作物栽培学 第2版PDF电子书下载

第一章 概论 1

第一节 作物栽培学的性质、任务和研究方法 1

第二节 作物的起源和分类 6

第三节 作物产量、品质和效益 12

第四节 我国作物栽培学的成就和发展趋势 19

第五节 作物的生长发育及群体调控 21

第六节 我国作物区划和新疆农作物生产特点 27

复习思考题 29

粮食作物 31

第二章 小麦 31

第一节 概述 31

第二节 小麦栽培的生物学基础 37

第三节 冬小麦栽培技术 70

第四节 春小麦栽培技术 79

第五节 小麦滴灌栽培 84

复习思考题 87

第三章 其他麦类作物 88

第一节 大麦栽培 88

第二节 燕麦 95

第三节 小黑麦 97

复习思考题 99

第四章 水稻 100

第一节 概述 100

第二节 水稻栽培的生物学基础 104

第三节 水稻的产量形成与品质 119

第四节 种稻的土、肥、水条件 122

第五节 水稻育秧、移栽及管理 130

第六节 水稻直播栽培技术 137

第七节 杂交水稻栽培特点 141

第八节 稻的其他栽培方式 144

复习思考题 146

第五章 玉米 147

第一节 概述 147

第二节 玉米栽培的生物学基础 150

第三节 玉米栽培技术 164

第四节 玉米地膜覆盖及膜下滴灌栽培技术 168

第五节 玉米复播及套种 171

第六节 玉米杂交制种生产技术 174

第七节 特用玉米特点及其栽培技术 176

复习思考题 182

第六章 高粱 183

第一节 概述 183

第二节 高粱栽培的生物学基础 186

第三节 高粱栽培技术 192

第四节 饲用高粱栽培技术要点 195

复习思考题 196

第七章 大豆 197

第一节 概述 197

第二节 大豆栽培的生物学基础及其产量和品质的形成 199

第三节 大豆栽培技术 209

复习思考题 212

第八章 其他食用豆类作物 213

第一节 绿豆 213

第二节 赤豆（红小豆） 216

第三节 普通菜豆（芸豆） 218

第四节 豌豆 220

第五节 蚕豆 223

第六节 鹰嘴豆 226

第七节 小扁豆 228

复习思考题 230

第九章 马铃薯 231

第一节 概述 231

第二节 马铃薯栽培的生物学基础 233

第三节 马铃薯的栽培技术 241

第四节 马铃薯地膜覆盖与间套作栽培技术 244

第五节 马铃薯的贮藏 245

复习思考题 246

第十章 甘薯 247

第一节 概述 247

第二节 甘薯大田栽培的生物学基础 248

第三节 甘薯的育苗 252

第四节 大田栽培技术 253

第五节 收获与贮藏 255

复习思考题 256

经济作物 257

第十一章 棉花 257

第一节 概述 257

第二节 棉花栽培的生物学基础 264

第三节 棉花产量与品质 277

第四节 棉花栽培技术 284

第五节 新疆棉花膜下滴灌栽培技术 296

第六节 新疆长绒棉栽培技术 300

第七节 新疆机械采棉的农艺配套技术 304

复习思考题 307

第十二章 甜菜 308

第一节 概述 308

第二节 甜菜栽培的生物学基础 309

第三节 原料甜菜栽培技术 319

第四节 甜菜地膜覆盖及滴灌栽培技术 322

第五节 饲用甜菜栽培 324

第六节 甜菜的采种栽培 325

复习思考题 328

第十三章 油菜 329

第一节 概述 329

第二节 油菜栽培的生物学基础 330

第三节 油菜栽培技术 339

复习思考题 344

第十四章 向日葵 345

第一节 概述 345

第二节 向日葵栽培的生物学基础 346

第三节 向日葵的栽培技术 349

复习思考题 351

第十五章 其他油料作物 352

第一节 红花 352

第二节 花生 357

第三节 芝麻 366

第四节 蓖麻 371

复习思考题 376

饲料及绿肥作物 377

第十六章 牧草及饲料作物 377

第一节 概述 377

第二节 苜蓿 378

复习思考题 383

第十七章 绿肥作物 384

第一节 概述 384

第二节 草木犀绿肥 387

第三节 向日葵绿肥 391

复习思考题 393

特种经济作物 394

第十八章 籽瓜 394

第一节 概述 394

第二节 籽瓜栽培的生物学基础 395

第三节 籽瓜栽培技术 398

第四节 籽瓜的收获 400

复习思考题 401

第十九章 啤酒花 402

第一节 概述 402

第二节 啤酒花栽培的生物学基础 404

第三节 啤酒花的栽培技术 409

第四节 啤酒花的加工 413

复习思考题 413

第二十章 加工番茄 414

第一节 概述 414

第二节 加工番茄的形态特征及生长发育特点 414

第三节 加工番茄栽培技术 417

复习思考题 419

第二十一章 烟草 420

第一节 概述 420

第二节 烟草的生长发育 421

第三节 烟叶的化学成分与品质 424

第四节 烟草的栽培技术 427

第五节 烟叶的采收和烘烤 430

复习思考题 432

第二十二章 其他特种经济作物 433

第一节 亚麻 433

第二节 枸杞 437

第三节 甘草 441

第四节 孜然 446

第五节 薰衣草 449

复习思考题 452

主要参考文献 453