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超级辣妈全营养私房辅食  宝贝吃什么
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工业技术

  • 电子书积分:9 积分如何计算积分?
  • 作 者:维尼妈著
  • 出 版 社:福州:福建科学技术出版社
  • 出版年份:2016
  • ISBN:9787533550097
  • 页数:159 页
图书介绍:维尼妈本名张维尼。拥有四个孩子的维尼妈是来自台湾的家庭主妇兼节目主持人以及博客红人。本书中她分享了自己为四个宝宝制作的副食品。按照二十四节气:冬至、小寒、大寒、立春……依照每个节气的不同和气候属性的不用,用丰富的当季食物为不同年龄段的宝宝提供断乳食谱。此外,本书还分享了许多实用的育儿经验以及儿童常见疾病养护的内容。
《超级辣妈全营养私房辅食 宝贝吃什么》目录

第一章 制作辅食的基本篇 12

如何给宝宝一个营养均衡的辅食 12

购买、处理食材的秘诀 24

制作辅食的技巧与注意事项 32

制作辅食的器具 36

第二章 春季节气食谱36道 45

2月1立春、雨水 45

南瓜泥(6~8个月) 45

菠菜薯泥(6~8个月) 45

山药香葱泥(6~8个月) 45

蜜枣包菜糊(6~8个月) 45

鸡肉鲜菇蔬菜粥(8~10个月) 46

山药鸡蛋糊(8~10个月) 46

菠菜洋葱牛奶羹(8~10个月) 47

杰克南瓜浓汤(8~10个月) 47

洋菇芝士饭(10~12个月) 48

香甜南瓜麦片(10~12个月) 48

葱花菠菜双孢 48

菇烘蛋(10~12个月) 48

南瓜宝宝肉饼(10~12个月) 48

3月1惊蛰、春分 51

双菜米糊(6~8个月) 51

西蓝花糊(6~8个月) 51

包菜芥菜汁(6~8个月) 51

韭菜泥(6~8个月) 51

包菜甜椒粥(8~10个月) 52

芥菜猪肉粥(8~10个月) 52

包菜萝卜粥(8~10个月) 53

花白菜洋葱胚芽粥(8~10个月) 53

宝宝版苍蝇头炒饭(10~12个月) 54

芥蓝牛肉香菇饭(10~12个月) 54

爆浆鸡肉双菜水饺(10~12个月) 54

丁香鱼洋葱蛋饼(10~12个月) 54

4月1清明、谷雨 57

胡萝卜泥( 6~8个月) 57

胡萝卜玉米汁(6~8个月) 57

青豆胡萝卜蒸蛋(6~8个月) 57

青椒红薯泥(6~8个月) 57

五色粥(8~10个月) 58

养生时蔬高汤(8~10个月) 58

茄汁多利鱼炖粥(8~10个月) 59

什锦蔬菜稀饭(8~10个月) 59

全麦吐司土豆胡萝卜卷(10~12个月) 60

什锦鲷鱼烩饭(10~12个月) 60

三文鱼青豆肉丝炒面(10~12个月) 60

意式茄汁鸡肉炖饭(10~12个月) 60

新手爸妈的迷思破除(1) 62

维尼妈的母乳经验分享(1) 64

第三章 夏季节气食谱36道 71

5月1立夏、小满 71

枸杞海带冬瓜汤(6~8个月) 71

火龙果葡萄泥(6~8个月) 71

葫芦瓜蔬食泥(6~8个月) 71

彩椒绿笋泥(6~8个月) 71

鲷鱼吐司浓汤(810个月) 72

彩椒鲷鱼粥(8~10个月) 72

冬瓜蛋黄羹(8~10个月) 73

鲷鱼杂烩粥(8~10个月) 73

鲷鱼馄饨汤(10~12个月) 74

双果果冻(10~12个月) 74

四四如意炒面( 10~12个月) 74

彩椒腰果牛肉蛋炒饭(10~12个月) 74

6月1芒种、夏至 77

双瓜菜菜泥(6~8个月) 77

帅又高的黄绿红泥(6~8个月) 77

香蕉牛奶糊(6~8个月) 77

苹果香瓜汁(6~8个月) 77

香香芝麻叶炖鸡蓉菇菇粥(8~10个月) 78

金针菇炒蛋(8~10个月) 78

黄瓜雪梨汁(8~10个月) 79

银鳕鱼蔬菜粥(8~10个月) 79

银鳕鱼佐芝麻叶炖饭(10~12个月) 80

黄瓜鸡丝蛋炒饭(10~12个月) 80

野菇时蔬炒饭(10~12个月) 80

健康香蕉燕麦片饼干(10~12个月) 80

7月1小暑、大暑 83

银耳脆瓜米糊(6~8个月) 83

红凤银耳米糊(6~8个月) 83

蒜蓉丝瓜豆腐煲(6~8个月) 83

红枣枸杞米糊(6~8个月) 83

苦瓜菠萝汁(8~10个月) 84

鲈鱼丝瓜米粥(8~10个月) 84

猕猴桃菠萝汁(8~10个月) 85

鲈鱼西蓝花玉米粥(8~10个月) 85

牵丝猪肉丝瓜贝壳面(10~12个月) 86

菠萝海绵宝宝蛋糕(10~12个月) 86

菠萝蒸饭(10~12个月) 86

鲈鱼菇菇炖饭(10~12个月) 86

新手爸妈的迷思破除(2) 88

维尼妈的育儿经验分享(2) 90

第四章 秋季节气食谱36道 97

8月1立秋、处暑 97

黄瓜枸杞粥(6~8个月) 97

红到发紫粥(6~8个月) 97

牛油果土豆泥(6~8个月) 97

梨汁马蹄饮(6~8个月) 97

金黄鸡肉粥(8~10个月) 98

山药鲷鱼苋菜粥(8~10个月) 98

三色蛋卷饭(8~10个月) 99

香酥红薯叶粥(8~10个月) 99

甜心梨子猪肉丸(10~12个月) 100

苋菜蘑菇三文鱼蛋炒饭(10~12个月) 100

火龙果木瓜西米甜品(10~12个月) 100

三丁炖饭(10~12个月) 100

9月1白露、秋分 103

猕猴桃泥(6~8个月) 103

南瓜芋头浓汤(6~8个月) 103

红枣黑木耳露(6~8个月) 103

绿豆海带汤(6~8个月) 103

芋头大米粥(8~10个月) 104

香苹葡萄布丁(8~10个月) 104

莲藕玉米小排粥(8~10个月) 105

芋头香菇芹菜粥(8~10个月) 105

黄金芋泥肉丸子(10~12个月) 106

香菇牛肉秋葵炒饭(10~12个月) 106

香蕉葡萄汁(10~12个月) 106

秋葵豆腐丸子(10~12个月) 106

10月1寒露、霜降 109

红薯苹果糊(6~8个月) 109

甜柿蔬菜粥(6~8个月) 109

双豆芽米糊(6~8个月) 109

双豆芽海带蔬菜高汤(6~8个月) 109

综合鲜菇牛肉粥(8~10个月) 110

红薯碎米粥(8~10个月) 110

综合蔬菜猪肉土豆泥(8~10个月) 111

甜柿原味酸奶(810个月) 111

鲈鱼糙米元气粥(10~12个月) 112

鲈鱼巧达浓汤(10~12个月) 112

多利鱼米粉汤(10~12个月) 112

意式苋菜多利鱼排面(10~12个月) 112

新手爸妈的迷思破除(3) 114

维尼妈的母乳经验分享(3) 116

第五章 冬季节气食谱36道 123

11月1立冬、小雪 123

紫背菜芹菜泥(6~8个月) 123

猪骨皇帝豆薯泥(6~8个月) 123

四季豆豆泥(6~8个月) 123

牛蒡高汤(6~8个月) 123

鸡肉鸡腿菇粥(8~10个月) 124

四季豆牛蒡粥(8~10个月) 124

鸡蓉豌豆苗粥(8~10个月) 125

活力红糙米粥(8~10个月) 125

四季豆末炖鲜菇鸡芝士饭(10~12个月) 126

蒜香核桃豌豆苗粥(10~12个月) 126

蔬菜松饼(10~12个月) 126

红豆牛蒡炖肉饭(10~12个月) 126

12月1大雪、冬至 129

蘑菇空心菜泥(6~8个月) 129

萝卜糯米糊(6~8个月) 129

巩固视力双拼粥(6~8个月) 129

萝卜综合高汤(6~8个月) 129

秀珍菇芦笋粥(8~10个月) 130

鸡汁秀珍菇肉粥(8~10个月) 130

宝宝面疙瘩(8~10个月) 131

空心菜牛肉粥(8~10个月) 131

香橙牛肉炖饭(10~12个月) 132

小白菜三文鱼焗饭(10~12个月) 132

黑白双菇牛肉饭(10~12个月) 132

土豆面疙瘩佐豌豆核桃橄榄(10~12个月) 132

1月1小寒、大寒 135

嫩豆腐糯米糊(6~8个月) 135

白红黄吱吱泥(6~8个月)肉末结球莴苣粥(8~10个月) 135

果菜米饼(8~10个月) 135

豌豆三文鱼芝士粥(8~10个月) 136

菜肉胚芽粥(8~10个月) 136

上海青麦芽豆饮(8~10个月) 137

金莎豆腐泥(8~10个月) 137

土豆豌豆泥(10~12个月) 138

上海青胡萝卜菇菇五谷粥(10~12个月) 138

黑白冰激凌(10~12个月) 138

牛蒡上海青肉粥(10~12个月) 138

新手爸妈的迷思破除(4) 140

维尼妈的育儿经验分享(4) 142

第六章 宝宝生病了,怎么吃? 147

腹泻 宝宝腹泻怎么办? 147

山药萝卜粥(8~10个月) 147

泥是我的小苹果(皆可) 147

口腔发炎 宝宝口腔发炎是妈妈最为头疼的事情之一! 148

油菜水(8~10个月) 148

鲜鱼蒸蛋(8~10个月) 149

便秘 宝宝便秘怎么办? 151

菠菜香蕉泥(6~8个月) 151

高纤黑枣红薯泥(8~10个月) 151

呕 吐 吃也吐,不吃也吐,到底我该怎么做? 152

西蓝洋葱鲜鱼汤(8~10个月) 152

西红柿汤(8~10个月) 153

感 冒 宝宝感冒了,该怎么办? 155

葱白小米粥(6~8个月) 155

山药蔬菜粥(8~10个月) 155

发热 好烫!宝宝发热了!该怎么舒缓宝宝的不适? 156

水梨红苹莲藕汁(6~8个月) 156

西瓜绿豆粥(8~10个月) 157

过 敏 宝宝过敏急死我了,该怎么做? 159

南瓜椰菜野菇粥(8~10个月) 159

鸡肉饭(10~12个月) 159

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