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豌豆、四季豆、牛蒡等蔬菜之处理及保鲜之研究
豌豆、四季豆、牛蒡等蔬菜之处理及保鲜之研究

豌豆、四季豆、牛蒡等蔬菜之处理及保鲜之研究PDF电子书下载

农业科学

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  • 作 者:杨瑞森,张长泉等编
  • 出 版 社:食品工业发展研究所
  • 出版年份:1979
  • ISBN:
  • 页数:17 页
图书介绍:
《豌豆、四季豆、牛蒡等蔬菜之处理及保鲜之研究》目录
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