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绪论篇 1

第一章 概论 1

第一节 花卉及其起源 1

一、花卉的起源 1

二、花卉的概念 2

三、花卉园艺学的概念 2

第二节 花卉植物资源概况 2

一、世界野生植物概况 2

二、中国野生花卉概况 3

三、植物资源的保护 4

第三节 花卉园艺简史 5

一、中国花卉栽培历史 5

二、世界花卉发展简况 9

第四节 花卉的分布与分类 10

一、花卉的分布 10

二、花卉的分类 12

第五节 花卉与环境因子 15

一、光与花卉生长发育的关系 15

二、温度与花卉生长发育的关系 16

绿地应用花卉篇 19

第二章 一、二年生花卉 19

第一节 一、二年生花卉概论 19

一、一、二年生花卉的组成内容 19

二、园艺一、二年生花卉的含义 20

第二节 一、二年生花卉各论 21

一、黄秋葵 21

二、侧金盏花 22

三、大花藿香蓟（蓝翠球） 22

四、雏菊与金盏菊 23

五、雁河菊 24

六、翠菊（蓝菊、江西腊） 24

七、矢车菊（蓝芙蓉、翠兰） 26

八、金小菊 27

九、小白菊 27

十、蛇目菊 27

十一、大花金鸡菊 27

十二、波斯菊（秋英） 28

十三、异果菊 28

十四、一点缨 29

十五、天人菊 29

十六、向日葵 30

十七、雪叶菊 30

十八、水飞蓟 30

十九、桂圆菊 31

二十、万寿菊 31

二十一、肿柄菊 32

二十二、海角菊 32

二十三、百日草（步步高） 32

二十四、五色苋 34

二十五、蜀葵 34

二十六、雁来红 35

二十七、金鱼草 35

二十八、落葵 37

二十九、四季秋海棠 37

三十、红甜菜 38

三十一、羽衣甘蓝（叶牡丹、花菜） 38

三十二、桂竹香（黄紫罗兰） 39

三十三、屈曲花 40

三十四、香雪球 40

三十五、红十字花 41

三十六、紫罗兰 41

三十七、诸葛菜（二月蓝） 42

三十八、风铃草（钟花） 42

三十九、观赏辣椒 43

四十、风船葛 44

四十一、鸡冠花 44

四十二、晚春锦（古代稀） 44

四十三、醉蝶花 45

四十四、彩叶草 45

四十五、草紫薇 45

四十六、飞燕草 45

四十七、石竹类 46

四十八、霞草（满天星） 47

四十九、矮雪轮 48

五十、毛地黄（自由钟） 48

五十一、花菱草（金英花） 49

五十二、虞美人（丽春花） 49

五十三、银边翠（高山积雪、象牙白） 51

五十四、猩猩草（草本象牙红） 51

五十五、凤仙花（指甲花、急性子） 51

五十六、玻璃翠（何氏凤仙） 52

五十七、新几内亚凤仙花 52

五十八、茑萝 53

五十九、地肤 54

六十、小葫芦 54

六十一、香豌豆 55

六十二、花葵 55

六十三、柳穿鱼（小金鱼草） 55

六十四、蓝亚麻 56

六十五、半边莲 57

六十六、马络葵 57

六十七、锦葵 58

六十八、冰花 58

六十九、沟酸浆（猴面花） 58

七十、紫茉莉 58

七十一、贝壳花 59

七十二、勿忘草 59

七十三、龙面花 59

七十四、幌菊 60

七十五、红花烟草 60

七十六、黑种草 61

七十七、月见草 61

七十八、夜落金钱 61

七十九、矮牵牛 62

八十、红花菜豆 64

八十一、福禄考 64

八十二、红花蓼 65

八十三、半支莲（松叶牡丹、太阳花） 65

八十四、木樨草 66

八十五、智利喇叭花 66

八十六、一串红 67

八十七、轮锋菊 68

八十八、蛾蝶花 68

八十九、山牵牛 69

九十、夏堇（蓝猪耳） 69

九十一、旱金莲 69

九十二、毛蕊花 70

九十三、美女樱 70

九十四、长春花（日日花、山矾花） 71

九十五、大花三色堇（蝴蝶花、鬼脸花） 72

九十六、飞翅麦秆菊 74

九十七、千日红（火球花、千年红） 74

九十八、麦秆菊（蜡菊、贝细工） 74

九十九、海香花 75

一眬眬、永生菊 76

第三节 花卉有性繁殖及良种繁育 76

一、花卉有性繁殖 76

二、花卉良种繁育 80

三、花卉育苗盘的栽培技术 83

第四节 一、二年生花卉的栽培及应用 85

一、一、二年生花卉的主要习性 85

二、一、二年生花卉的栽培管理 86

三、一、二年生花卉的园林用途 91

四、一、二年生花卉的发展趋向 94

第三章 多年生草本花卉 98

第一节 宿根花卉 98

一、宿根花卉概论 98

二、宿根花卉各论 99

（一）金蝉脱壳 99

（二）蓍草类 99

（三）乌头 100

（四）石菖蒲 100

（五）沙参 101

（六）筋骨草 101

（七）山姜花 101

（八）金庭荠（庭荠、黄庭荠） 102

（九）牛舌草 102

（十）耧斗菜 102

（十一）岩芹 103

（十二）蓝目菊 104

（十三）丽蚌草 104

（十四）荷兰菊 104

（十五）落新妇 105

（十六）射干 106

（十七）岩白菜 106

（十八）白芨 106

（十九）风铃草类 107

（二十）大花美人蕉 108

（二十一）夏雪草 109

（二十二）牛眼菊 109

（二十三）大花滨菊 109

（二十四）兰花类 110

（二十五）大花翠雀 113

（二十六）菊花 114

（二十七）石竹类 126

（二十八）美丽荷包牡丹 127

（二十九）荷包牡丹 127

（三十）马蹄金 128

（三十一）松果菊 128

（三十二）美丽飞蓬 128

（三十三）勋章花 129

（三十四）龙胆花 129

（三十五）宿根向日葵（毛叶大丽） 129

（三十六）萱草 129

（三十七）槭葵 131

（三十八）大花芙蓉葵 131

（三十九）木芙蓉 131

（四十）玉簪 131

（四十一）鸢尾类 132

（四十二）火炬花 136

（四十三）橐吾 136

（四十四）阔叶麦冬 137

（四十五）羽扇豆 137

（四十六）大花剪秋罗 138

（四十七）书带草 138

（四十八）红花酢浆草 139

（四十九）芍药 139

（五十）钓钟柳 141

（五十一）锥花福禄考 142

（五十二）随意草 143

（五十三）桔梗 143

（五十四）白头翁 144

（五十五）吉祥草 144

（五十六）万年青 144

（五十七）杂种金光菊 145

（五十八）石碱花 146

（五十九）虎耳草 146

（六十）杂种一枝黄花 147

（六十一）唐松草 147

（六十二）紫露草 147

（六十三）紫毛蕊 147

（六十四）穗花婆婆纳 148

第二节 草坪与地被植物 148

一、地被植物 148

二、草坪 149

第三节 水生花卉 152

一、水生花卉概论 152

二、水生花卉各论 152

（一）凤眼莲 152

（二）千屈菜 153

（三）荷花 153

（四）睡莲类 156

（五）王莲 159

第四节 球根花卉 160

一、球根花卉概论 160

二、球根花卉各论 161

（一）大花葱 161

（二）六出花 161

（三）五彩银莲花 162

（四）雪宝花 164

（五）秋水仙 164

（六）铃兰 164

（七）火星花 165

（八）藏红花 165

（九）大丽花 166

（十）狐尾百合 168

（十一）香雪兰（小苍兰） 168

（十二）花贝母（帝冠花） 169

（十三）蛇头草 169

（十四）雪花莲 169

（十五）夏风信子 169

（十六）唐菖蒲 170

（十七）蓝春星花 171

（十八）燕嬉花 171

（十九）夏雪滴花 171

（二十）雪滴花（雪花水仙、雪铃花） 171

（二十一）蛇鞭菊 172

（二十二）百合类 172

（二十三）石蒜 174

（二十四）葡萄风信子 175

（二十五）水仙类 175

（二十六）海女花 180

（二十七）伞形虎眼万年青 180

（二十八）晚香玉 180

（二十九）花毛茛 181

（三十）聚铃花 181

（三十一）地中海蓝钟花 182

（三十二）菖蒲莲 182

（三十三）虎皮莲 182

（三十四）郁金香与风信子 182

（三十五）葱兰 186

第五节 花卉营养繁殖及多年生草花的栽培管理 187

一、花卉营养繁殖 187

二、多年生草花的栽培管理 199

第六节 花卉在园林绿地中的应用 201

一、花境 202

二、地被 203

三、岩石园 203

四、球根花园 204

五、水景园 204

六、主题园 205

第四章 木本花卉 208

一、山茶花 208

二、铁线莲 211

三、牡丹 211

四、梅花 217

五、杜鹃花 221

六、欧石南 223

七、鳞片石南 223

八、月季 223

室内应用花卉篇 229

第五章 温室花卉 229

第一节 温室花卉各论 229

一、温室盆花 229

（一）百子莲 229

（二）秋海棠类 229

（三）蒲包花 232

（四）五色茼蒿菊（三色菊） 232

（五）茼蒿菊 232

（六）君子兰 233

（七）兔子花（仙客来） 233

（八）一品红（象牙红） 235

（九）吊钟海棠 237

（十）苦苣苔科植物 238

（十一）嘉兰 241

（十二）大花朱顶红（荷兰朱顶红） 242

（十三）热带兰 242

（十四）西番莲 246

（十五）天竺葵类 247

（十六）樱草类 251

（十七）瓜叶菊 252

二、温室切花 253

（一）花烛 253

（二）水晶花烛 253

（三）红鹤芋 253

（四）香石竹（康乃馨） 253

（五）草原龙胆 258

（六）扶郎花（非洲菊） 259

（七）蝎尾蕉 260

（八）鹤望兰 260

（九）马蹄莲 260

附：常用切花目录 261

三、温室花木类 262

（一）中国灯笼花 262

（二）虾衣花 263

（三）三角花（叶子花） 263

（四）鸳鸯茉莉 263

（五）龙吐珠 264

（六）扶桑 264

（七）吊钟扶桑 265

（八）龙船花 265

（九）珊瑚花 265

（十）五色梅 265

（十一）悬铃花 266

（十二）金苞花 266

（十三）五星花 266

（十四）蓝雪花 267

第二节 温室花卉栽培的设备 267

一、温室的作用 267

二、温室分类 267

三、温室内的主要设施 270

四、花卉栽培的其他设施 273

第三节 温室花卉的养护管理 275

一、盆栽用土及施肥、浇水 275

二、花卉栽培中环境因子的调节 280

三、温室花卉的进棚与出棚 282

四、盆花的养护 283

五、温室花卉的夏季养护 286

六、温室的维修与消毒 286

第六章 观叶植物及多肉植物 289

第一节 观叶植物 289

一、红桑 289

二、南洋杉 289

三、变叶木 290

四、苏铁 290

五、橡皮树类 291

六、棕榈科观叶植物 292

七、澳洲鹅掌柴 294

八、银皇万年青 295

九、花叶芋 295

十、花叶万年青 296

十一、龟背竹 296

十二、喜林芋类 296

十三、银苞芋 297

十四、花叶绿萝 297

十五、箭叶芋（合果芋） 298

十六、天门冬类 298

十七、蜘蛛抱蛋 299

十八、凤梨科植物 299

十九、吊兰 303

二十、朱蕉 303

二十一、龙血树 304

二十二、旱伞草 304

二十三、孔雀木 304

二十四、网纹草 304

二十五、常春藤 305

二十六、鹃泪草（红点草） 305

二十七、红苋（血苋） 305

二十八、竹芋科观叶植物 305

二十九、花叶冷水花 306

三十、南洋森 307

三十一、紫万年青 307

三十二、紫叶鸭跖草 307

三十三、淡竹叶 307

三十四、蔓长春花 308

三十五、吊竹梅 308

三十六、四季橘 308

三十七、熊掌木 308

三十八、蕨类观叶植物 309

附：有趣的食虫植物 311

第二节 仙人掌与多肉多浆植物 312

一、仙人掌科主要种类 312

（一）令箭荷花 312

（二）昙花 312

（三）蟹爪兰 312

（四）仙人球类 313

二、多肉多浆植物主要种类 314

（一）芦荟类 314

（二）吊金钱 314

（三）小雀舌兰 314

（四）玉树珊瑚 314

（五）十字海棠 315

（六）生石花 315

（七）仙人笔 315

（八）椒草类 315

第三节 观叶植物的栽培管理 316

一、观叶植物的繁殖 316

二、观叶植物的栽培管理 316

三、室内植物的应用 319

花卉企业和贸易篇 325

第七章 花卉企业与贸易 325

第一节 花卉企业 325

一、花卉农场的种类 326

二、花卉农场的建立 326

三、花卉农场的管理 328

第二节 花卉贸易和市场 329

一、花卉的销售形式 329

二、花店经营 330

三、国际花卉贸易 332

附录一：笔画索引 333

附录二：拉丁名索引 342