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第1章 企业管理概述 1

1.1 企业概述 2

1.1.1 企业的概念 2

1.1.2 企业的分类 3

1.1.3 现代企业的作用 5

1.2 企业管理的基本理论及其发展 6

1.2.1 管理及其性质与职能 6

1.2.2 管理基本理论的发展阶段 9

1.3 企业管理的内容及其基础工作 12

1.3.1 企业管理的内容和方法 12

1.3.2 企业管理的基础工作 13

思考题 16

第2章 战略管理 17

2.1 战略管理概述 18

2.1.1 企业战略管理 18

2.1.2 企业战略的构成要素 19

2.2 企业战略的类型 21

2.2.1 公司层次战略 21

2.2.2 业务层次（经营单位）战略 24

2.2.3 职能层次战略 28

2.3 战略管理的过程 29

2.3.1 战略分析与战略决策 29

2.3.2 战略实施及控制 35

思考题 35

技能实训 36

第3章 市场营销管理 37

3.1 市场营销概述 38

3.1.1 市场营销的概念 38

3.1.2 市场营销的功能 39

3.1.3 市场营销管理演变 39

3.2 分析和选择目标市场 40

3.2.1 分析市场机会 41

3.2.2 选择目标市场 43

3.3 市场营销策略 47

3.3.1 产品策略 47

3.3.2 价格策略 48

3.3.3 渠道策略 51

3.3.4 促销策略 54

思考题 57

技能实训 57

第4章 人力资源开发与管理 59

4.1 人力资源开发与管理的工作基础 60

4.1.1 工作岗位调查 60

4.1.2 工作岗位说明书 61

4.2 人员招聘 63

4.2.1 人员补充的途径与招聘信息的发布 63

4.2.2 简历筛选 66

4.2.3 面试过程中的发问与发问目的 67

4.2.4 让合适的人做合适的事 68

4.3 员工培训 69

4.3.1 员工培训的原则 69

4.3.2 员工培训系统的结构设计 70

4.4 绩效与薪酬 73

4.4.1 绩效管理 73

4.4.2 薪酬管理 79

思考题 84

技能实训 84

第5章 财务管理 85

5.1 财务管理概述 86

5.1.1 财务管理的概念和目标 86

5.1.2 财务管理原则 87

5.1.3 资金的时间价值 89

5.1.4 经济学成本和会计学成本简介 91

5.2 财务管理的内容 93

5.2.1 筹资管理 94

5.2.2 投资管理 97

5.2.3 营运资金管理 99

5.2.4 利润分配管理 100

5.2.5 具体单证管理 101

5.3 财务分析 101

5.3.1 财务分析的内容 102

5.3.2 财务分析的相关指标 102

思考题 106

技能实训 106

第6章 物流管理 109

6.1 物流管理概述 110

6.1.1 物流的概念 110

6.1.2 物流的分类 110

6.1.3 现代物流管理 112

6.1.4 现代环境下物流业的发展趋势 114

6.2 物流网络的规划设计 115

6.2.1 物流中心 115

6.2.2 物流中心的规划设计 116

6.3 物流配送管理 119

6.3.1 物流配送流程 119

6.3.2 物流配送方案设计 120

6.4 物流信息技术 123

6.4.1 条码技术 124

6.4.2 射频识别技术 125

6.4.3 电子数据交换技术 126

6.4.4 GPS/GIS技术 127

思考题 130

技能实训 131

第7章 新产品开发管理 132

7.1 新产品概述 133

7.1.1 新产品的概念 133

7.1.2 新产品的不同分类方法 133

7.1.3 新产品开发的作用 135

7.1.4 新产品开发的程序 135

7.1.5 新产品开发的基本方式 137

7.2 产品生命周期 138

7.2.1 产品生命周期的概念 138

7.2.2 产品生命周期各阶段的特点 139

7.2.3 产品生命周期各阶段的营销策略 140

7.2.4 产品生命周期理论的意义 142

7.3 产品组合策略 143

7.3.1 产品组合及其相关概念 143

7.3.2 产品组合的评价方法 145

7.3.3 产品组合的调整 146

7.3.4 产品组合的动态平衡 147

7.4 新产品开发评价和价值工程 148

7.4.1 新产品开发评价的目的 148

7.4.2 新产品评价的手段 149

7.4.3 对产品进行价值分析 150

思考题 155

技能实训 156

第8章 生产运作管理 157

8.1 生产运作管理概述 158

8.1.1 生产运作的分类和生产运作管理的概念 158

8.1.2 生产运作管理的内容 159

8.1.3 生产运作的过程 160

8.2 生产过程组织与控制 161

8.2.1 生产过程组织的基本要求 161

8.2.2 工厂布置 162

8.2.3 生产过程组织的基本内容 163

8.2.4 生产过程的组织形式 167

8.2.5 生产作业控制 169

8.3 生产计划 171

8.3.1 生产计划概述 171

8.3.2 生产作业计划 173

8.3.3 制造资源计划 176

8.4 生产现场管理 178

8.4.1 生产现场管理概述 179

8.4.2 5S现场管理 180

8.4.3 目视管理 182

思考题 184

技能实训 184

第9章 质量管理 185

9.1 质量管理概述 186

9.1.1 质量的概念 186

9.1.2 质量管理的发展过程 188

9.1.3 质量成本 189

9.2 质量管理的方法 191

9.2.1 质量管理的7种工具 191

9.2.2 PDCA循环 195

9.3 全面质量管理 198

9.3.1 全面质量管理的含义 198

9.3.2 全面质量管理的特点 198

9.3.3 全面质量管理的基础工作 199

9.4 ISO9000族标准 200

9.4.1 国际标准化组织与ISO9000族标准的产生 200

9.4.2 ISO9000族标准的内容 201

9.4.3 ISO 9000族标准的质量管理原则 202

9.5 质量认证 203

9.5.1 质量认证的含义 203

9.5.2 质量认证的类型 204

9.5.3 质量认证的程序 206

思考题 207

技能实训 207

第10章 企业文化 209

10.1 企业文化概述 210

10.1.1 文化与企业文化 210

10.1.2 企业文化的主要结构 215

10.1.3 企业文化的层次 217

10.2 企业文化建设 219

10.2.1 企业文化建设的原则 219

10.2.2 企业文化建设的条件 220

10.2.3 企业文化建设的方法 221

10.2.4 企业文化建设的保障 221

10.2.5 企业CIS设计 223

思考题 227

技能实训 227

第11章 企业管理法律法规 228

11.1 经济法概述 229

11.1.1 经济法的概念 229

11.1.2 经济法的形式 229

11.2 公司法 230

11.2.1 公司法的主要法律知识 230

11.2.2 违反公司法的法律责任 233

11.3 合同法 233

11.3.1 合同法的主要法律知识 233

11.3.2 违反合同法的法律责任 239

11.4 劳动合同法 241

11.4.1 劳动合同法的主要法律知识 241

11.4.2 违反劳动合同法的法律责任 245

11.5 经济纠纷实务 246

11.5.1 经济纠纷诉讼指南 246

11.5.2 经济纠纷诉讼流程 248

11.5.3 经济纠纷诉讼常用法律文书范本 249

11.5.4 经济纠纷案件法院收费标准 254

思考题 254

技能实训 255

参考文献 256