 31

第三章 桑苗繁育 35

第一节 有性繁殖 35

一、桑子的采制、贮藏 35

二、苗地的选择和整理 40

三、播种时期和方法 41

四、苗圃的管理 41

五、桑苗出圃 44

第二节 无性繁殖 45

一、嫁接 45

二、插条 51

第三节 种子桑园的建立 55

一、采种地的建立和管理 55

二、优良品种穗条的培养 56

第四章 新桑园的建立 57

第一节 新桑园的规划 57

一、新桑园规划的原则 57

二、新桑园的设计与实施内容 58

第二节 土地的利用与改良 58

一、丘陵地的利用与改良 58

二、河滩沙洲地的利用与改良 60

三、基圹地的利用与改良 60

第三节 桑园种类 61

一、普通桑园 61

二、小（稚）蚕专用桑园 61

第四节 桑树栽培 62

一、土地整理 62

二、栽植时期 63

三、栽植密度 63

四、苗木的选择与处理 65

五、栽植方法 66

六、栽植后的管理 67

第五章 桑树剪枝与收获 68

第一节 桑树几种剪枝方法和收获 68

一、冬根刈的剪枝和收获 68

二、冬低中刈的剪枝和收获 70

三、大树尾春根刈的剪枝和收获 71

四、大树尾夏刈的剪枝与收获 72

五、全年大树尾的剪枝与收获 74

第二节 剪枝和收获应注意事项 75

第六章 桑园的肥培管理 78

第一节 肥料与桑树生长发育的关系 78

一、施肥的重要性 78

二、各种营养元素对桑树生长发育的关系 78

第二节 桑园常用肥料的种类及施肥方法 81

一、有机肥料 81

二、无机肥料 83

第三节 采集桑园肥料的主要途径 86

一、广种绿肥 86

二、养畜积肥 87

三、积制土杂肥 88

第四节 合理施肥 89

一、桑园的施肥时期 89

二、施肥量 90

三、施肥方法 91

四、施肥应注意事项 92

第五节 根外追肥 94

一、根外追肥的意义和作用 94

二、根外追肥的方法 94

第六节 桑园的冬耕和除草 95

一、冬耕 95

二、除草 96

第七节 桑园的灌溉与排水 98

一、灌溉 99

二、排水 100

第七章 桑树的病虫害及其防治 101

第一节 桑树的病害 101

一、病害的发生与环境 101

二、桑树主要病害及防治 102

（一）桑细菌性青枯病 102

（二）桑紫纹羽病 105

（三）桑赤锈病 106

（四）桑白粉病 108

（五）桑根结线虫病 109

（六）桑细菌性黑枯病 110

（七）桑白绢病 112

第二节 桑树的虫害 114

一、虫害的发生与环境 114

二、桑树的主要虫害及防治 116

（一）桑瘿蚊 116

（二）桑叶螨 119

（三）桑粉虱 120

（四）桑蓟马 121

（五）桑介壳虫 122

（六）桑天牛 123

（七）桑毛虫 124

（八）褐金龟子 126

（九）桑金花虫 127

（十）桑螟 128

（十一）蝼蛄 129

第三节 桑树病虫害的综合防治 130

一、农业防治法 130

二、化学防治法 131

三、生物防治法 132

四、物理机械防治法 132

五、植物检疫防治法 133

第四节 关于农药的使用问题 134

一、各种常用农药的性能及使用方法 134

（一）敌百虫 134

（二）敌敌畏 135

（三）乐果 135

（四）六六六 135

（五）石灰硫磺合剂 135

（六）福尔马林 136

（七）二溴氯丙烷 136

（八）胶体硫 136

二、农药残余毒效与养蚕问题 136

（一）各种常用农药的残余毒效问题 136

（二）关于蚕儿中农药残毒的解救 139

附表一、二、石硫合剂使用查对表 141

附表三、桑园常用肥料氮磷钾成分表 143