园艺植物研究法PDF电子书下载

绪论 1

一、园艺植物研究法的内涵 1

二、园艺业的发展趋势 2

三、园艺植物科学研究的意义与任务 3

第一章 园艺植物科学试验研究概述 4

第一节　科学技术和科学研究的概念与分类 4

第二节　园艺植物科学试验研究特点 6

第三节　园艺植物科学试验研究方法 7

一、观察方法 7

二、试验研究方法 10

三、实验室实验法 11

四、逻辑思维方法 11

第四节　园艺植物科学试验研究程序 14

一、选题 14

二、查阅情报文献资料 17

三、制订研究方案 20

四、基本训练 21

五、观察与试验 21

六、材料收集与整理 22

七、理论分析 22

八、课题总结与验收 23

九、成果鉴定推广与报奖 23

思考题 24

第二章　园艺植物试验设计技术 25

第一节　试验设计基础 25

一、试验设计的内容与意义 25

二、试验设计中的几个基本概念 25

三、园艺植物试验种类 27

四、园艺植物试验的基本要求 29

第二节　试验方案 30

一、试验方案及其种类 30

二、试验方案的拟订 31

第三节　试验误差及其控制 34

一、误差的概念 34

二、误差的来源 35

三、误差的控制途径 35

四、正确选择试验地 36

五、试验设计的基本原则 37

六、控制环境因素的小区技术 39

第四节　常用试验设计及结果分析 41

一、完全随机设计 41

二、随机区组设计及结果分析 45

三、正交设计及结果分析 52

四、二次回归正交旋转组合设计及结果分析 58

第五节　抽样技术 66

一、样本容量 66

二、抽样方法 68

思考题 69

第三章　园艺植物生物学特性调查 71

第一节　蔬菜植物的生物学特性调查 71

一、蔬菜植物的物候期调查 71

二、蔬菜植物的植物学特征调查 73

三、蔬菜植物各器官的调查 75

四、蔬菜产品器官形成的研究方法 87

第二节　果树生物学特性调查 89

一、果树根系生物学特性调查 89

二、果树枝干生物学特性调查 95

三、果树叶片生物学特性调查 98

四、果树花器官生物学特性调查 100

五、果树果实生物学特性调查 101

第三节　观赏植物生物学特性调查 102

一、观赏植物的物候期调查 103

二、观赏植物各器官的调查 106

思考题 109

第四章　科技论文的写作与评价 110

第一节　科技论文的意义与作用 110

一、科技论文的意义 110

二、科技论文的作用 111

第二节　科技论文的写作特点和要求 112

一、科技论文的写作特点 112

二、科技论文的写作要求 113

第三节　科技论文的种类与格式 114

一、科技论文的种类 114

二、科技论文的一般格式 116

第四节　科技论文的写作步骤与技巧 126

一、资料的整理与分析 126

二、图表的制作与准备 127

三、写作步骤与技巧 128

四、写作技术中需要注意的问题 130

第五节　科技论文的评价与应用 132

一、科技论文的评价 132

二、科技论文的应用 134

思考题 134

第五章　园艺植物种质资源研究 135

第一节　园艺植物种质资源的收集、保存和利用 135

一、园艺植物种质资源的搜集 135

二、园艺植物种质资源的保存 136

三、园艺植物种质资源的利用 137

第二节　园艺植物种质资源的描述、评价和分类 138

一、园艺植物种质资源描述和评价的主要内容和要求 138

二、园艺植物种质资源的分类研究 139

第三节　孢粉学分析研究 139

一、应用扫描电子显微镜观察花粉的研究方法 139

二、花粉形态特征的描述方法 140

第四节　园艺植物种质资源染色体水平的鉴定 146

一、染色体标本的制作 146

二、染色体数目的鉴定 147

三、染色体的形态和结构 147

四、核型分析的方法 149

五、染色体分带 149

六、F1减数分裂中染色体组型分析 149

七、植物染色体原位杂交 150

第五节 同工酶和分子标记技术在园艺植物种质资源研究中的应用 150

一、同工酶在园艺植物种质资源研究中的应用 150

二、分子标记技术在园艺植物种质资源研究中的应用 151

思考题 152

第六章　园艺植物砧木研究 153

第一节　砧木的选择研究 153

一、砧木资源调查 153

二、广泛引种选择砧木 154

第二节　砧木比较试验 158

一、砧木生产特性比较试验 158

二、砧木繁殖特性比较试验 160

第三节　砧木与接穗相互关系的研究 165

一、嫁接亲和力 165

二、砧木与接穗的相互影响 166

第四节　砧木抗逆性的研究 169

第五节　砧木试验实例 169

一、山东苹果砧木资源研究 169

二、不同砧木嫁接对墨茄黄萎病抗性影响 171

三、月季抗根癌病砧木离体鉴定方法 175

思考题 177

第七章　园艺植物土肥水管理试验 178

第一节　土壤管理试验 178

一、园艺植物对土壤的生物学表现及适应性 178

二、土壤改良研究是园艺植物生产可持续发展的重要任务 180

三、根际微域环境研究 181

四、试验设计 181

五、试验结果调查 182

第二节　肥料试验 183

一、肥料试验的主要任务 184

二、肥料试验的方法 184

三、肥料试验调查项目 186

第三节　营养诊断试验 188

一、营养诊断任务 188

二、营养诊断方法 189

三、营养诊断指标与施肥量的确定 190

第四节　水分管理试验 192

一、研究任务 193

二、试验设计与结果调查 194

思考题 195

第八章　园艺植物整形修剪试验 196

第一节　整形修剪的研究目标和任务 196

一、整形修剪的研究目标 196

二、整形修剪的研究任务 197

第二节　整形修剪效因的分析与研究 198

一、整形修剪的技术效因分析 198

二、整形修剪的外部效因分析 200

第三节　整形修剪技术的研究与方法 201

一、整形修剪的资料收集分析 201

二、整形修剪的生产经验调查 201

三、整形修剪的田间试验研究 203

四、整形修剪的观测记载方法 204

第四节　整形修剪制度的研究与革新 206

一、国外整形修剪制度的革新研究 206

二、我国整形修剪制度的革新研究 207

第五节　我国现代矮化树形结构与控冠技术的研究 209

一、我国现代果树冠形结构应具备的条件 209

二、几种主要矮化树形结构的性能评价 212

三、几种主要控冠修剪技术的经验教训 213

四、改善树冠光照条件的修剪技术研究 214

第六节　老树结构改造与更新复壮修剪技术的研究 215

一、老树结构改造修剪技术的研究 215

二、老树更新复壮修剪技术的研究 217

思考题 218

第九章　园艺植物花芽分化研究 219

第一节　花芽分化的形态基础研究 219

第二节　花芽分化的机理研究 223

一、花芽分化中的光周期和春化研究 223

二、花芽分化中的营养研究 224

三、花芽分化中的激素研究 225

四、果树花芽分化中的环境研究 227

五、人工调控花芽分化条件的研究 227

六、花芽分化的相关生理过程研究 228

第三节　蔬菜植物花芽分化的研究方法 231

一、取样部位和时期 231

二、花芽分化过程 232

三、观察方法 235

四、蔬菜植物性别的研究方法 235

思考题 236

第十章　园艺植物抗性研究 237

第一节　逆境种类和园艺植物的抗逆性 237

一、逆境种类和逆境伤害 237

二、园艺植物的抗逆方式 238

三、园艺植物抗逆的细胞学和生理学基础研究 239

第二节　园艺植物抗寒性研究 242

一、抗冷性 242

二、抗冻性 245

第三节　园艺植物抗旱性研究 247

一、干旱的概念 247

二、干旱胁迫对植物的伤害 248

三、园艺植物对干旱的适应性 250

四、提高园艺植物抗旱性的途径 251

第四节　园艺植物抗盐性研究 251

一、盐害 252

二、园艺植物的抗盐性 252

三、提高园艺植物抗盐性的途径 253

第五节　园艺植物抗病性研究 254

一、病原微生物对植物的伤害 254

二、植物的抗病性和抗病机制 255

三、提高植物抗病性的途径 256

第六节　园艺植物抗逆性研究方法 257

一、逆境处理方法 257

二、取样 258

三、形态特征与组织细胞结构特性的观测 259

四、植物生理生化指标的测定 262

五、病害种类鉴定和抗病性的调查 265

六、生物技术方法在抗逆性研究中的应用 267

思考题 267

第十一章　园艺植物产品质量研究 268

第一节　果蔬产品质量鉴定方法 268

一、果蔬产品质量的构成 268

二、果蔬产品质量标准 270

三、果蔬产品质量鉴定方法 274

第二节　观赏植物产品质量研究 279

一、观赏植物产品质量因素划分 279

二、各类观赏植物产品质量因素 280

三、观赏植物产品质量影响因素 283

四、观赏植物产品质量评估的方法 283

第三节　影响蔬菜产品品质的因素 293

一、温度对蔬菜产品品质的影响 293

二、光照对蔬菜产品品质的影响 296

三、水分对蔬菜产品品质的影响 298

四、营养条件对果蔬产品品质的影响 299

五、土壤条件对蔬菜产品品质的影响 303

六、环境污染对蔬菜产品品质的影响 304

七、植物生长调节剂对蔬菜产品品质的影响 309

思考题 310

第十二章　园艺植物设施栽培研究 311

第一节　设施栽培试验设计特点 311

一、设施栽培试验特点 311

二、设施试验设计要点及注意事项 312

第二节　小气候观测 313

一、设施方位和屋面倾斜角度的测定 313

二、温度测定 313

三、光照测定 313

四、通风量及二氧化碳测定 314

第三节　二氧化碳施肥研究 314

一、设施内二氧化碳浓度的变化 314

二、二氧化碳的施用浓度和技术 315

第四节　土壤盐渍化研究 316

一、设施内土壤盐类浓度 316

二、土壤溶液盐类浓度调控 318

第五节　盆栽试验研究 318

一、土培试验 319

二、水培试验 319

三、砂培试验 319

思考题 320

第十三章 园艺植物生物技术研究 321

第一节　园艺植物生物技术研究的任务 321

一、利用生物技术创造优良品种 321

二、利用生物技术提高育种效率 321

三、利用生物技术探讨植物的生长、发育、代谢及进化等基本理论 322

四、利用转基因园艺植物生产稀有蛋白、药物及其他产品 322

五、利用基因工程和发酵工程生产无害有效的生物农药和生物杀虫剂 322

第二节　园艺植物细胞工程技术的研究方法 322

一、植物细胞工程的原理及研究目标 322

二、园艺植物细胞工程的一般研究方法 325

三、园艺植物细胞工程应用实例 337

第三节　园艺植物基因工程研究方法 340

一、园艺植物基因工程主要研究内容及策略 340

二、目的基因的分离与克隆 350

三、目的基因的转化 354

四、转化体的筛选与检测 358

五、园艺植物基因工程常用实验技术 359

第四节　其他园艺植物生物技术研究方法 368

一、园艺植物分子标记研究方法 368

二、发酵工程研究方法 373

三、酶工程研究方法 373

思考题 375

主要参考文献 377