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农村致富指南
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农业科学

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  • 作 者:湖南科技报社农村编辑室,《科学天地》编辑部编
  • 出 版 社:长沙:湖南科学技术出版社
  • 出版年份:1985
  • ISBN:16204·223
  • 页数:417 页
图书介绍:
《农村致富指南》目录

发展优质稻米生产是粮农增收的重要门路 1

六个优质稻米品种 4

高产、优质的糯稻新品种——“湘辐81—10”的特征特性及栽培要点 8

杂交水稻制种不割叶技术 15

实行间作套种 亩产连年超双千——省劳模王益清提高旱粮产量的经验 17

“米粉大王”王兆全致富记 22

传统米粉的制作方法 24

面包简易发酵法 25

饴糖加工技术 27

马洪钧生产药糖的祖传技术 29

三个油菜良种 31

山冲油茶场花生亩产过千斤的经验 35

四个花生良种 38

用菜子饼制酱油 41

怎样用棉、菜饼喂畜禽 43

河口乡农民种苎麻致富有方 45

苎麻二级煮炼脱胶 49

茉莉花茶的窨制技术 51

何桐荣种甘蔗年年亩产超八吨 61

科学种辣椒 亩产过万斤——慈利县东岳观乡“辣椒大王”张明初辣椒高产栽培经验 67

十个辣椒良种 73

无荫棚栽培生姜 78

怎样防治姜瘟 80

生姜的加工技术 82

三塘乡出口盐薤头的加工技术 84

精种细管 香芋飘香——江永县上洞乡蒋神和亩产香芋6,000斤的经验 87

“冬瓜大王”黄长胜的冬瓜高产经验 90

冬瓜糖的制作 93

“平菇大王”龙清贵种菇富起来了 94

盐水蘑菇的制作 96

大蒜片脱水加工技术 98

咸白菜 99

科学种烟 优质高产——新田县冷水井乡彭政军烤烟高产经验 100

柑桔专业户周建国高产致富经验 103

柑桔的贮藏保鲜 106

财自果中来——溆浦县观音阁乡水果专业户吕和莲的致富经验 112

小水果的加工 116

果脯的加工工艺 121

用柚皮加工蜜饯食品 125

桂油的加工 126

草莓的栽培及加工技术 127

人们称我为“天麻大王”&黔阳县大崇乡 段幼高 133

科学种白术 成了“财神爷”——平江县大口塅乡余持明种白术致富的经验 138

白术的栽培技术 140

茯苓培植技术 146

黄连栽培技术 152

陈普传栽培白木耳的致富经验 158

李桂如种湘莲 年年丰收 162

莲藕栽培技术与藕粉加工 163

通芯白莲的加工 174

巫启云种百合致富的经验 176

油茶高产稳产栽培技术 180

油桐精培细管效益高 184

我尝到了林木育苗致富的甜头&辰溪县桥头乡西庄坪村 谢和秀 188

怎样培育笋用林 193

竹笋的加工 197

名副其实的“花村” 199

山茶花快速繁殖技术 260

微型栀子花的快速繁殖法 206

前途广阔的杜鹃花 207

矮化盆桃的繁殖技术 209

花卉的快速扦插育苗 210

微型盆菊的培育 211

国内外行销的红?木 212

立志发展养猪业 一年获利两万多——长沙市郊区东岸乡专业户甘树其养猪致富的经验 214

生猪快速育肥出栏法 219

科学养猪致富快——李树仙饲养瘦肉型猪的经验 235

饲养瘦肉型猪的主要技术措施 241

瘦肉型猪的品种介绍 245

猪蹄筋的加工 249

猪鬃的加工 252

猪肠衣的加工 254

用肠粘膜生产肝素钠——盐解离子交换工艺 256

利用猪胆提炼胆红素的工艺 259

我是怎样养鸡致富的 郴州市许家洞镇科协会员蒋富平 260

火鸡的饲养技术 266

科学养鸭 财路宽广——浏阳县龙伏乡专业户傅乐安养鸭致富的经验 274

邹付香圈养鸭效益高 230

适宜圈养的优良鸭种 282

圈鸭饲养技术 286

板鸭的腌制方法 297

皮蛋加工技术 298

养鹅——农村致富的好门路 308

周之勉的养兔经 319

饲养长毛兔的关键技术 324

獭兔的饲养管理 337

狗的圈养 343

怎样养猫 349

余治鹤的养鱼诀窍 352

养殖鱼类新品种 355

致富新路 家养黄鳝——华容县北景港镇鲤鱼鳃村范枝科养鳝鱼的经验 370

人工养龟技术 373

鳖(团鱼)的人工养殖 382

泥鳅的人工养殖 389

“养蚕状元”的养蚕经——汉寿县围堤湖农场蚕桑场专业户梅国舫养蚕致富经验 396

养蜂使我富起来了沅江县草尾镇养蜂专业户贾中秋 400

养蛇收入高——龙山县贾市乡银河村养蛇专业户向高万养蛇致富经验 403

蛇的养殖、加工及蛇伤防治 405

沈汉统养蝎五年经验丰富 411

张成翠养蝎侧重抓好三点 413

养蝎房的建造 415

编后 416

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