甜玉米栽培及加工技术PDF电子书下载
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- 作 者:李端富等编著
- 出 版 社:南宁:广西科学技术出版社
- 出版年份:1998
- ISBN:7806195769
- 页数:87 页
图书介绍:甜玉米是一个比较奇特的作物,说它奇特,是因为它在乳熟期采收的果穗,既可作粮食,又可作水果和蔬菜;既可熟食,又可生食,还可加工成多种罐头产品。经常食用甜玉米,对人体健康非常有利,特别是老年人及儿童更有利。采收乳熟果穗后的绿色茎叶是牲畜及草食鱼类的上乘饲料,也可作肥料。在我国许多地区,一年可种植2-4造,是一个短、平、快的致富项目。 为了满足广大农民和科技人员对种甜玉米的需要,我们编写此书。本书分栽培技术及加工技术共9部分。本书可供具有初中以上文化程度的农民阅读,也可供农业科技人员、农业中学师生、农业院校学生参考。
《甜玉米栽培及加工技术》目录
一、概述 1
(一)甜玉米的起源和发展 1
(二)甜玉米的类型 1
(三)甜玉米的生产概况 3
(四)甜玉米的主要经济特点 5
二、甜玉米各生育期及其与环境的关系 8
(一)幼苗期 8
(二)结实器官形成期 12
(三)开花授粉期 13
(四)结实成熟期 15
三、甜玉米的引种和品种介绍 16
(一)因地制宜引种甜玉米 16
(二)引种优良的甜玉米杂交种 17
(三)甜玉米品种介绍 18
四、甜玉米栽培技术 22
(一)甜玉米对土壤的要求与整地 22
(二)甜玉米的播种 25
(三)合理密植 30
(四)合理施肥 35
(五)苗期管理 43
(六)穗粒期管理 47
(七)病虫害防治 51
(八)防止倒伏 57
(九)去雄与人工辅助授粉 57
(十)甜玉米青苞的适时采收 59
(十一)隔离 63
五、甜玉米地膜覆盖栽培技术 64
六、甜玉米营养团育苗定向栽培技术 68
七、甜玉米与水稻分带轮作栽培技术 73
八、甜玉米的采收与加工的方法 76
(1)甜玉米采收 76
(2)甜玉米加工方法 77
九、我国发展甜玉米生产存在的几个问题 82
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