第一章 绪论 1
第一节 中药废弃物的资源化利用概述 1
一、中药资源与中药废弃物的资源化 1
二、中药废弃物资源化的目的与意义 3
三、中药废弃物资源化现状与分析 4
四、中药废弃物资源化利用政策与产业化对策 10
五、中药废弃物循环利用特点及其经济学评价 12
第二节 中药废弃物的产生与分类 13
一、中药废弃物的产生 13
二、相关概念 14
三、中药废弃物的分类 15
【参考文献】 16
第二章 中药废弃物的利用策略与资源化模式 18
第一节 中药废弃物的资源化利用策略 18
一、中药废弃物的资源化利用策略提出 18
二、中药废弃物的资源化利用途径与方法技术 19
第二节 中药废弃物的资源化模式 22
一、粗放低值资源化模式与研究实践 22
二、转化增效资源化模式与研究实践 24
三、精细高值资源化模式与研究实践 26
第三节 中药废弃物的资源化价值评估体系 29
一、中药资源经济与核算体系 29
二、中药资源价值核算方法 30
三、环境价值估算方法 31
四、循环经济与资源价值创新 35
五、中药资源价值链的管理 37
【参考文献】 38
第三章 中药废弃物中可利用的资源性物质 41
第一节 功能性多糖类资源性物质 41
一、多糖的分类及性质 41
二、多糖类物质的生物活性及应用 46
三、中药废弃物中多糖类物质的资源化利用 49
第二节 纤维素类资源性物质 50
一、纤维素类物质的分类与结构类型 50
二、纤维素类资源性物质的理化性质 52
三、纤维素类资源性化学成分的利用途径 54
四、中药废弃物中纤维素类物质的资源化利用 56
第三节 植物胶类资源性物质 61
一、植物胶类概述 61
二、植物胶的化学结构类型 61
三、植物胶的物理化学性质 74
四、粗胶的生产工艺 74
五、植物胶的生物活性及应用价值 74
六、植物胶及其资源化利用 75
第四节 油脂类资源性物质 76
一、油脂类物质及其资源化利用 76
二、磷脂类物质及其资源化利用 79
三、油脂的提取分离与改性 82
四、磷脂的提取分离与改性 85
五、油脂和磷脂的生物活性与资源化利用 86
第五节 氨基酸、肽及蛋白质类资源性物质 88
一、氨基酸、肽及蛋白质的化学结构 88
二、氨基酸、肽及蛋白质的功能与性质 90
三、氨基酸、肽及蛋白质的生物活性与资源化利用 94
四、氨基酸、肽及蛋白质类的资源开发利用 95
五、中药废弃物中蛋白质类物质的资源化利用 96
第六节 酚类资源性物质 97
一、酚类化学成分与资源化利用 97
二、酚类化学成分的理化性质 107
三、酚类资源性化学成分的生物活性 108
第七节 鞣质类资源性物质 109
一、鞣质类资源性化学成分 110
二、鞣质类化学成分的理化性质 116
三、鞣质的提取与分离 117
四、鞣质资源性物质及其生物活性 119
第八节 挥发油类资源性物质 120
一、挥发油的化学组成 120
二、挥发油类化学成分与分布 124
三、挥发油的生物活性及其资源化利用 127
第九节 天然树脂类资源性物质 128
一、天然树脂的化学组成与分布 128
二、天然树脂类的物理化学性质 132
三、天然树脂类的获取方法 132
四、天然树脂类的生物活性及其资源化利用 132
第十节 激素类、胆酸类资源性物质 136
一、激素类物质的化学特征 137
二、激素类资源性物质的分布 138
三、激素类物质的生理活性 141
四、激素类物质的资源化利用 144
五、胆汁酸类资源性物质的化学结构 144
六、胆汁酸类物质的生理活性 145
七、胆汁酸类物质资源化利用 146
第十一节 维生素类资源性物质 148
一、维生素类化学成分及其来源 148
二、维生素类物质的生物活性 153
三、中药废弃物中维生素类物质的资源化利用 156
第十二节 色素类资源性物质 157
一、天然色素的化学类型 157
二、天然色素的物理化学性质 173
三、天然色素类的生物活性及应用 175
四、天然色素及其资源化利用 176
第十三节 矫味类资源性物质 178
一、天然甜味物质 178
二、天然酸味物质 190
三、天然苦味抑制物质 191
四、天然甜味抑制物质 193
【参考文献】 195
第四章 中药废弃物资源化过程适宜的方法与技术 203
第一节 中药固态废弃物组织结构破碎及糖化技术 203
一、中药废弃物组织结构破碎技术及其应用实例 204
二、中药废弃物糖化技术及其应用实例 210
第二节 中药固态废弃物生物质能开发利用技术 218
一、中药固态废弃物生物质能转化技术 218
二、中药废弃物生物质能转化应用实例 225
第三节 中药废弃物的生物转化技术 227
一、生物转化的基本原理 227
二、中药废弃物适宜的生物转化技术 233
三、中药废弃物生物转化应用实例 247
第四节 中药固态废弃物中资源性物质适宜的提取与富集技术 259
一、中药废弃物中资源性物质适宜的提取与富集技术 259
二、中药废弃物中资源性物质提取富集技术应用实例 271
第五节 中药液态废弃物中资源性物质的回收利用技术 276
一、中药液态废弃物的产生及其基本特点 276
二、中药液态废弃物中资源性物质的回收利用技术 277
三、中药液态废弃物中资源性物质的回收利用实例 287
第六节 中药气态废弃物的处理与资源性物质回收利用技术 292
一、中药气态废弃物的产生及其基本特点 292
二、中药气态废弃物中资源性物质的回收利用技术 292
三、中药气态废弃物中资源性物质的回收利用实例 293
【参考文献】 294
第五章 中药废弃物资源化的研究与实践 301
银杏 301
桑蚕类 306
大黄 312
莲 314
芡 319
乌头类 322
芍药类 325
五味子类 328
核桃仁 333
杜仲 336
厚朴 341
山楂 343
亚麻 347
甘草 351
黄芪 357
葛根类 361
苦豆子 365
胡芦巴 368
柑橘类 371
雷公藤 379
酸枣 383
大枣 388
黄蜀葵 394
沙棘 396
人参 403
三七 411
白芷 416
当归 419
川芎 422
连翘 424
丹参 427
黄芩 432
薄荷 436
紫苏 438
枸杞 441
地黄 446
桔梗 449
菊 454
艾纳香 457
红花 463
青蒿 467
水飞蓟 471
牛蒡 474
薏苡 476
麦冬 480
薯蓣类 485
益智 489
艳山姜 493
姜黄类 496
珍珠 499
四角蛤蜊 502
牦牛角 505
主题词索引 509
植物拉丁学名索引 522
- 《影响葡萄和葡萄酒中酚类特征的因素分析》朱磊 2019
- 《云计算节能与资源调度》彭俊杰主编 2019
- 《资源型城市可持续发展的财政政策研究》刘尚希著 2019
- 《二十五史中的浙江人 24》浙江省地方志编纂委员会编 2005
- 《莫泊桑中短篇小说全集 1》(法)莫泊桑著;郝运,王振孙译 2019
- 《二十五史中的浙江人 15》浙江省地方志编纂委员会编 2005
- 《社会文化系统中的翻译》姜秋霞,杨正军 2019
- 《在时代震荡的缝隙中生长》李声凤著 2019
- 《幼儿园课程资源丛书 幼儿园语言教育资源》周兢编 2015
- 《二十五史中的浙江人 20》浙江省地方志编纂委员会编 2005