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宝宝,最爱吃饭  0-3岁婴幼儿辅食添加全程制作方案
宝宝,最爱吃饭  0-3岁婴幼儿辅食添加全程制作方案

宝宝,最爱吃饭 0-3岁婴幼儿辅食添加全程制作方案PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:9 积分如何计算积分?
  • 作 者:周忠蜀著
  • 出 版 社:北京:电子工业出版社
  • 出版年份:2016
  • ISBN:9787121287572
  • 页数:200 页
图书介绍:作为30年临床诊疗专家,中日友好医院儿科主任周忠蜀医生,面对很多新手父母都会在问诊后焦急询问辅食添加问题,因此,辅食添加是新手父母最关心的问题。本书是周忠蜀医生在百忙中编写,并审阅了每个知识点,针对0月至3岁宝宝的不同成长阶段对营养的不同需求,从添加辅食开始,按照流质食物、半流质食物、泥状食物、固体食物的顺序,精选150余道小儿辅食以及宝宝生病时的饮食调理等,并配以图片。所选的每一种食材都是日常生活中随处可见的,制作方法简单易学。让爸爸妈妈轻松做辅食,宝宝开心吃得香!宝宝的健康,是全家最大的幸福。
《宝宝,最爱吃饭 0-3岁婴幼儿辅食添加全程制作方案》目录

第1章 宝宝断奶准备与辅食添加 13

宝宝辅食添加必备常识 13

什么是辅食 13

给宝宝添加辅食的重要性 14

给宝宝添加辅食的原则 15

给宝宝添加辅食的顺序 16

给宝宝添加辅食的条件 18

给宝宝添加辅食的禁忌 19

给宝宝添加什么口味的辅食 21

根据宝宝的营养需求添加辅食 22

根据宝宝的消化能力添加辅食 23

根据宝宝的发育水平添加辅食 24

宝宝生病时要暂停添加辅食 24

给宝宝添加辅食的注意事项 25

宝宝辅食的基本要求 26

第一次给宝宝添加辅食应怎么做 26

母乳与辅食如何完美搭配 27

自己制作的辅食更好 29

怎样挑选市售辅食 29

宝宝不愿吃辅食,如何应对 30

如何避免喂出肥胖宝宝 32

给宝宝添加辅食的准备 34

为宝宝准备合适的婴儿餐具 34

了解辅食的制作要点 35

给宝宝添加辅食要有耐心 36

怎样选择和清洗水果 37

蔬菜的挑选和清洗 38

第2章 断奶初期的辅食添加方法(出生后4~6个月) 41

断奶初期的喂养要点 41

吃母乳的宝宝不需要额外喂水 41

怎样逐步添加米粉 42

怎样添加蔬菜汁、水果汁 45

蔬菜汁中可以加味精吗 45

何时添加淀粉类辅食 46

如何添加水果泥及蔬菜泥 47

怎样给宝宝添加鸡蛋黄 47

宝宝的粥里不要加糖 49

宝宝吃辅食总是噎住怎么办 50

添加辅食后出现食物过敏怎么办 51

不要把多种辅食混在一起喂宝宝 53

宝宝特别喜欢吃某种食物怎么办 53

干万不要嚼饭喂宝宝 54

宝宝用手抓饭需要制止吗 55

4个月宝宝的营养需求及一日饮食参考 56

5个月宝宝的营养需求及一日饮食参考 57

6个月宝宝的营养需求及一日饮食参考 57

断奶初期辅食推荐 59

草莓汁 59

胡萝卜汁 60

猕猴桃汁 61

苹果汁 62

黄瓜汁 64

胡萝卜苹果汁 65

米汤 66

米粉糊 67

米粥油 68

南瓜羹 69

鱼肉羹 70

胡萝卜羹 71

蛋花豆腐羹 72

虾泥蛋羹 73

豆腐糊 74

菠菜糊 75

苹果泥 76

鱼菜米糊 77

茄子泥 78

香蕉泥 79

牛奶蛋黄糊 80

土豆泥 81

枣泥 82

南瓜泥 83

鱼泥 84

第3章 断奶中期的辅食添加方法(出生后7~9个月) 87

断奶中期的喂养要点 87

可以逐步添加五谷杂粮了 87

如何让宝宝合理吃粗粮 88

什么时候可以给宝宝添加固体辅食 90

宝宝食欲减退怎么办 91

宝宝厌食的原因和应对方法 91

如何让宝宝爱上辅食 93

多大的宝宝可以吃零食 94

让宝宝有好牙齿需注意什么 95

拿什么辅食给宝宝磨牙 96

为什么反对给宝宝吃“汤泡饭” 97

如何预防宝宝积食 97

宝宝偏食怎么办 98

断奶期如何合理喂养宝宝 99

多吃粗纤维食物对宝宝有何益处 100

为什么要教宝宝细嚼慢咽 101

为什么要给宝宝多吃水果和蔬菜 102

宝宝拒绝吃果蔬怎么办 103

7个月宝宝的营养需求及一日饮食参考 105

8个月宝宝的营养需求及一日饮食参考 105

9个月宝宝的营养需求及一日饮食参考 106

断奶中期辅食推荐 107

红枣奶茶 107

番茄鱼泥 108

西蓝花土豆泥 109

番茄蛋花汤 109

牛奶玉米饮 110

玉米毛豆糊 111

桃仁粥 112

蔬菜豆腐泥 113

平鱼肉羹 114

疙瘩汤 115

骨汤面 116

扁豆薏米粥 117

豌豆粥 118

三豆粥 119

红薯粥 119

扁豆排骨面 120

鳕鱼面 121

苹果金团 121

雪梨藕粉糊 122

豆腐饼 123

燕麦南瓜糊 124

番茄肝末 125

苹果杏泥 126

什锦猪肉菜末 127

海米冬瓜 128

第4章 断奶后期的辅食添加方法(出生后10~12个月) 131

断奶后期的辅食添加方法 131

如何使宝宝的食物多样化 131

如何训练宝宝自己用餐具吃饭 132

如何为宝宝留住食物中的营养 134

怎样做到科学断奶 134

断奶后期添加辅食有什么益处 136

11个月的宝宝不能添加的辅食 136

怎样通过饮食预防宝宝腹泻 138

如何让宝宝养成良好的进餐习惯 139

宝宝秋季吃什么辅食可防燥 140

如何烹调12个月大宝宝的辅食 142

宝宝食用豆浆有哪些禁忌 143

12个月的宝宝怎么吃水果 143

断奶后如何科学安排宝宝的饮食 144

怎样给宝宝吃点心 146

10个月宝宝的营养需求及一日饮食参考 147

11个月宝宝的营养需求及一日饮食参考 148

12个月宝宝的营养需求及一日饮食参考 148

断奶后期辅食推荐 150

玉米排骨汤 150

排骨金针菇汤 151

蛋皮拌菠菜 151

乳香白菜 152

豆腐凉菜 153

芝麻酱拌豇豆 153

内酯豆腐 154

凉拌茄子 155

清蒸鳕鱼 156

萝卜鸡末 157

蒸嫩丸子 158

鸡蛋软饼 159

奶香三文鱼 160

草莓橘子拌豆腐 161

银鱼蛋饼 161

韭菜水饺 162

鸡汤青菜小馄饨 163

鱼蓉丸子面 164

玉米薄饼 165

奶香冬瓜 165

香肠豌豆粥 166

鲜香排骨汤 167

火腿炒菠菜 167

鱼丸汤 169

鸡汁草菇汤 170

西瓜水果盅 171

什锦甜粥 172

第5章 补充各种营养素的辅食 175

补钙辅食 175

鱼片蒸蛋 175

鱼肉鸡蛋饼 176

补铁辅食 178

蛋黄泥 178

补镁辅食 179

胡萝卜豆浆 179

补锌辅食 181

扇贝粥 181

三色肝末 182

补碘辅食 184

虾皮紫菜蛋花汤 184

补充维生素的辅食 186

鲜橘汁 186

胡萝卜牛肉粥 187

虾仁菜花 189

鸡泥肝糕 190

补充碳水化合物的辅食 191

燕麦粥 191

补铜辅食 193

鸭胗粥 193

大米花生芝麻粥 194

补充膳食纤维的辅食 195

玉米青豆汤 195

补充蛋白质的辅食 197

豆腐泥鸡蓉小炒 197

补充脂肪的辅食 198

核桃豆腐丸 198

芝麻豆奶 200

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