植物王国的奇迹 果实的奥秘PDF电子书下载

序1（肯·阿诺德） 9

序2（史蒂芬·虎伯教授） 13

果实的奥秘 15

什么是果实 19

什么是水果，什么是蔬菜 21

被子植物、裸子植物以及它们的交配秘密 22

种子裸露的植物 25

种子不裸露的植物 30

令人讨厌的谜 34

被子植物的极端主义者 36

没有花朵便没有果实吗 38

松果是果实吗 38

没有心皮便没有果实吗 42

低俗的炫耀 46

完全不同的子房 48

不经意的传粉者 48

风媒与雌雄花分开 49

果实中有什么 50

巴比伦的困惑 52

提高雌性的性能 55

如何成为一名果实分类学家 55

果实的真正意义 57

单果 59

浆果的真相 60

不可思议的奇异浆果 62

金苹果 65

芳香的香橼 65

佛手 66

硕大的瓠果 66

柔软的外皮和坚硬的核：如何判断核果 69

混乱的坚果 72

核桃及其假核果 73

栎属坚果 74

合二为一的果实：腰果和腰果梨 74

小麦的“谷粒”和向日葵的“种子”：颖果和瘦果 77

翅果：飞翔的坚果 78

连萼瘦果：空中飞舞的瘦果 80

荚果及诸如此类的果实 84

蒴果：7种开裂方式的果实 84

齿裂、瓣裂、孔裂及盖裂 85

蓇葖果和分果 88

如同豌豆荚一样的荚果 89

香甜的荚果 92

世界上最大的豆荚 95

囚笼中的种子 96

内外倒置的核果 98

究竟是不是核果 98

聚合果：一朵花能产生多个果实吗 99

分果：如何模仿多心皮单果 103

假果：果实分类学家的试金石 113

聚花果：多个花朵形成一个果实 116

面包树与《叛舰喋血记》 121

树上能承受的最大果实 123

无花果、小昆虫以及溜须拍马 124

被子植物会形成球果吗 131

果实分类学的困惑 134

假果以及如何识别它们 137

究竟什么是果实 138

果实和种子的生物学功能 138

传播：各式各样的旅行 140

风力传播 143

翅 146

单翼机 146

具有盘状翅的种子或果实 146

旋转的圆柱体 149

羽毛球 149

毛茸茸的旅行家 152

气球旅行家 152

风力弹射 153

水力传播 153

雨水传播 157

为自身谋福利的植物 157

吸湿张力 157

液压 162

动物传播 162

黏附 163

残暴的蒺藜 166

恶魔之爪 170

粘鸟树 170

借助分散贮食者传播 173

蚁媒传播 176

综合策略 178

直接传播 180

肉质果实 184

肉质果实的进化 187

好的、坏的和邪恶的：果实为什么有毒 191

足够是一场盛宴 196

未成熟与危险 197

跃变型果实 199

一个坏苹果烂了整桶苹果 200

传播综合征：果实的语言符号 200

鸟类传播综合征 201

如何吸引鸟类的注意 205

肉质种子 206

绚丽的种子 207

危险的美丽 208

多彩的附属物 210

有假种皮的种子和纽约的命运 212

哺乳动物传播 215

果蝠传播综合征 217

猴子的果实：灵长类动物传播综合征 221

刺马钱 221

水果皇后 222

可可：诸神的食物 222

猴面包树 223

榴莲：水果之王 224

大果实需要大嘴巴：巨型动物传播综合征 226

非洲的大型哺乳动物及其食用的果实 228

长在树上的腊肠 229

只有大象喜欢的果实 229

如果没有了大象 230

土豚和土豚黄瓜 231

滑桃树和印度犀牛 231

澳洲白刺和鸸鹋 232

加拉帕戈斯番茄和巨型陆龟 232

难以分开的伴侣 233

至死不渝 233

渡渡鸟和大栌榄树：教科书中的童话 234

过时的果实 236

大小不再重要 238

美洲最大的果实 239

橙桑 240

这怎么可能是真的 241

猛犸象都去哪里了 244

千年种子库项目 251

甜蜜的美味：数字环境下的精美图像 255

附录 257

术语解释 258

注释 265

图片来源 265

致谢 265

参考文献 266

索引 267