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种子篇 3

第一章 绪论 3

第一节 种子的涵义 3

一、植物学上的种子 3

二、栽培学上的种子 3

三、包衣种子 4

四、人工种子 4

第二节 种子工作的内容及其发展 4

一、种子工作的内容和任务 4

二、发达国家种子工作的概况 5

三、我国种子工作的概况 6

第三节 种子工作的发展趋势 7

一、完善品种更换机制 8

二、应用高新技术 8

三、重视“包衣种子”和“人工种子”的研制 9

四、加快种子技术自动化，推进种子产业化 10

第二章 种子的形态构造和生理特性 12

第一节 种子的形态、构造 12

一、种子的形态特征 12

二、种子的构造 14

第二节 种子的化学成分 17

一、种子的水分 17

二、种子的营养成分 17

三、种子内的维生素与植物激素 18

第三节 种子的形成、休眠和萌发 19

一、种子的形成 19

二、种子的休眠 24

三、种子的萌发 32

第四节 种子的引发 36

一、引发的主要方法 36

二、种子引发的主要效果 37

三、种子引发的机理 38

四、影响种子引发的因素 38

第三章 种子的生产 41

第一节 种子生产的遗传学基础 41

一、繁殖方式与种子生产 41

二、品种的混杂退化 42

三、品种遗传纯度的保持 43

第二节 种子生产的制度与程序 45

一、品种审定制度 45

二、种子生产基地的建立 45

三、种子生产的程序 46

第三节 种子生产的一般技术 46

一、种子生产田的建立 46

二、种株的栽培管理 47

三、采种方法 48

第四节 采集种子应用实例 54

一、水稻 54

二、玉米 56

三、萝卜 57

四、甘蓝 58

五、番茄 60

六、黄瓜 61

七、豇豆 62

第五节 人工种子 63

一、人工种子的意义 63

二、人工种子制作 63

三、胚状体 64

四、包裹技术 64

五、人工种子的贮藏性 65

第四章 种子的加工与贮藏 67

第一节 种子的清选和分级 67

一、种子清选分级的原理 67

二、种子清选分级的程序 70

第二节 种子的干燥 70

一、种子干燥的基本原理 70

二、影响种子干燥的内在因素 71

第三节 种子包衣 73

一、种子包衣的意义 73

二、种子丸化技术 74

三、种子包膜技术 75

四、包衣种子的类型和包装要求 76

第四节 种子包装 76

一、种子包装 76

二、种子寿命 77

第五节 种子贮藏 85

一、贮藏条件 85

二、贮藏方法 88

第五章 种子检验 94

第一节 种子检验的内容 94

第二节 品种纯度的检验 95

一、品种纯度的田间检验 95

二、品种纯度的室内检验 97

第三节 种子播种品质的检验 103

一、扦样 103

二、种子净度分析 108

三、种子发芽力、生活力、活力和千粒重检验 111

四、种子水分和种子健康测定 113

第六章 种子的经营管理 119

第一节 种子经营管理的概念 119

一、种子公司经营管理的涵义 119

二、种子公司经营管理的特点和内容 119

第二节 种子市场调查 122

一、种子市场调查的涵义 122

二、种子市场调查的主要内容 123

三、种子市场调查的步骤和方式 124

第三节 种子市场预测与决策 126

一、种子市场预测的涵义 126

二、种子市场预测的作用 126

三、种子市场预测的内容 127

四、种子市场预测的基本步骤和方法 127

五、种子经营决策 129

第四节 经营效益评价 131

一、经营效益的涵义 131

二、种子经营效益评价的内容 132

三、种子经营效益评价的指标体系 133

四、种子经营效益的评价方法和步骤 134

第五节 种子公司的发展模式 136

一、大型跨国种业巨头的发展模式 136

二、我国种业的现状 138

第七章 种子签证和立法 141

第一节 种子签证概述 141

一、种子签证的来历与涵义 141

二、种子签证的目的 142

三、负责种子签证的组织机构 142

四、我国的种子签证工作 143

第二节 种子签证的实施 143

一、种子签证的标准 143

二、特定作物的签证标准 145

三、种子签证的程序 145

第三节 种子立法 146

一、植物品种保护法 146

二、国外的种子法 148

三、我国的种子立法 149

四、《中华人民共和国种子法》对于种子行业的影响 150

种苗篇 155

第八章 育苗 155

第一节 育苗的意义 155

第二节 育苗的类型 156

第三节 我国育苗技术发展概况 156

第四节 现代育苗技术发展趋势 157

第九章 苗圃的生态与苗圃的建立 159

第一节 苗圃的生态环境 159

一、温度 159

二、光照 161

三、水分 162

四、土壤 162

第二节 苗圃的建立 164

一、苗圃的种类 164

二、苗圃地的选择 164

三、苗圃的规划与设计 165

四、苗圃技术档案的建立 166

第十章 传统育苗技术 168

第一节 播种前种子处理 168

一、种子处理 168

二、催芽和播种 171

第二节 露地育苗 172

一、苗床准备 172

二、床土准备 173

三、播种 173

四、苗期管理 173

第三节 冷床育苗 174

一、冷床建造 174

二、冷床性能 174

三、冷床育苗技术要点 174

第四节 其他育苗技术 175

一、扦插育苗 175

二、嫁接育苗 176

第十一章 现代育苗技术 182

第一节 电热温床育苗 182

一、电热温床的构建 182

二、电热温床的性能 183

三、电热温床育苗的技术要点 183

第二节 容器育苗 184

一、育苗容器的种类 184

二、营养土的配制 185

三、容器育苗的技术要点 186

第三节 无土育苗 186

一、基质 186

二、营养液 188

三、育苗方式与设备 188

四、无土育苗技术要点 189

第四节 组织培养育苗 190

一、组织培养育苗的一般技术 190

二、无病毒苗木的培育 192

第五节 工厂化育苗 196

一、工厂化育苗设施设备及材料 197

二、工厂化育苗的生产流程 201

三、适于工厂化育苗的园艺作物 202

四、工厂化育苗的技术要点 203

第十二章 苗木的管理 205

第一节 苗圃地的管理 205

一、土壤管理 205

二、水分管理 206

三、施肥 206

四、覆盖与遮阴 211

第二节 草本植物秧苗的苗期管理 211

一、秧苗质量与适宜苗龄 211

二、秧苗的苗期管理 212

三、苗期常出现的问题及对策 215

第三节 木本植物苗木的移植和整形 218

一、苗木的移植 218

二、苗木的整形 218

第四节 苗木出圃 218

一、品种鉴定 218

二、起苗 218

三、苗木假植 219

四、苗木检疫和消毒 219

第十三章 种苗商品化 221

第一节 种苗商品化的现状与展望 221

第二节 种苗分级及规格标准 223

一、蔬菜种苗标准 223

二、果树苗木分级标准 225

三、观赏植物苗木的分级及规格要求 226

第三节 种苗的包装和运输 226

一、种苗的处理 226

二、种苗的包装和运输 227

附录 229