药用植物鉴别与开发利用PDF电子书下载

第1章　药用植物概述 1

第一节　药用植物鉴别的目的和意义 1

第二节　药用植物资源的种类 2

第三节 我国药用植物资源的分布 3

一、东北区 3

二、华北区 4

三、华东区 5

四、西南区 7

五、华南区 10

六、内蒙古区 11

七、西北区 12

八、青藏区 13

第2章　药用植物的命名 15

第一节　药用植物的命名 15

一、学名的组成（双名法） 16

二、种下等级的命名（三名法） 17

三、属名 17

四、种加词 18

五、命名人 20

第二节 国际植物命名法规简介 20

一、国际植物命名法规原则 20

二、模式方法和模式标本 21

三、有效发表和合格发表 21

四、优先律 21

五、名称的发表 22

第3章　药用植物鉴别方法 24

第一节 药用植物标本的采集和制作 24

一、野外工作 24

二、标本压制 26

三、标本干燥 27

第二节 药用植物分类检索表的应用 27

一、检索表的编制 27

二、如何利用检索表鉴别植物 29

第三节　药用植物鉴别方法 29

一、鉴别的顺序和方法 29

二、鉴别时应注意的问题 30

第4章　种子植物的外部形态 32

第一节　根 32

一、根系的类型 32

二、根的类型 33

三、根的变态 33

第二节　茎 35

一、茎的形态 35

二、分枝方式 35

三、茎的类型 36

四、茎的变态 38

五、芽 38

第三节　叶 40

一、叶的组成 40

二、叶的形态 40

三、单叶与复叶 46

四、叶序 48

五、叶的变态 48

第四节　花 49

一、花的组成及形态 49

二、花的类型 56

三、花程式与花图式 57

四、花序及其类型 59

第五节　果实 61

一、果实的组成 61

二、果实的类型 61

第六节　种子 64

种子的形态结构 64

第5章　苔藓植物门 67

第一节　苔藓植物的特征 67

第二节 苔藓植物的分类与鉴别 67

一、苔纲 67

二、藓纲 69

第6章　蕨类植物门 70

第一节　蕨类植物的主要特征 70

第二节　蕨类植物的分类与鉴别 74

一、松叶蕨亚门 74

松叶蕨科 74

二、石松亚门 75

石杉科 75

石松科 76

卷柏科 76

三、楔叶亚门 77

木贼科 77

四、真蕨亚门 78

瓶尔小草科 79

海金沙科 80

蚌壳蕨科 80

鳞毛蕨科 81

水龙骨科 82

槲蕨科 83

第7章　裸子植物门 84

第一节　裸子植物的主要特征 84

第二节　裸子植物的分类与鉴别 84

一、苏铁纲 85

苏铁科 85

二、银杏纲 85

银杏科 86

三、松柏纲 87

松科 87

柏科 89

四、红豆杉纲 90

三尖杉科 90

红豆杉科 91

五、买麻藤纲 92

麻黄科 92

第8章　被子植物门 94

第一节　被子植物的特征 94

第二节　被子植物的分类 94

一、双子叶植物纲 95

（一）原始花被亚纲 95

胡桃科 95

杨柳科 96

壳斗科 96

杜仲科 97

桑科 97

桑寄生科 99

蓼科 100

商陆科 102

石竹科 102

苋科 104

木兰科 105

八角茴香科 107

樟科 108

毛茛科 109

小檗科 112

防己科 114

睡莲科 115

三白草科 115

胡椒科 116

金粟兰科 118

马兜铃科 119

芍药科 120

猕猴桃科 121

藤黄科 122

罂粟科 124

十字花科 125

金缕梅科 127

景天科 127

虎耳草科 129

蔷薇科 130

豆科 133

牻牛儿苗科 136

蒺藜科 136

大戟科 137

芸香科 139

苦木科 141

楝科 142

远志科 142

漆树科 143

槭树科 145

无患子科 146

冬青科 148

卫矛科 148

鼠李科 150

葡萄科 151

锦葵科 152

椴树科 152

瑞香科 153

胡颓子科 155

堇菜科 155

柽柳科 157

葫芦科 158

桃金娘科 159

使君子科 159

柳叶菜科 160

锁阳科 161

山茱萸科 163

五加科 164

伞形科 164

（二）合瓣花亚纲 167

杜鹃花科 167

紫金牛科 168

报春花科 170

柿树科 172

木犀科 172

马钱科 174

龙胆科 175

夹竹桃科 177

萝藦科 178

茜草科 181

旋花科 182

紫草科 185

马鞭草科 188

唇形科 192

茄科 197

玄参科 200

紫葳科 203

爵床科 205

列当科 207

车前草科 208

忍冬科 209

败酱科 211

川续断科 211

桔梗科 213

菊科 215

二、单子叶植物纲 217

泽泻科 217

百合科 217

百部科 219

石蒜科 221

薯蓣科 222

鸢尾科 222

灯心草科 223

鸭跖草科 224

禾本科 225

棕榈科 226

天南星科 227

黑三棱科 228

香蒲科 229

莎草科 229

姜科 230

兰科 232

第9章　药用植物资源的开发与利用 234

第一节　新药的开发 234

一、新药研发思路 234

二、抗癌药物研发 235

三、抗老年痴呆药物研发 237

四、抗疟药研究 239

第二节　民族药的开发 240

一、各民族医药学体系 240

二、民族医药发展成就 244

第三节　辛香料的开发 245

一、历史沿革 245

二、我国辛香料的主要品种类别及资源分布 245

三、辛香料的分类 246

四、主要辛香料品种 246

五、加工工艺和质量控制 249

六、资源的综合利用 250

第四节　植物食用色素的开发 251

一、植物食用色素简介 251

二、植物食用色素简介 252

三、植物食用色素加工方法 256

第五节　植物源保健食品的开发 258

一、植物源保健食品的定义 258

二、保健食品的发展概况及发展趋势 259

三、植物源保健食品的功效及实例简介 260

第六节　植物类化妆品的开发 264

一、植物源化妆品的简介 265

二、植物源化妆品的本草考证及现状 266

三、植物源化妆品的功效及实例简介 268

第七节　野生蔬菜的开发 270

一、野生蔬菜的含义及其范围 270

二、野生蔬菜的发展现状 270

三、部分野生蔬菜的简介 271

第八节　植物源农药的开发 274

一、植物源农药的概念及分类 274

二、植物源农药的发展现状 274

三、植物源农药的功效成分及植物简介 275

第九节　植物资源综合利用 279

一、植物综合利用的方法 279

二、植物综合利用的应用举例 280

索引 284