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顺德文丛  第3辑  南国丝都  顺德蚕桑丝绸业的历史与文化
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历史地理

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  • 作 者:顺德区委宣传部主编;吴建新著
  • 出 版 社:北京:人民出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:9787010102221
  • 页数:200 页
图书介绍:本稿为《顺德文丛》的第三辑。对本地岭南特色的传统文化进行整理研究,承传历史,总结经验,彰显优异,以期继往开来,创新文化,推动发展,服务社会,增强顺德竞争软实力。以10个模块单独成册,分别为:《南国丝都——顺德蚕桑丝绸业发展史研究》、《陈村·中国花卉之都》、《顺德祠堂》、《顺德水利史话》、《“岭南诗宗”孙蕡》、《麦孟华研究》、《与正统同行:明清顺德妇女研究》、人物顺德、《风雨兼程——记岑桑》、《民间顺德》。
《顺德文丛 第3辑 南国丝都 顺德蚕桑丝绸业的历史与文化》目录

《顺德文丛》第三辑序&林雄 1

引言:顺德蚕桑丝绸业的起源 1

第一章 明清时期顺德的蚕桑丝绸业 8

一、晚明清初的蚕桑丝绸业 8

二、清代中期以后的蚕桑丝绸业 16

三、晚清的传统缫丝业与丝业技术革命 25

四、南国丝都的崛起和历史地位 35

五、晚清“南国丝都”的危机 53

六、种桑养蚕与桑基鱼塘 58

第二章 民国时期顺德的蚕桑丝绸业 72

一、1911~1929:蚕桑丝绸业的持续繁荣 72

二、1930~1937:蚕桑丝绸业的衰落与蚕丝改良运动 86

三、1938~1949:蚕桑丝绸业的破产 102

第三章 1950年至80年代顺德的蚕桑丝绸业 108

一、蚕丝业管理体制的改变及其对蚕桑丝绸业的影响 108

二、1950年至80年代的蚕桑业 113

三、1950年至80年代的丝绸业 124

第四章 蚕桑丝绸业与顺德的经济、文化历史 134

一、蚕桑丝绸业与金融活动 134

二、蚕桑丝绸业与商业活动 145

三、蚕桑丝绸业与民俗文化 155

四、蚕桑丝绸业与家族文化 172

五、文化教育与蚕桑科技传播 179

六、桑基鱼塘与生态农业文化 190

《顺德文丛》第三辑编后记 197

《顺德文丛》三辑书目 199

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