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第一章　糖尿病人的春季饮食蔬菜类饮食 2

菠菜，富含类似胰岛素的物质 2

韭菜，粗纤维改善血糖生成反应 3

芹菜，平衡血糖 4

茄子，防治糖尿病引起的视网膜出血 5

豌豆苗，减少身体对糖分的吸收 7

生菜，减缓餐后的血糖升高 8

香菜，维持血糖稳定 9

西葫芦，调节糖代谢 10

空心菜，对2型糖尿病患者控制血糖有益 12

芦笋，调节血液中脂肪与糖分的浓度 13

圆白菜，调节糖类代谢 15

金针菇，减轻或延缓糖尿病合并症的发生 16

鸡腿菇，抑制血糖快速升高 18

蕨菜，防治糖尿病合并冠心病 19

荤类饮食 21

猪脊骨，能预防糖尿病病足症 21

猪蹄，防治中老年人的骨质疏松 22

鸡肉，低热量高蛋白 23

猪肚，有效调节血糖 25

鲤鱼，调整糖尿病患者的内分泌代谢 26

泥鳅，保护胰岛素β细胞 28

金枪鱼，适合糖尿病患者的肉类食品之一 30

三文鱼，治疗糖尿病并发心血管疾病 31

银鱼，高脂血症患者的佳肴 33

鲅鱼，预防糖尿病性心血管疾病 34

蛏子，糖尿病患者的保健品 35

水果类饮食 37

樱桃，增加人体内部胰岛素的含量 37

草莓，辅助降血糖 38

杏，调节血脂、保护血管 40

李子，适于虚劳有热型糖尿病 41

桃子，降低餐后血糖 43

粗粮和其他食材 44

小米，糖尿病适合的碱性食物 44

绿豆，辅助治疗糖尿病和肥胖症 46

燕麦，预防糖尿病合并高脂血症及冠心病 47

麦麸，补充B族维生素 48

莜麦，促进胰岛素形成和分泌 50

咖喱，防治糖尿病性脂肪肝 51

绿茶，防治糖尿病合并动脉硬化 52

蜂胶，有效预防和治疗糖尿病 54

第二章　糖尿病人的夏季饮食蔬菜类饮食 56

苦瓜，植物胰岛素 56

黄瓜，低糖低脂低热量 57

西红柿，减少血栓的形成 59

扁豆，治疗糖尿病合并高血压 60

马齿苋，降低血糖浓度 61

丝瓜，针对燥热伤肺、胃燥津伤的糖尿病患者 63

冬瓜，中老年2型糖尿病中肥胖者的理想食物 64

生姜，减少糖尿病性脂肪肝 65

西蓝花，提高胰岛素的敏感度 67

青椒，显著降低血糖水平 68

石花菜，延缓食物中葡萄糖的吸收 70

西瓜皮，治疗糖尿病合并高血压 71

荤类饮食 72

鸭肉，保护糖尿病合并心脏患者 72

鸡内金，辅助治疗糖尿病 74

兔肉，肥胖型糖尿病患者也宜吃的肉 75

鸡胗，防治糖尿病引起的视网膜并发症 77

甲鱼，糖尿病患者的滋补良品 78

鳕鱼，有一定的降糖功效 79

蛤蜊，预防糖尿病并发症 81

扇贝，防治糖尿病病足症 82

海参，降低血液中的血糖值，使代谢正常化 84

鳝鱼，显著降血糖、调节糖代谢 85

田螺，适合糖尿病患者的保健食品 86

鲍鱼，促进胰岛素分泌 88

水果类饮食 89

西瓜，适于糖尿病合并肾病的患者 89

木瓜，降低血糖 91

苹果，减少血糖含量，预防并发症 93

无花果，低糖高纤维果品 94

橘子，预防糖尿病合并动脉硬化 96

粗粮和其他食材 97

糙米，预防糖尿病 97

荞麦，是糖尿病人的理想食品 99

玉米，辅助控制血糖 100

醋，降低糖尿病患者的餐后血糖 102

花粉，辅助治疗糖尿病 103

螺旋藻，稳定糖尿病病情 105

蜂王浆，促进胰岛素分泌，降低血糖 106

第三章　糖尿病人的秋季饮食蔬菜类饮食 110

白萝卜，稳定胰岛功能 110

南瓜，含有胰腺合成胰岛素必需的物质 111

豆腐，糖尿病的克星 113

洋葱，刺激胰岛素的合成和释放 114

菜花，有助于控制糖尿病的病情 116

莲藕，抑制尿糖 117

菊芋，双向调节血糖 119

蒜薹，糖尿病合并眼病患者的佳品 120

魔芋，热量低而膳食纤维丰富，有效降低餐后血糖 121

莼菜，辅助治疗糖尿病 123

茭白，控制餐后血糖含量 124

猴头菇，防治糖尿病引起的心血管疾病 126

香菇，预防糖尿病视网膜病变 127

银耳，有效影响胰岛素降糖活性 129

黑木耳，辅助治疗糖尿病合并高血压 130

莴笋，含有胰岛素的激活剂 132

苋菜，改善糖耐量 133

芥蓝，延缓食物中葡萄糖的吸收 134

荤类饮食 136

猪肝，改善神经性疾病，预防糖尿病足 136

鸭肝，改善糖尿病视网膜病变 137

猪胰，增加胰岛素的分泌 139

蛇肉，预防心血管疾病和骨质疏松 140

带鱼，预防各种糖尿病并发症 142

章鱼，预防糖尿病及并发症 143

鱿鱼，可以降糖的美味食物 144

鳗鱼，降低血脂 146

虾，预防糖尿病引起的血管病变 147

水果类饮食 149

柚子，调节血糖水平 149

猕猴桃，调节糖代谢 151

石榴，降低因糖尿病造成的心血管病风险 152

火龙果，更适合老年糖尿病患者食用 154

橄榄，预防冠心病、动脉粥样硬化的发生 156

粗粮和其他食材 157

花生，抑制血糖上升 157

红小豆，辅助降血糖 159

板栗，防治餐后血糖上升 160

腰果，帮助防治糖尿病并发症 162

榛子，适合癌症、糖尿病患者食用 163

莲子，对糖尿病的多尿症状有一定疗效 165

芝麻，防治糖尿病、心脏病和高血压 166

松子，降低血脂，预防心血管疾病 168

第四章　糖尿病人的冬季饮食蔬菜类饮食 172

山药，防止血糖升高 172

胡萝卜，让糖尿病人远离并发症 173

海带，降低血糖和保护胰岛细胞 174

荸荠，辅助治疗糖尿病多尿 176

紫菜，显著降低空腹血糖 177

黄豆芽，高水分低热量 179

冬笋，膳食纤维帮助控制血糖 180

平菇，调节血液中糖类与脂肪的浓度 181

草菇，降低血浆胆固醇含量 183

白菜，预防糖尿病和肥胖症 184

芦荟，能持续降低血糖浓度 185

口蘑，帮助糖尿病患者控制血糖 187

裙带菜，降血糖、辅助治疗糖尿病 188

大蒜，明显抑制某些葡萄糖的生成酵素 190

荤类饮食 191

狗肉，糖尿病中晚期患者的佳品 191

马肉，为糖尿病患者补充气血 193

蚕蛹，调节糖和脂肪代谢 194

驴肉，糖尿病患者的高级补品 196

鹅肉，补充老年糖尿病患者的营养 197

鹿肉，对肾气渐衰的老人有滋补效果 199

牛肉，让消瘦型糖尿病患者增肌的大药 200

乌鸡，增强胰岛素的作用 202

鹌鹑，辅助治疗糖尿病 203

鸽肉，为糖尿病患者补充优质蛋白 205

鲢鱼，促进胰岛素的形成和分泌 206

牡蛎，增加胰岛素的敏感性，帮助治疗糖尿病 208

鲫鱼，为糖尿病患者提供丰富的蛋白质 209

青鱼，补充糖尿病患者流失的钙 210

水果类饮食 212

山楂，预防糖尿病心脑血管并发症 212

橙子，预防糖尿病视网膜出血 214

菠萝，减少对胰岛素和药物的依赖性 215

柠檬，预防糖尿病并发症 217

香蕉，对缓解糖尿病病情大有益处 219

粗粮和其他食材 220

黑豆，辅助糖尿病治疗 220

黄豆，改善糖尿病症状 222

黑米，适合糖尿病患者作为主食 223

薏米，有降压、利尿、降低血糖的效果 225

红茶，刺激胰岛素分泌 226

橄榄油，降低糖尿病患者的血糖高峰值 228

豆豉，糖尿病患者的保健品 229

第五章　糖尿病的中草药调养方案三七，适用于多种糖尿病并发症 232

人参，具有刺激胰岛素分泌的功效 233

枸杞，增强胰岛素的敏感性 234

地骨皮，减轻对胰腺β细胞的损害 235

何首乌，增强糖尿病患者的抗病能力 236

玉米须，辅助降糖的良药 237

西洋参，双向调节血糖水平 238

黄连，维护胰岛素的正常工作 239

黄芪，改善糖耐量异常 240

生地黄，辅助降血糖 241

玉竹，平衡胰腺功能 242

葛根，预防糖尿病并发症 243

桔梗，增强肝糖原的储备 244

第六章　糖尿病的推拿按摩调养糖尿病按摩疗法常用的手法 246

糖尿病按摩疗法常用的穴位 247

糖尿病的常用按摩部位 247

糖尿病按摩疗法的注意事项 250

第七章　糖尿病的针灸和拔罐调养认识针灸疗法 254

针灸疗法对糖尿病的作用 254

糖尿病的常用针灸部位 255

糖尿病针灸疗法的注意事项 256

拔罐疗法治疗糖尿病 256

糖尿病常用的拔罐部位 257

糖尿病拔罐疗法的注意事项 258

第八章　糖尿病患者顺天养生方法糖尿病患者的十二时辰养生法 260

糖尿病患者春季养生 263

糖尿病患者夏季养生 265

糖尿病患者秋季养生 267

糖尿病患者冬季养生 268

第九章 糖尿病患者的运动养生规则运动治疗要根据患者的情况而定 272

糖尿病患者要选择适当的运动时间 273

糖尿病患者要科学确定运动量 273

适合糖尿病患者的运动项目 274

糖尿病患者要重视运动潜在的副作用 276

糖尿病患者在运动中存在的误区 276

糖尿病患者运动的注意事项 278

第十章　糖尿病并发症的预防与调养糖尿病心血管疾病 282

糖尿病脑血管疾病 283

糖尿病性视网膜病变 283

糖尿病性周围神经病变 284

糖尿病足 285

糖尿病肾病 286

糖尿病其他并发症 287