中国果树志 柑橘卷PDF电子书下载

第一章　绪论 1

第一节　柑橘的植物学特征 1

第二节　柑橘的经济价值 2

一、柑橘果实的营养成分 2

二、柑橘的利用 3

第三节　世界柑橘生产概况 4

第四节　我国柑橘品种研究的进展 8

一、柑橘资源调查整理 8

二、建立国家柑橘种质圃 9

三、柑橘品种改良 10

第二章　栽培历史 13

第一节　我国历代柑橘栽培发展概况 13

第二节　我国古代对柑橘类的认识和见解 14

第三节　我国古代关于柑橘性状的观察与描述 15

第四节　关于柑橘各种类的记载 18

第五节　栽培技术和加工利用 25

第三章　地理分布 29

第一节　自然地理分布 29

一、南亚热带柑橘分布区 30

二、中亚热带柑橘分布区 32

三、北亚热带柑橘区 33

四、云贵、青藏高原柑橘区 34

五、热带柑橘区 34

第二节　主要产区分布 34

一、浙江省 35

二、湖南省 36

三、福建省 38

四、四川省 39

五、广西壮族自治区 41

六、广东省 42

七、湖北省 44

八、重庆市 45

九、江西省 46

十、台湾省 47

十一、上海市 48

十二、贵州省 48

十三、云南省 49

十四、江苏省 51

十五、陕西省 51

十六、河南省 52

十七、海南省 52

十八、安徽省 53

十九、甘肃省 53

二十、西藏自治区 53

第三节　栽培类型分布 54

一、沿海稻田栽培类型 54

二、三角洲围田栽培类型 55

三、沿海丘陵栽培类型 56

四、盆地丘陵栽培类型 57

五、滨湖地区栽培类型 57

六、丘陵河谷栽培类型 58

七、山间盆地栽培类型 59

八、高山峡谷栽培类型 59

九、干热河谷栽培类型 60

十、其他特殊栽培类型 60

第四章　柑橘分类 62

第一节　柑橘分类研究概况 62

一、中国古代的柑橘分类 62

二、欧洲早期柑橘分类（恩格勒及其以前的柑橘分类） 63

三、施文格柑橘分类系统 64

四、田中长三郎柑橘分类系统 66

五、柑橘属折中分类方案 68

六、我国曾勉对柑橘分类的意见 70

七、柑橘分类现代技术研究在中国的发展 75

第二节　关于对中国柑橘分类的意见 77

一、整理中国柑橘分类系统的基本原则 77

二、关于种地位的处理 79

三、关于品种分类与命名 80

第三节　枳属（Poncirus Raf．） 81

第四节　柑橘属（Citrus L．） 83

一、中国柑橘属植物亚属、区和亚区的次级划分 84

二、大翼橙亚属植物 86

三、柑橘亚属植物 91

第五节　金柑属 126

第五章　柑橘的形态特征与生物学特性 131

第一节　柑橘的形态特征 131

一、根系 131

二、茎干和枝 132

三、芽 134

四、叶 134

五、花 137

六、果实 139

七、种子 145

第二节 柑橘的生物学特性 147

一、柑橘对环境条件的要求 147

二、柑橘一年中器官的发生和发育 148

三、柑橘的结果习性 151

四、根系分布和树冠的关系 153

五、不同生物学年龄时期的特征 154

第六章　柑橘栽培技术要点 156

第一节　繁殖技术 156

一、实生繁殖 156

二、压条繁殖 157

三、扦插繁殖 157

四、嫁接繁殖 157

第二节　栽培技术 159

一、生产规划与布局 159

二、建园 160

三、幼树管理 161

四、成年树管理 162

第三节　柑橘树体保护和果实保鲜 169

一、病虫害防治 169

二、寒冻害、热害的预防和挽救措施 171

三、果实的防腐保鲜 172

第七章　枳 173

第一节　枳的选系和变种 173

1．矮化枳 173

2．飞龙枳 174

3．灌云枳（四倍体） 175

4．江津枳 176

5．南京枳 176

6．枣阳小花枳 177

7．22号枳 178

8．27号枳 178

第二节　枳的杂种 179

9．长阳枳橙 179

10．富民枳橙 180

11．黄岩枳橙 181

12．简阳枳柚 181

13．卡里佐枳橙 182

14．施文格枳柚 182

15．特洛亚枳橙 182

16．永顺枳橙 183

第八章　宜昌橙 184

17．公孙橘 184

18．华盖宜昌橙 185

19．怀化（白花）宜昌橙 185

20．湖北宜昌橙 186

21．南台宜昌橙 187

22．宁强宜昌橙 188

23．皮家山宜昌橙 188

24．漾濞宜昌橙 189

第九章　枸橼柠檬类 190

第一节　枸橼和佛手 190

一、枸橼、佛手 190

25．宾川香橼 190

26．沧源野香橼 190

27．大香橼 191

28．佛手 192

29．红皮大果香橼 193

30．甜香橼 193

31．小果香橼 194

32．小香橼 194

33．云南香橼 195

34．皱皮枸橼 197

二、枸橼杂种 197

35．巴柑檬 197

36．德宏元橼 198

37．福建香橼 198

38．香橼柚 199

39．浙江枸橼 200

第二节　柠檬 200

一、柠檬类 200

40．白花柠檬 200

41．费米耐劳柠檬 201

42．弗娜柠檬 201

43．健脑柠檬 201

44．里斯本柠檬 202

45．维拉弗兰卡柠檬 202

46．尤力克柠檬 203

二、柠檬杂种 204

47．大柠檬 204

48．马柑柠檬 205

第三节　？檬 205

49．北京柠檬 205

50．粗柠檬 206

51．红？檬 207

52．科塞来檬 208

53．兰普来檬 208

54．酸柑子 209

55．土柠檬 209

第四节 来檬 210

56．墨西哥来檬 210

57．芒市来檬 211

58．勐腊来檬 212

第十章　柚类 213

第一节　柚 213

一、白囊型 213

59．安江糯米柚 213

60．安江石榴柚 213

61．安江香柚 213

62．长寿正形沙田柚 214

63．脆香甜柚 215

64．大湖特早熟蜜柚 215

65．德庆蜜柚 215

66．垫江白柚 216

67．冬瓜圈沙田柚 216

68．斗柚 217

69．段氏柚 217

70．渡口柚 217

71．度尾文旦 218

72．凤凰柚 218

73．化州橘红 219

74．金村柚 219

75．金兰柚 219

76．金沙柚 219

77．金堂薄皮柚 220

78．金堂绿柚 220

79．金堂无核柚 221

80．金香柚 221

81．来凤白心柚 222

82．癞疥疤沙田柚 222

83．梁山尖顶柚 222

84．梁山平顶柚 222

85．六月柚 223

86．南港柚 223

87．南康村头柚 224

88．麻豆柚 224

89．蓬溪柚 224

90．桑麻柚 225

91．沙橙 225

92．沙田柚 226

93．狮头柚 226

94．水蜜柚 227

95．书都柚 227

96．桶柚 227

97．晚白柚 228

98．文旦柚 228

99．无核沙田柚 228

100．新繁漳州柚 229

101．洋柚 229

102．宜昌大扁柚 229

103．玉环柚 230

104．早禾柚 230

105．早熟沙田柚 231

106．秭归甜柚 231

107．左氏柚 231

二、红囊型 232

108．大庸菊花心柚 232

109．鹅蛋柚 232

110．琯溪蜜柚 232

111．古磉红柚 233

112．夔府红心柚 233

113．芦芝柚 233

114．曼赛龙柚 234

115．毛橘红柚 234

116．勐仑红心柚 234

117．坪山柚 235

118．强德勒柚 235

119．瑞丽红心柚 236

120．四季抛 236

121．丝线柚 236

122．五布柚 237

123．咸丰红心柚 237

124．早熟蜜柚邬1号 237

125．砧板柚 238

第二节　香圆 238

126．扁香圆 238

127．城固香圆 238

128．粗皮香圆 239

129．汉源香圆 239

130．癞皮香圆 239

131．麻英香圆 239

132．武都香圆 240

133．细皮香圆 240

134．宜昌香圆 240

135．枳雀 241

第三节　葡萄柚 241

136．邓肯 242

137．红马叙 242

138．火焰 242

139．马叙 242

140．瑞红 243

141．汤普森 243

142．星路比 243

第四节　柚杂种 244

143．奥洛勃朗卡 244

144．八朔 244

145．橙柑 245

146．大庸金钱橘 245

147．高橙 246

148．红橙 246

149．胡柚 246

150．夔柑 247

151．麻子柑 248

152．日向夏 248

153．三宝柑 248

154．苏柑 249

155．夏蜜柑 249

第十一章　橙类 251

第一节　酸橙 251

一、酸橙 251

156．蚌柑 251

157．代代 251

158．摩洛哥酸橙 252

159．兴山酸橙 253

二、类酸橙 254

160．枸头橙 254

161．红皮酸橙 254

162．黄皮酸橙 255

163．江津酸橙 256

164．毛化红 257

165．酸化红 257

166．甜化红 258

167．万木酸橙 258

168．小红橙 258

169．沅江洞庭红 259

170．沅江黄皮酸橙 260

第二节　甜橙 260

一、普通甜橙 260

（一）早熟品种 261

171．哈姆林甜橙 261

172．早蜜橙 261

（二）中熟品种 262

173．暗柳橙 262

174．冰糖橙 262

175．冰糖柑 263

176．长龙酸橙 264

177．长叶橙 264

178．长洲水橙 264

179．城固红橙 265

180．城固甜橙1号 265

181．城固甜橙3号 265

182．城固黄橙 265

183．粗枝甜橙 266

184．大萼橙 266

185．大红甜橙 266

186．大叶雪柑 267

187．丰彩暗柳橙 267

188．改良橙 268

189．灌阳甜橙 270

190．红橙 271

191．贺街甜橙 271

192．汉源甜橙 271

193．汉源无核甜橙 272

194．化州橙 272

195．金堂甜橙 273

196．江津甜橙 274

197．锦橙 274

198．锦橙北碚447 275

199．灌阳甜橙 275

200．开县无核甜橙 276

201．卡特尼拉甜橙 276

202．兰花橙4号 277

203．梨橙2号 277

204．梨形橙 277

205．临桂甜橙 278

206．隆林甜橙 278

207．仑头脐橙 278

208．明柳橙 279

209．那陈甜橙 280

210．南充甜橙 280

211．南丹甜橙 281

212．浦市无核橙 282

213．靖西甜橙 282

214．上龙甜橙 283

215．穗龙1号无核甜橙 283

216．桃叶橙 284

217．特洛维它甜橙 284

218．桐子柑 285

21 9．铜水72-1锦橙 285

220．无核大红甜橙 286

221．先锋橙 286

222．小叶雪柑 286

223．香水橙 287

224．新会橙 287

225．新会红橙 289

226．新秀 289

227．细叶薄皮甜橙 290

228．雪柑 290

229．零号雪柑 291

230．溆浦长形甜橙 291

231．杨选5号甜橙 292

232．杨选11号甜橙 292

233．宜园3号 292

234．宜园73-6 293

235．宜红橙 293

236．渝锦橙 293

237．玉林甜橙 294

238．长老甜橙 294

239．中育7号无核甜橙 295

240．中育无核雪柑 295

241．紫阳金橙 295

（三）晚熟品种 296

242．奥林达夏橙 296

243．春橙 296

244．岛仔“5.1”甜橙 296

245．德塔夏橙 297

246．伏令夏橙 297

247．福罗斯特夏橙 298

248．桂夏橙 299

249．江安35号夏橙 299

250．红夏橙 299

251．坎贝尔夏橙 300

252．卡特夏橙 300

253．刘金刚甜橙 300

254．蜜奈夏橙 300

255．五月红 301

256．粤选1号夏橙 301

二、脐橙 302

257．白柳脐橙 302

258．大三岛脐橙 303

259．奉园72-1脐橙 303

260．福本脐橙 303

261．福罗斯特脐橙 304

262．红肉脐橙 304

263．华盛顿脐橙 304

264．林娜脐橙 305

265．罗伯逊脐橙 305

266．纽荷尔脐橙 306

267．朋娜脐橙 307

268．清家脐橙 307

269．石棉脐橙 307

270．晚棱脐橙 308

271．晚脐橙 308

三、血橙 308

272．红玉血橙 309

273．靖县血橙 309

274．马尔它斯血橙 310

275．摩洛血橙 310

276．脐血橙 310

277．桑吉耐洛血橙 311

278．塔罗科血橙 311

四、低酸或无酸甜橙 312

279．埃及糖橙 312

第十二章　宽皮柑橘类 313

第一节　香橙 313

280．橙子 313

281．洪雅香橙 314

282．蜜橙 314

283．青城山香橙 315

284．田坝香橙 315

285．蟹橙 316

第二节　沙柑 316

一、沙柑 316

286．本地广橘 316

287．扁柑 317

288．迟熟蕉柑 318

289．贡柑 318

290．广西沙柑 319

291．河婆柑 319

292．蕉柑 320

293．王柑 321

294．无核蕉柑 321

二、温州蜜柑 322

（一）特早熟温州蜜柑 324

295．德森温州蜜柑 326

296．高林温州蜜柑 326

297．宫本温州蜜柑 327

298．今田温州蜜柑 327

299．日南1号温州蜜柑 327

300．山川温州蜜柑 328

301．上野温州蜜柑 328

302．桥本温州蜜柑 329

303．崎久保温州蜜柑 329

304．市文温州蜜柑 329

305．稻叶温州蜜柑 330

306．胁山温州蜜柑 330

307．岩崎温州蜜柑 330

（二）早熟温州蜜柑 330

308．大长温州蜜柑 331

309．宫川温州蜜柑 331

310．龟井温州蜜柑 331

311．国庆1号温州蜜柑 332

312．立间温州蜜柑 332

313．隆园早温州蜜柑 332

314．蒲早2号温州蜜柑 333

315．清江温州蜜柑 333

316．山下红温州蜜柑 333

317．松木温州蜜柑 333

318．松山温州蜜柑 334

319．武冈特早温州蜜柑 334

320．兴津温州蜜柑 334

321．宣恩早温州蜜柑 335

322．早津温州蜜柑 335

323．早温988温州蜜柑 335

（三）早熟类普通温州蜜柑（中早熟温州蜜柑） 335

324．久能温州蜜柑 335

325．米泽温州蜜柑 336

326．南柑20号温州蜜柑 336

327．向山温州蜜柑 336

（四）中熟类普通温州蜜柑 336

328．川凤温州蜜柑 337

329．涟红温州蜜柑 337

330．南柑4号温州蜜柑 337

331．宁红73-19温州蜜柑 337

332．山田温州蜜柑 337

333．尾张温州蜜柑 338

334．小叶温州蜜柑 338

335．伊木力温州蜜柑 339

336．伴野温州蜜柑 339

（五）晚熟类普通温州蜜柑（晚熟温州密柑） 339

337．池田温州蜜柑 339

338．大津4号温州蜜柑 339

339．青岛温州蜜柑 340

340．石川温州蜜柑 340

第三节　黄柑 340

一、皱皮柑 340

341．变柑 340

342．柑子 341

343．古佳皱皮柑 341

344．木里皱皮柑 341

345．平果柑 342

346．人头柑 342

347．旺苍皱皮柑 342

348．皱皮柑 343

二、瓯柑 344

349．瓯柑 344

350．无核瓯柑 345

三、蜜筒 345

351．川果 345

352．高肩蜜筒 346

353．桂晚柑 347

354．滑皮蜜筒 347

355．蜜筒 348

356．无核黄果柑 349

第四节　韩橘 349

一、年橘类 349

357．薄皮柑 349

358．茶枝柑 350

359．大金橘 351

360．冬红橘 351

361．黄皮酸橘 352

362．夹江金钱橘 352

363．麂子柑 353

364．年橘 353

365．宁明橘 354

366．酸橘 355

367．书田橘 355

368．宜宾金钱橘 356

369．油皮橘 356

370．紫金春甜橘 357

二、椪橘类 357

371．椪橘 357

372．榕林甜橘 358

373．新会甜橘 358

374．阳春甜橘 359

三、类韩橘 359

375．扁橘 359

376．潮早柑 360

377．金橘 360

378．四会柑 361

379．四会行柑 362

第五节　椪柑 363

380．白橘 363

381．长沙梅柑 363

382．长源1号椪柑 364

383．潮州芦 364

384．东13椪柑 365

385．辐育28号无核椪柑 365

386．和阳2号椪柑 366

387．马鼻蜜橘 366

388．85-1椪柑 366

389．试18椪柑 367

390．冇芦 367

391．衢县椪柑 368

392．黔阳无核椪柑 368

393．太田椪柑 369

394．溪南椪柑 369

395．新生系3号椪柑 369

396．岩溪晚芦 370

397．硬芦 370

398．尤华柑 371

第六节 屈橘 371

一、本地早橘类 371

399．本地早橘 371

400．臭皮本地早 372

401．黄斜3号本地早 373

402．新本1号 373

403．有棱本地早 374

404．早黄本地早 374

二、南丰蜜橘类 374

405．薄皮橘 374

406．大果南丰蜜橘 374

407．东华蜜橘 375

408．桂花蒂南丰蜜橘 375

409．南丰蜜橘 375

410．乳橘 376

411．小果南丰蜜橘 377

412．早熟南丰蜜橘 377

413．鸳鸯橘 377

三、土柑、建柑类 378

414．古蔺土柑 378

415．黄皮柑 379

416．会理粗皮土柑 379

417．湖南黄皮橘 380

418．土柑 380

419．小建柑 381

420．皱皮建柑 381

四、类似土柑、建柑类 382

421．大香柑 382

422．广香柑 382

423．黄皮香柑 383

五、瓯橘类 383

424．瓯橘 383

六、早橘类 384

425．早橘 384

426．长叶早橘 385

第七节　丹橘 385

427．八月橘 385

428．盒子橘 386

429．红皮酸橘 386

430．九月橘 387

431．马屎橘 387

432．生丝橘 388

433．十月橘 388

434．四会大红橘 389

435．五月橘 389

436．羊屎橘 390

437．朱砂橘 390

第八节　红橘 391

一、红橘 391

438．大红袍红橘 391

439．大庸红橘 392

440．福橘 392

441．光橘 393

442．汉源无核橘 393

443．江安单胚红橘 394

444．江南柑 394

445．蔓生红橘 395

446．肉蒂红橘 395

447．柿饼红橘 395

448．文橘 396

449．兴义大红袍 396

450．朱砂柑 397

二、类似红橘类 397

451．冰糖香柑 397

452．红皮香柑 398

453．肉蒂香柑 398

454．无核红皮香柑 399

455．圆红香柑 399

456．朱砂香柑 400

第九节　朱橘 400

457．安江红橘 400

458．八月黄 401

459．冰糖橘 401

460．草橘 402

461．草市香橘 402

462．单胚化红 402

463．恩施金橘 403

464．汉中朱橘 403

465．黄岩朱橘 403

466．惠水金橘 404

467．金钱橘 404

468．金不换 405

469．料红 405

470．满头红 405

471．南橘 406

472．青红橘 407

473．七钱红 407

474．衢橘 407

475．三湖红橘 408

476．三湖化红 408

477．少核金橘 409

478．少核朱橘 409

479．武都橘子 410

480．小叶红 410

481．新余矮橘 410

482．溆浦朱橘 411

483．阳新迟橘 411

484．早红 411

485．早红1号 412

486．早红2号 412

487．竹橘 413

488．紫阳金钱橘 413

第十节　橘橙、橘柚及其他 413

489．爱伦达尔橘 413

490．不知火橘橙 414

491．弗来蒙特橘 414

492．宫内伊予柑 415

493．红柿柑 415

494．红玉柑 415

495．金诺橘 416

496．津之香橘橙 416

497．橘橙1-1232 416

498．凯旋柑 417

499．克里曼丁红橘 417

500．槾橘 418

501．明尼奥拉橘柚 419

502．默科特橘 419

503．南香橘橙 420

504．诺瓦橘柚 420

505．清见橘橙 420

506．秋辉橘柚 421

507．日晖 421

508．胜山伊予柑 422

509．昇仙蜜柑 422

510．寿柑 422

511．苏红 423

512．天草橘橙 423

513．晚蜜1号 424

514．晚蜜2号 424

515．晚蜜3号 424

516．韦尔金橘 425

517．鸳鸯蜜柑 425

518．细皮槾橘 426

519．早熟槾橘 426

第十三章　金柑类 427

一、山金柑 427

520．黄岩圆金豆 427

521．遂川扁金豆 427

522．云霄金豆 427

二、罗浮 428

523．罗浮 428

三、罗纹 428

524．罗纹 428

四、金弹 429

525．少核金弹 429

526．长安金柑 429

527．滑皮金柑 430

528．遂川金弹 430

529．蓝山金弹 430

530．浏阳金弹 431

531．宁波金弹 431

五、其他金柑（属间杂种） 432

532．长寿金柑 432

533．四季橘 432

附录：柑橘遗传资源性状描述符 434

参考文献 446

品种中文名索引 454