百变巧克力PDF电子书下载
- 电子书积分：9 积分如何计算积分？
- 作 者：（英）布莱克编著
- 出 版 社：北京：旅游教育出版社
- 出版年份：2010
- ISBN：9787563719082
- 页数：191 页
图书介绍：本书是一本专门介绍巧克力菜品的烹饪书。由世界知名的巧克力生产商格林布莱克公司出版。对每一个巧克力菜品的介绍包括烹饪前的准备、原料、烹饪过程以及小提示四部分。并配有大幅图片。
《百变巧克力》目录
前言 6
引言 8
魔法——痴迷与魅惑 10
闪亮时刻——饕餮之享 28
融情化意——夏日甜品 48
垂涎欲滴——孩子们的最爱 62
搅拌的乐趣——专属于你的奥秘 78
珍宝——简单的秘密 94
神秘来客——巫术的施用 110
邪恶之神——过火与纵容 132
终极咒语——简约快捷 150
逝去的时光——回味悠长 170
致谢 190
译者后记 191
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