世界美食地图PDF电子书下载
- 电子书积分:10 积分如何计算积分?
- 作 者:郑迪蔚编著
- 出 版 社:北京:化学工业出版社
- 出版年份:2012
- ISBN:9787122123534
- 页数:234 页
图书介绍:本书介绍了全世界各地的诱人美食。
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《世界美食地图》目录
环球美食 3
亚洲 3
咖喱物语[印度] 3
寿司台上的对决[日本] 13
虔诚的拉面[日本] 19
小津的茶泡饭[日本] 23
石锅拌饭,大口地吃吧[韩国] 33
“越”食越开胃[越南] 43
非洲 51
撒哈拉的古斯古斯[摩洛哥] 51
欧洲 59
口中的奢华[法国] 59
极品蚝客[法国] 63
林中的盛宴——松露[法国] 67
来个鹅肝火烧[法国] 71
似水年华的甜蜜回忆[法国] 75
原汁原味的科西嘉[法国] 79
羊角的幸福[法国] 83
猪手or猪脚[德国] 91
哥萨克的红菜汤[俄罗斯] 99
西班牙海鲜饭[西班牙] 109
恋恋橄榄油[希腊] 119
我的“妈妈咪呀”(Mamamia)[意大利] 127
“卡巴”(Kebab)转起来[土耳其] 135
美洲 145
天上掉下个“HOTDOG”[美国] 145
三分?五分?到底要几分熟的?[美国] 149
火鸡快跑[美国] 153
玛雅的玉米大餐[墨西哥] 161
把春天装进肚子里[墨西哥] 167
大洋洲 175
舌尖上的芭蕾[新西兰] 175
中国美食 183
怕辣也要吃川菜 183
烤白薯!热乎喽! 187
陆小凤的牛肉汤 191
我要吃鲍鱼包子 195
鳝哉,鳝哉 199
有凤来爪 203
Super荷包蛋 207
吃的就是“霸道” 211
吃早茶聊八卦 217
“撞”出来的美味 221
罐头森林 225
臭名远扬道“青方” 229
“憨厚”的米粉 233
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