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第一章 湖南药用植物资源概述 1

一、湖南药用植物的生长环境 1

二、湖南药用植物资源特征 4

（一）湖南药用植物资源的系统分类 4

（二）湖南药用植物资源的归类 6

1．按生活习性归类 6

2．按药用部位归类 8

3．按药理作用归类 11

4．按药物功能归类 12

（三）湖南药用植物资源化学 16

（四）湖南药用植物资源的评价 17

第二章 湖南药用植物的分布与分区 26

（一）湖南药用植物属的分布区类型 26

（二）湖南药用植物分布的水平地带性 28

（三）湖南药用植物分布的垂直地带性 29

（四）湖南药用植物的分区 30

1．湘西北药用植物区 30

2．湘西南雪峰山药用植物区 32

3．湘南药用植物区 33

4．湘中湘东丘陵药用植物区 35

5．洞庭湖及环湖丘岗药用植物区 36

第三章 湖南药用植物的特有现象与珍稀濒危保护植物一、湖南药用植物的特有现象 37

二、湖南药用植物资源中的珍稀濒危保护植物 39

（一）国家一级保护植物 39

1．苏铁 39

2．银杏 39

3．南方红豆杉 40

4．水松 40

5．水杉 40

6．钟萼木 40

7．莼菜 40

（二）国家二级保护植物 40

1．金毛狗脊 40

2．篦子三尖杉 40

3．杜仲 41

4．半枫荷 41

5．樟树 41

6．闽楠 41

7．野大豆 41

8．花榈木 41

9．红豆树 41

10．鹅掌楸 41

11．厚朴 42

12．凹叶厚朴 42

13．红椿 42

14．莲 42

15．喜树 42

16．金荞麦 42

17．黄连 42

18．香果树 43

19．野菱 43

20．大叶榉 43

（三）国家保护的兰科植物 43

（四）湖南省重点保护植物 43

1．福建莲座蕨 44

2．狭基巢蕨 44

3．黄枝油杉 44

4．铁坚油杉 44

5．黄山松 44

6．长苞铁杉 44

7．竹柏 44

8．罗汉松 44

9．短叶罗汉松 44

10．中华猕猴桃 44

11．毛花猕猴桃 45

12．天师栗 45

13．五棱苦丁茶 45

14．刺楸 45

15．竹节参 45

16．小八角莲 45

17．六角莲 46

18．八角莲 46

19．华南桦 46

20．钩栲 46

21．山羊角树 46

22．蕈树 46

23．大果蜡瓣花 46

24．红檵木 46

25．龙舌草 46

26．猴樟 47

27．黄樟 47

28．少花桂 47

29．川桂 47

30．舞草 47

31．天女木兰 47

32．武当玉兰 47

33．白桂木 48

34．芡实 48

35．中华萍蓬草 48

36．睡莲 48

37．灵香草 48

38．柑橘 48

39．紫茎 49

40．香蒲 49

41．青檀 49

42．球药隔重楼 49

43．多叶重楼 49

44．华重楼 49

45．狭叶重楼 49

46．滇重楼 49

第四章 湖南民族药用植物资源 50

（一）湖南瑶族药用植物 50

（二）湘西土家族药用植物 52

（三）湘西苗族药用植物 55

第五章 湖南主要家种药材栽培及采收加工技术（一）厚朴 57

1．生物学特性 57

2．药用价值指标 57

3．栽培管理技术 58

4．采收与加工 60

（二）杜仲 61

1．生物学特性 61

2．药用价植指标 62

3．栽培管理技术 63

4．采收及加工 65

（三）白术 65

1．生物学特性 65

2．药用价值指标 66

3．栽培管理技术 67

4．采收与加工 69

（四）黄柏 70

1．生物学特性 70

2．药用价植指标 70

3．栽培管理技术 70

4．采收与加工 72

（五）枳壳 72

1．生物学特性 72

2．药用价值指标 73

3．栽培管理技术 74

4．采收与加工 75

（六）天麻 75

1．生物学特性 75

2．药用价值指标 76

3．栽培管理技术 77

4．采收与加工 80

（七）茯苓 81

1．生物学特性 81

2．药用价值指标 82

3．栽培管理技术 82

4．采收与加工 84

（八）丹皮 84

1．生物学特性 84

2．药用价值指标 85

3．栽培管理技术 86

4．采收与加工 87

（九）玄参 88

1．生物学特性 88

2．药用价值指标 88

3．栽培管理技术 88

4．采收与加工 91

（十）栀子 91

1．生物学特性 91

2．药用价值指标 92

3．栽培管理技术 97

4．采收与加工 98

（十一）天门冬 95

1．生物学特性 96

2．药用价值指标 96

3．栽培管理技术 97

4．采收与加工 98

（十二）玉竹 98

1．生物学特性 98

2．药用价值指标 98

3．栽培管理技术 99

4．采收与加工 100

（十三）前胡 101

1．生物学特性 101

2．药用价值指标 101

3．栽培管理技术 101

4．采收与加工 102

（十四）何首乌 103

1．生物学特性 103

2．药用价值指标 103

3．栽培管理技术 103

4．采收与加工 105

（十五）薄荷 106

1．生物学特性 106

2．药用价值指标 106

3．栽培管理技术 107

4．采收与加工 108

（十六）麦冬 108

1．生物学特性 108

2．药用价值指标 109

3．栽培管理技术 110

4．采收与加工 111

（十七）金银花 111

1．生物学特性 111

2．药用价值指标 112

3．栽培管理技术 113

4．采收与加工 115

（十八）吴茱萸 115

1．生物学特性 115

2．药用价值指标 116

3．栽培管理技术 116

4．采收与加工 119

（十九）木瓜 119

1．生物学特性 119

2．药用价值指标 119

3．栽培管理技术 119

4．采收与加工 121

（二十）藁本 122

1．生物学特性 122

2．药用价值指标 123

3．栽培管理技术 123

4．采收与加工 123

第六章 湖南药用植物资源的开发利用与保护管理（一）湖南药用植物资源开发利用和保护管理的现状 124

1．政府重资源保护轻开发利用 124

2．湖南野生药用植物资源破坏以人为因素为主 124

3．药用植物资源开发利用和保护之间存在的主要问题 125

（二）湖南药用植物资源的开发利用 125

1．开发利用原则 125

2．开发利用的途径 126

3．开发利用措施 124

（三）湖南药用植物资源的保护管理 129

1．保护管理的方法 129

2．保护管理的措施 130

第七章 湖南药用植物类群简述 132

一、药用藻类 132

绿球藻科 Chlorococaceae 132

念珠藻科 Nostocaceae 132

双星藻科 Zygnemataceae 133

轮藻科 Characeae 133

二、药用真菌 135

曲霉科 Eurotiaceae 135

麦角菌科 Clavicipitaceae 135

肉座菌科 Hypocreaceae 137

羊肚菌科 Morchellaceae 137

黑粉科 Ustilaginaceae 138

木耳科 Auriculariaceae 139

银耳科 Tremellaceae 139

珊瑚菌科 Clavariaceae 140

钉菇科 Gomphaceae 141

革菌科 Thelephoraceae 141

猴头菌科 Hericiaceae 141

裂褶菌科 Schizophyllaceae 142

灵芝菌科 Ganodermataceae 143

刺革菌科 Hymenochaetaceae 146

多孔菌科 Polyporaceae 147

鸡油菌科 Cantharellaceae 151

鹅膏科 Amanitaceae 152

红菇科 Russulaceae 152

口蘑科 Tricholomataceae 155

光柄菇科 Pluteaceae 157

伞菌科 Agaricaceae 158

鬼伞科 Coprinaceae 158

粪伞科 Bolbitiaceae 159

牛肝菌科 Boletaceae 160

鬼笔科 Phallaceae 161

马勃科 Lycoperdaceae 161

硬皮地星科 Astraceae 162

硬皮马勃科 Sclerodermataceae 163

鸟巢菌科 Nidulariaceae 164

丛梗孢科 Moniliaceae 165

三、药用地衣类植物 166

皮果衣科 Dermatocarpaceae 166

牛皮叶科 Stictceae 166

石蕊科 Cladoniaceae 167

石耳科 Umbilicariceae 167

梅衣科 Parmeliaceae 168

松萝科 Usneaceae 168

四、药用苔藓植物 169

石地钱科 Rebouliaceae 169

蛇苔科 Conocephalaceae 169

地钱科 Marchantiaceae 170

泥炭藓科 Sphagnaceae 171

葫芦藓科 Funariaceae 171

真藓科 Bryaceae 172

提灯藓科 Mniaceae 173

白齿藓科 Leucadontaceae 173

灰藓科 Hypnaceae 173

金发藓科 Polytrichaceae 174

五、药用蕨类植物 175

松叶蕨科 Psilotaceae 175

石杉科 Huperziaceae 175

石松科 Lycopodiaceae 177

卷柏科 Selaginellaceae 178

木贼科 Equisetaceae 181

阴地蕨科 Botrychiaceae 183

瓶尔小草科 Ophioglossaceae 184

莲座蕨科 Angiopteridaceae 185

紫萁科 Osmundaceae 185

瘤足蕨科 Plagiogyriaceae 186

里白科 Gleicheniaceae 187

海金沙科 Lygodiaceae 188

膜蕨科 Hymenophyllaceae 189

蚌壳蕨科 Dicksoniaceae 190

稀子蕨科 Monachosoraceae 191

碗蕨科 Dennstaedtiaceae 191

鳞始蕨科 Lindsaeaceae 192

姬蕨科 Hypolepidaceae 193

蕨科 Pteridiaceae 193

中国蕨科 Sinopteridaceae 198

铁线蕨科 Adiantaceae 199

裸子蕨科 Hemionitidaceae 201

水蕨科 Parkeriaceae 202

书带蕨科 Vittariaceae 203

蹄盖蕨科 Athyriaceae 203

金星蕨科 Thelypteridaceae 205

铁角蕨科 Aspleniaceae 207

球子蕨科 Onocleaceae 210

岩蕨科 Woodsiaceae 210

乌毛蕨科 Blechnaceae 210

鳞毛蕨科 Dryopteridaceae 212

叉蕨科 Aspidiaceae 216

肾蕨科 Nephrolepidaceae 217

骨碎补科 Davalliaceae 217

水龙骨科 Polypodiaceae 218

禾叶蕨科 Grammitidaceae 226

槲蕨科 Drynariaceae 227

苹科 Marsileaceae 227

槐叶苹科 Salviniaceae 227

满江红科 Azollaceae 228

六、药用裸子植物 229

1．苏铁科 Cycadaceae(G1) 229

2．银杏科 Ginkgoaceae(G2) 230

3．松科 Pinaceae(G4) 231

4．杉科 Taxodiaceae(G5) 234

5．柏科 Cupressaceae(G6) 236

6．罗汉松科 Podocarpaceae(G7) 239

7．三尖杉科 Cephalotaxaceae(G8) 240

8．红豆杉科 Taxaceae(G9) 241

9．买麻藤科 Gentaceae(G11) 241

七、药用被子植物 243

10．木兰科 Magnoliaceae(1) 243

11．八角科 Illiciaceae(2A) 249

12．五味子科 Schizandraceae(3) 250

13．番荔枝科 Annonaceae(8) 253

14．樟科 Lauraceae(11) 254

15．毛茛科 Ranunculaceae(15) 266

16．芍药科 Paeoninaceae(15A) 280

17．金鱼藻科 Ceratophyllaceae(17) 280

18．睡莲科 Nymphaeaceae(18) 280

19．小檗科 Berberidaceae(19) 283

20．木通科 Lardizabalaceae(21) 287

21．大血藤科 Sargentodoxaceae(22) 289

22．防己科 Menispermaceae(23) 290

23．马兜铃科 Aristolochiaceae(24) 296

24．胡椒科 Piperaceae(28) 301

25．三白草科 Saururaceae(29) 302

26．金粟兰科 Chloranthaceae(30) 303

27．罂粟科 Papaveraceae(32) 304

28．紫堇科 Fumariaceae(33) 306

29．山柑科 Capparidaceae(36) 309

30．白花菜科 Cleomaceae(36A) 309

31．十字花科 Cruciferae(39) 310

32．堇菜科 Violaceae(40) 317

33．远志科 Polygalaceae(42) 320

34．景天科 Crassulaceae(45) 324

35．虎耳草科 Saxifragaceae(47) 327

36．茅膏菜科 Droseraceae(48) 330

37．沟繁缕科 Elatinaceae(52) 331

38．石竹科 Caryophyllaceae(53) 331

39．粟米草科 Molluginaceae(54) 337

40．马齿苋科 Portulacaceae(56) 337

41．蓼科 Polygonaceae(57) 338

42．商陆科 Phytolaccaceae(59) 353

43．藜科 Chenopodiaceae(61) 354

44．苋科 Amarantaceae(63) 357

45．落葵科 Basellaceae(64) 362

46．亚麻科 Linaceae(65A) 363

47．蒺藜科 Zygophyllaceae(66) 363

48．牻牛儿苗科 Geraniaceae(67) 363

49．酢浆草科 Oxalidaceae(69) 366

50．凤仙花科 Balsaminaceae(71) 366

51．千屈菜科 Lythraceae(72) 368

52．安石柳科 Punicaceae(75) 370

53．柳叶菜科 Onagraceae(77) 371

54．菱科 Trapaceae(77A) 374

55．小二仙草科 Haloragidaceae(78) 375

56．水马齿科 Callitrichaceae(79) 375

57．瑞香科 Thymelaeaceae(81) 375

58．紫茉莉科 Nyctaginaceae(83) 378

59．山龙眼科 Proteaceae(84) 379

60．马桑科 Coriariaceae(87) 379

61．海桐花科 Pittosporaceae(88) 380

62．大风子科 Flacourtiaceae(93) 382

63．柽柳科 Tamaricaceae(98) 382

64．葫芦科 Cucurbitaceae(103) 383

65．秋海棠科 Begoniaceae(104) 395

66．仙人掌科 Cactaceae(107) 397

67．山茶科 Theaceae(108) 398

68．猕猴桃科 Actinidiaceae(112) 403

69．桃金娘科 Myrtaceae(118) 406

70．野牡丹科 Melastomaceae(120) 409

71．使君子科 Combretaceae(121) 413

72．金丝桃科 Hypericaceae(123) 414

73．藤黄科 Guttiferae(126) 416

74．椴树科 Tiliaceae(128) 417

75．杜英科 Elaeocarpaceae(128A) 419

76．梧桐科 Sterculiaceae(130) 420

77．锦葵科 Malvaceae(132) 421

78．古柯科 Erythroxylaceae(135) 427

79．大戟科 Euphorbiaceae(136) 427

80．交让木科 Daphniphyllaceae(136A) 442

81．鼠刺科 Escalloniaceae(139) 443

82．绣球花科 Hydrangeaceae(142) 443

83．蔷薇科 Rosaceae(143) 447

84．腊梅科 Calycanthaceae(145) 486

85．含羞草科 Mimosaceae(146) 487

86．苏木科 Caesalpiniaceae(147) 489

87．蝶形花科 Papilionaceae(148) 493

88．旌节花科 Stachyuraceae(150) 532

89．金缕梅科 Hamamelidaceae(151) 533

90．杜仲科 Eucommiaceae(152) 536

91．黄杨科 Buxaceae(154) 537

92．杨柳科 Salicaceae(156) 539

93．杨梅科 Myricaceae(159) 542

94．桦木科 Betulaceae(161) 543

95．鹅耳枥科 Corylaceae(162) 544

96．壳斗科 Fagaceae(163) 545

97．榆科 Ulmaceae(165) 549

98．桑科 Moraceae(167) 553

99．荨麻科 Urticaceae(169) 561

100．大麻科 Cannabidaceae(170) 572

101．冬青科 Aquifoliaceae(171) 572

102．卫矛科 Celastraceae(173) 577

103．茶茱萸科 Icacinaceae(179) 584

104．铁青树科 Olacaceae(182) 585

105．桑寄生科 Loranthaceae(185) 585

106．檀香科 Santalaceae(186) 589

107．蛇菰科 Balanophoraceae(189) 590

108．鼠李科 Rhamnaceae(190) 591

109．胡颓子科 Elaeagnaceae(191) 597

110．葡萄科 Vitaceae(193) 599

111．芸香科 Rrtaceae(194) 606

112．苦木科 Simarubaceae(195) 622

113．楝科 Meliaceae(197) 624

114．无患子科 Sapindaceae(198) 626

115．七叶树科 Hippocastanaceae(198A) 627

116．钟萼木科 Bretschneideraceae(198B) 628

117．槭树科 Aceraceae(200) 628

118．清风藤科 Sabiaceae(201) 630

119．省沽油科 Staphyleaceae(204) 632

120．漆树科 Anacardiaceae(205) 633

121．胡桃科 Juglandaceae(207) 635

122．山茱萸科 Cornaceae(209) 639

123．八角枫科 Alangiaceae(210) 643

124．蓝果树科 Nyssaceae(211) 644

125．五加科 Araliaceae(212) 645

126．伞形科 Umbelliferae(213) 655

127．山柳科 Clethraceae(214) 673

128．杜鹃花科 Erucaceae(215) 673

129．越橘科 Vacciniaceae(216) 678

130．鹿蹄草科 Pyrolaceae(216A) 679

131．柿树科 Ebenaceae(221) 680

132．紫金牛科 Myrsinaceae(223) 682

133．安息香科 Styracaceae(224) 687

134．山矾科 Symplocaceae(225) 688

135．马钱科 Loganiaceae(228) 690

136．木犀科 Oleaceae(229) 693

137．夹竹桃科 Apocynaceae(230) 699

138．萝藦科 Asclepiadaceae(231) 703

139．茜草科 Rubiaceae(232) 710

140．忍冬科 Caprifoliaceae(233) 724

141．败酱科 Valerianaceae(235) 732

142．川续断科 Dipsacaceae(236) 736

143．菊科 Compositae(238) 738

144．龙胆科 Gentianaceae(239) 792

145．睡菜科 Menyanthaceae(239A) 796

146．报春花科 Primulaceae(240) 797

147．车前草科 Plantaginaceae(242) 802

148．桔梗科 Campanulaceae(243) 803

149．半边莲科 Lobeliaceae(244) 808

150．紫草科 Boraginaceae(249) 809

151．茄科 Solanaceae(250) 812

152．旋花科 Convolvulaceae(251) 826

153．玄参科 Scrophulariaceae(252) 830

154．列当科 Orobanchaceae(253) 844

155．苦苣苔科 Gesneriaceae(256) 845

156．紫葳科 Bignoniaceae(257) 848

157．胡麻科 Pedaliaceae(258) 850

158．爵床科 Acanthaceae(259) 851

159．马鞭草科 Verbenaceae(263) 854

160．唇形科 Labiatae(264) 863

161．水鳖科 Hydrocharitaceae(266) 890

162．泽泻科 Alismataceae(267) 891

163．眼子菜科 Potamogetonaceae(276) 892

164．鸭跖草科 Commelinaceae(280) 896

165．谷精草科 Erioculaceae(285) 896

166．芭蕉科 Musaceae(287) 897

167．姜科 Zingiberaceae(290) 898

168．美人蕉科 Cannaceae(291) 902

169．百合科 Liliaceae(293) 903

170．龙舌兰科 Agaeacea 921

171．延龄草科 Trilliaceae(295) 923

172．雨久花科 Pontederiaceae(296) 924

173．菝葜科 Smilacaceae(297) 925

174．天南星科 Araceae(302) 929

175．浮萍科 Lemnaceae(303) 937

176．黑三棱科 Sparganiaceae(304) 938

177．香蒲科 Typhaceae(305) 938

178．石蒜科 Amaryllidaceae(306) 940

179．鸢尾科 Iridaceae(307) 943

180．百部科 Stemonaceae(310) 945

181．薯蓣科 Dioscoreaceae(311) 945

182．棕榈科 Palmaceae(314) 952

183．仙茅科 Hypoxidaceae(318) 953

184．箭根薯科 Taccaceae(321) 954

185．水簪科 Burmanniaceae(323) 955

186．兰科 Orchidaceae(326) 955

187．灯心草科 Juncaceae(327) 971

188．莎草科 Cyperaceae(331) 973

189．禾本科 Graminae 981

中文索引 1001

拉丁文索引 1033

参考文献 1083

彩片 1085