作物育种学实验技术PDF电子书下载

第一篇 禾谷类作物育种实验技术 1

第一章　水稻育种实验技术 1

实验1-1　水稻有性杂交技术 1

实验1-2　水稻单细胞化学诱变技术 3

实验1-3　水稻苗期稻瘟病症状识别和抗性鉴定 4

实验1-4　水稻白叶枯病症状识别和抗性鉴定 7

实验1-5　水稻纹枯病症状识别和田间抗性调查 9

实验1-6　稻谷碾米品质和精米外观品质测定分析 12

实验1-7　精米糊化温度和胶稠度的测定分析 16

实验1-8　精米直链淀粉含量的测定分析 19

实验1-9　糙米蛋白质含量测定与品种理化品质等级评定 21

参考文献 25

第二章　小麦育种实验技术 26

实验2-1　小麦杂交技术 26

实验2-2　小麦花药培养 28

实验2-3　小麦条锈病症状识别和田间抗性调查 31

实验2-4　小麦赤霉病症状识别和田间抗性调查 33

实验2-5　小麦蚜虫虫害识别和田间抗性调查 35

实验2-6　小麦耐寒性鉴定 37

实验2-7　小麦穗发芽抗性鉴定 38

实验2-8　小麦面筋含量和面筋品质的分析测定 39

实验2-9　小麦面粉沉淀值的测定 41

参考文献 42

第三章　大麦育种实验技术 43

实验3-1　大麦杂交技术 43

实验3-2　大麦黄花叶病症状识别和田间抗性调查 44

实验3-3　大麦条纹病症状识别和田间抗性调查 45

实验3-4　啤酒大麦籽粒品质分析 46

参考文献 47

第四章　玉米育种实验技术 48

实验4-1　玉米的自交和杂交技术 48

实验4-2　玉米叶斑病抗性的鉴定 50

实验4-3　玉米自交系选育及杂交种组配 52

实验4-4　玉米籽粒糖分含量测定 53

参考文献 55

第五章　高粱育种实验技术 56

实验5-1　高粱杂交技术 56

实验5-2　高粱丝黑穗病症状识别和田间抗性调查 58

实验5-3　高粱蚜虫危害症状识别和田间抗性调查 59

实验5-4　高粱籽粒单宁含量测定 61

参考文献 63

第六章　谷子育种实验技术 64

实验6-1　谷子杂交技术 64

实验6-2　谷锈病症状识别和田间抗性调查 66

实验6-3　谷瘟病症状识别和田间抗性调查 67

参考文献 69

第二篇 豆类作物育种实验技术 70

第七章　大豆育种实验技术 70

实验7-1　大豆杂交技术 70

实验7-2　大豆主要病毒病害症状识别和田间抗性调查 72

实验7-3　大豆主要真菌病害症状识别和田间抗性调查 73

实验7-4　大豆主要细菌性病害症状识别和田间抗性调查 76

实验7-5　大豆主要线虫危害症状识别和田间抗性调查 77

实验7-6　大豆蛋白质和油分含量测定 79

参考文献 83

第八章　蚕豆育种实验技术 85

实验8-1　蚕豆杂交技术 85

实验8-2　蚕豆锈病症状识别和田间抗性调查 86

实验8-3　蚕豆蚜虫虫害症状识别和田间抗性调查 88

实验8-4　蚕豆鲜籽粒可溶性固形物测定 89

参考文献 90

第九章　豌豆育种实验技术 91

实验9-1　豌豆杂交技术 91

实验9-2　豌豆白粉病症状识别和田间抗性调查 92

实验9-3　豌豆潜叶蝇危害症状识别和田间抗性调查 94

实验9-4　菜用豌豆可食部分的维生素C含量测定 95

参考文献 97

第十章　绿豆育种实验技术 98

实验10-1　绿豆杂交技术 98

实验10-2　绿豆叶斑病症状识别和田间抗性调查 99

实验10-3　绿豆蚜虫虫害症状识别和田间抗性调查 101

参考文献 102

第十一章　小豆育种实验技术 103

实验11-1　小豆杂交技术 103

实验11-2　小豆外观品质鉴定评价 104

实验11-3　小豆籽粒中绿豆象含虫量测定 106

参考文献 107

第三篇 油料作物育种实验技术 108

第十二章　油菜育种实验技术 108

实验12-1　油菜杂交和自交技术 108

实验12-2　油菜小孢子培养技术 110

实验12-3　油菜菌核病田间病害调查和抗病鉴定方法 113

实验12-4　利用近红外分析仪检测油菜种子品质 116

参考文献 121

第十三章　花生育种实验技术 122

实验13-1　花生杂交技术 122

实验13-2　花生主要病害症状识别与病程调查 123

实验13-3　花生粗脂肪含量的分析 126

实验13-4　花生四大类型特征特性观察 127

参考文献 128

第十四章　芝麻育种实验技术 129

实验14-1　芝麻杂交技术 129

实验14-2　芝麻枯萎病和茎点枯病症状识别与田间抗性调查 130

实验14-3　芝麻粗脂肪和脂肪酸组分含量分析 131

参考文献 134

第十五章 向日葵育种实验技术 135

实验15-1　向日葵杂交技术 135

实验15-2　向日葵菌核病抗性鉴定 136

实验15-3　向日葵叶枯病抗性鉴定 138

实验15-4　向日葵粗脂肪含量分析 139

参考文献 140

第四篇 纤维类作物育种实验技术 141

第十六章　棉花育种实验技术 141

实验16-1　棉花的自交与杂交技术 141

实验16-2　棉花黄萎病症状识别和田间抗性调查 143

实验16-3　棉铃虫和红铃虫抗性鉴定 145

实验16-4　棉花纤维品质分析 147

参考文献 150

第十七章　苎麻育种实验技术 151

实验17-1　苎麻杂交技术 151

实验17-2　苎麻根腐线虫危害症状识别与田间抗性调查 152

实验17-3　苎麻旱害和花叶病症状识别与田间抗性调查 154

参考文献 156

第十八章　黄麻育种实验技术 157

实验18-1　黄麻杂交技术 157

实验18-2　黄麻炭疽病症状识别与田间抗性调查 159

实验18-3　黄麻纤维品质分析 160

参考文献 163

第十九章　红麻育种实验技术 164

实验19-1　红麻杂交技术 164

实验19-2　红麻耐盐性鉴定 166

参考文献 167

第二十章　亚麻育种实验技术 168

实验20-1　亚麻杂交技术 168

实验20-2　亚麻枯萎病症状识别与田间抗性调查 169

实验20-3　亚麻炭疽病症状识别与田间抗性调查 170

实验20-4　亚麻原茎质量和纤维品质分析 172

参考文献 174

第五篇 块根块茎类作物育种学实验技术第二十一章　甘薯育种实验技术 175

实验21-1　甘薯的开花诱导和杂交技术 175

实验21-2　甘薯黑斑病症状识别与田间抗性调查 178

实验21-3　甘薯根腐病症状识别与田间抗性调查 179

实验21-4　甘薯淀粉分类及质量简易评判 181

参考文献 183

第二十二章　马铃薯育种实验技术 184

实验22-1　马铃薯杂交技术 184

实验22-2　马铃薯主要真菌和细菌病害识别与田间调查 186

实验22-3　马铃薯主要病毒病害识别与田间调查 188

实验22-4　马铃薯淀粉、还原糖及维生素C含量的测定 190

参考文献 194

第六篇 糖料作物育种实验技术 195

第二十三章　甘蔗育种实验技术 195

实验23-1　甘蔗杂交技术 195

实验23-2　甘蔗黑穗病抗性鉴定 197

实验23-3　甘蔗品质分析 199

参考文献 201

第二十四章　甜菜育种实验技术 202

实验24-1　甜菜人工杂交技术 202

实验24-2　甜菜褐斑病症状识别与田间抗性调查 203

实验24-3　甜菜黄化病毒病病状识别与田间抗性调查 205

实验24-4　甜菜块根的形态构造及含糖率测定 206

参考文献 207

第七篇 特用作物育种实验技术 208

第二十五章　橡胶育种实验技术 208

实验25-1　橡胶有性杂交技术 208

实验25-2　橡胶白粉病和炭疽病症状识别和田间抗性调查 210

实验25-3　橡胶花药培养技术 211

参考文献 213

第二十六章　烟草育种实验技术 214

实验26-1　烟属不同亚属、不同种及烟草主要商品类型的识别 214

实验26-2　烟草杂交技术 216

实验26-3 烟草黑胫病症状识别和田间抗性调查 217

实验26-4　烟叶质量分析 219

参考文献 222

第八篇 牧草类作物育种实验技术 223

第二十七章　黑麦草育种实验技术 223

实验27-1　黑麦草有性杂交技术 223

实验27-2　黑麦草锈病抗性鉴定 224

实验27-3　黑麦草枯萎病抗性鉴定 226

实验27-4　黑麦草粗蛋白质和粗纤维含量测定 228

参考文献 230

第二十八章　苏丹草育种实验技术 231

实验28-1　苏丹草有性杂交技术 231

实验28-2　苏丹草叶斑病抗性调查与评价 232

实验28-3　苏丹草氢氰酸含量测定 233

参考文献 236

第二十九章　紫花苜蓿育种实验技术 237

实验29-1　紫花苜蓿杂交技术 237

实验29-2　紫花苜蓿细菌性枯萎病田间调查与识别 238

实验29-3　紫花苜蓿品质测定 239

参考文献 240

第三十章 白三叶育种实验技术 241

实验30-1　白三叶杂交技术 241

实验30-2　白三叶黄斑病抗性鉴定 242

参考文献 243

第九篇 作物育种共性实验技术 244

第三十一章　作物育种共性实验技术 244

实验31-1　育种试验计划书的制定和实施 244

实验31-2　作物杂交育种程序参观 246

实验31-3　单株选择和表型性状调查 248

实验31-4　品种（系）比较试验的收获计产与结果分析 251

实验31-5　花粉生活力测定 253

实验31-6　植物雄性不育植株形态和花粉育性的鉴定 256

实验31-7　作物籽粒成分无破坏快速测定技术 258

实验31-8　γ射线照射室设施和作物对辐射敏感性的鉴定 260

实验31-9 目的基因SSR标记扩增电泳染色技术与辅助选择 262

实验31-10　外源基因转化体的筛选和鉴定 265

实验31-11　作物种质资源育种性状遗传多样性分析 267

参考文献 269