野菜图谱PDF电子书下载

野菜概述 1

常见野菜 4

一、叶、茎菜类 4

1．紫萁 4

2．蕨 5

3．香叶树 6

4．蕺莱 7

5．杜仲 8

6．构树 9

7．糯米团 10

8．水麻 11

9．商陆 12

10．垂序商陆 13

11．仙人掌 14

12．藜 15

13．小藜 16

14．喜旱莲子草 17

15．牛膝 18

16．皱果苋 19

17．落葵薯 20

18．牛繁缕 21

19．繁缕 22

20．星毛繁缕 23

21．虎杖 24

22．金荞麦 25

23．羊蹄 26

24．齿果酸模 27

25．皱叶酸模 28

26．尼泊尔酸模 29

27．绞股蓝 30

28．垂柳 31

29．豆瓣菜 32

30．蔊菜 33

31．无瓣蔊菜 34

32．荠 35

33．垂盆草 36

34．凹叶景天 37

35．虎耳草 38

36．柔毛水杨梅 39

37．粉团蔷薇 40

38．七姊妹 41

39．悬钩子蔷薇 42

40．合欢 43

41．皂荚 44

42．槐树 45

43．白车轴草 46

44．复羽叶栾树 47

45．漆树 48

46．香椿 49

47．酢浆草 50

48．红花酢浆草 51

49．穗序鹅掌柴 52

50．刺楸 53

51．藤五加 54

52．白簕 55

53．楤木 56

54．波缘楤木 57

55．头序楤木 58

56．天胡荽 59

57．水芹 60

58．鸭儿芹 61

59．枸杞 62

60．龙葵 63

61．臭牡丹 64

62．夏枯草 65

63．益母草 66

64．大车前 67

65．平车前 68

66．疏花车前 69

67．金钱豹 70

68．马兰 71

69．多型马兰 72

70．钻形紫菀 73

71．鼠麴草 74

72．白花鬼針草 75

73．辣子草 76

74．白苞蒿 77

75．梁子菜 78

76．紫背天葵 79

77．蓟 80

78．刺儿菜 81

79．蒲公英 82

80．药用蒲公英 83

81．苦苣菜 84

82．红果黄鹌菜 85

83．鸭跖草 86

84．慈竹 87

85．麻竹 88

86．梁山慈 89

87．独山唐竹 90

88．毛环竹 91

89．毛竹 92

90．毛金竹 93

91．桂竹 94

92．美竹 95

93．毛环水竹 96

94．篌竹 97

95．光箨篌竹 98

96．水竹 99

97．金佛山方竹 100

98．狭叶方竹 101

99．合江方竹 102

100．苦竹 103

101．卵叶韭 104

102．薤白 105

103．菝葜 106

104．黑果菝葜 107

二、根菜类 107

105．大蝎子草 108

106．土人参 109

107．何首乌 110

108．葛 111

109．野胡萝卜 112

110．旋花 113

111．羊乳 114

112．长叶轮钟草 115

113．川续断 116

114．萱草 117

115．野百合 118

116．湖北百合 119

117．卷丹 120

118．大白合 121

119．多花黄精 122

三、花菜类 122

120．玉兰 123

121．紫玉兰 125

122．白兰花 126

123．腊梅 127

124．清香木姜子 128

125．毛叶木姜子 129

126．荷花 130

127．白栎 131

128．青葙 132

129．鸡冠花 133

130．重瓣木芙蓉 134

131．木槿 135

132．粉紫重瓣木槿 136

133．杜鹃 137

134．桃 138

135．月季花 140

136．紫藤 141

137．刺槐 142

138．扁豆 143

139．桂花 144

140．丹桂 145

141．女贞 146

142．迎春花 147

143．栀子花 148

144．忍冬 150

145．芭蕉 151

四．果菜类 151

146．华山松 152

147．猴樟 153

148．白木通 154

149．榆树 155

150．榔榆 156

151．地瓜 157

152．茅栗 158

153．板栗 159

154．金樱子 160

155．竹叶椒 161

五、其他类 161

156．圆锥羊肚菌 162

157．羊肚菌 162

158．猴头菌 163

159．木耳 163

160．皱木耳 164

161．毛木耳 164

162．银耳 165

163．牛舌菌 165

164．香菇 166

165．假蜜环菌 166

166．长根小奥德蘑 167

167．粗柄鸡？菌 167

168．盾尖鸡？菌 168

169．条纹鸡？菌 168

170．亮盖鸡？菌 169

171．鸡？菌 169

172．小果鸡？菌 170

173．褶孔菌 170

174．虎皮牛肝菌 171

175．黄皮牛肝菌 171

176．绒柄松塔牛肝菌 172

177．松乳菇 172

178．红汁乳菇 173

179．多汁乳菇 173

180．鳞盖红菇 174

181．蓝黄红菇 174

182．绿菇 175

183．红边绿菇 175

184．蘑菇 176

185．林地菇 176

186．短裙竹荪 177

187．长裙竹荪 177

六、市场巡礼 178

参考文献 182

植物中名音序索引 183

植物拉丁名索引 186