食疗营养1本通 食物性能歌括400味PDF电子书下载

菜类 3

干冬菜 3

大葱 3

大蒜 4

大叶菜 5

山药 5

小蒜 6

马兰 7

马齿苋 8

马铃薯 9

木耳 10

牛尾菜 11

水芹 11

甘蓝 12

龙须菜 13

平菇 13

生姜 14

白菜 15

冬瓜 16

冬葵 17

丝瓜 17

地耳 18

地骷髅 19

芋艿 20

西红柿 20

百合 21

竹笋 22

芜菁 23

苋菜 24

芹菜 24

芥菜 25

苦瓜 26

苦菜 27

苤蓝 27

苜蓿 28

茄子 29

刺儿菜 30

油菜 31

茼蒿 31

茴香苗 32

荠菜 33

茭白 34

胡荽 35

胡葱 36

胡萝卜 36

南瓜 37

枸杞苗 38

韭子 39

韭菜 40

香菇 41

香椿 42

洋葱 42

莴苣 43

黄瓜 44

黄豆芽 45

黄花菜 45

萝卜 46

萝卜叶 47

菊花脑 48

菠菜 49

瓠子 50

节瓜 50

银耳 51

甜菜 52

淡竹笋 52

葫芦 53

落葵 53

紫苏 54

番薯 55

猴头 56

慈菇 56

蒲公英 57

蔊菜 58

榛蘑 59

辣椒 59

蕨菜 60

蕺菜 61

薤白 62

蕹菜 62

藕 63

蘑菇 64

水果、干果类 69

人面果 69

大枣 69

山楂 70

山竹子 71

山稔子 72

山樱桃 73

王瓜 73

五眼果 74

乌梅 74

乌饭果 75

甘蔗 76

石榴 77

芒果 77

西瓜 78

西瓜翠衣 79

阳桃 80

杏子 80

杨梅 81

李子 82

佛手 82

沙果 83

君迁子 84

苹果 84

枇杷 85

刺梨 86

刺玫果 87

金橘 87

油柑果 88

草莓 89

荔枝 90

胡颓子 90

柑子 91

柚子 92

枳椇子 93

柿子 93

柿饼 94

柠檬 95

香蕉 96

桂圆 97

桃子 98

海棠 98

桑椹 99

黄皮果 100

菠萝 101

菠萝蜜 101

甜瓜 102

梨 103

猕猴桃 104

越瓜 105

葡萄 105

椰子 106

番木瓜 107

番石榴 108

棠梨 108

蒲桃 109

酸角 110

槟榔 110

橄榄 111

樱桃 112

橙子 113

橘子 113

覆盆子 114

山核桃仁 115

无花果 115

巴旦杏仁 116

杏仁 117

松子 118

罗汉果 119

胡桃仁 119

南瓜子 120

荸荠 121

栗子 122

菱角 123

甜杏仁 124

葵花子 124

榧子 125

谷豆及油类 129

大麦 129

小麦 130

玉米 131

芝麻 132

花生 133

麦芽 134

谷芽 134

豆豉 135

豆腐 136

面筋 137

菊芋 137

荞麦 138

浮小麦 139

粟米 139

高粱 140

黍米 141

粳米 142

薏苡仁 143

燕麦 143

糯米 144

刀豆 145

云豆 146

红豆 146

扁豆 147

豇豆 148

蚕豆 149

料豆 149

黄豆 150

绿豆 151

黑豆 152

豌豆 153

花生油 154

豆油 154

哈蟆油 155

猪油 156

麻油 156

肉类 161

九香虫 161

马肉 161

牛肉 162

牛肝 163

牛髓 163

乌鸡 164

乌蛇 165

火腿 166

羊肉 166

羊肝 167

羊肚 168

羊肾 168

羊石子 169

鸡肉 170

鸡血 170

鸡肝 171

鸡胆 172

鸡蛋 173

鸡子黄 174

鸡内金 174

驴鞭 175

青蛙肉 176

兔肉 177

狗肉 178

狗胆 178

狗鞭 179

变蛋 180

骆驼肉 180

鸭肉 180

鸭血 181

鸭蛋 182

蚕蛹 182

野兔 183

野鸭 184

野猪肉 184

蚺蛇 185

鸽肉 186

鸽蛋 186

猪心 187

猪肉 188

猪肝 189

猪肚 190

猪肠 190

猪肾 191

猪肤 192

猪肺 192

猪脑 193

猪脬 194

猪蹄 194

猪髓 195

麻雀肉 196

麻雀蛋 196

鹿肉 197

鹿鞭 198

蛤蟆 198

鹅肉 199

鹅血 200

鹌鹑肉 200

雉肉 201

燕窝 202

水 产类 205

七星鱼 205

干贝 205

大麻哈鱼 206

毛蚶 207

乌鱼 207

文蛤 208

牙鲆 209

石花菜 210

田螺 210

牡蛎肉 211

龟肉 212

青鱼 213

鱼鳔 214

河虾 214

油鱼 215

泥鳅 216

带鱼 217

草鱼 217

蚌肉 218

蚬肉 219

海马 220

海龙 221

海参 221

海带 222

海虾 223

海蜇 224

海螺 224

海藻 225

海狗肾 226

剥皮鱼 226

黄鳝 227

黄花鱼 228

蛏子 229

银鱼 229

章鱼 230

淡菜 231

紫菜 232

蛤蜊 233

蜗牛 233

鲇鱼 234

鲈鱼 235

鲐鱼 236

鲍鱼 237

鲚鱼 237

鲛鱼 238

鲟鱼 239

鲢鱼 239

鲤鱼 240

鲫鱼 241

鲨鱼翅 242

螃蟹 243

鲳鱼 244

鲻鱼 244

螺蛳 245

蝗鱼 246

鳕鱼 247

鳗鲡 247

鳙鱼 248

鳖肉 249

鳜鱼 250

鳢鱼 251

饮品及其他类 255

人乳 255

马奶 255

牛乳 256

可可 257

白糖 257

羊乳 258

冰 259

冰糖 259

红糖 260

豆浆 261

玫瑰花 262

茉莉花 262

咖啡 263

饴糖 264

玳玳花 265

茶叶 266

栀子花 266

桂花 267

酒 268

酒酿 269

葛花 270

酥 271

酪 271

蜂蜜 272

蜂王浆 273

蔷薇花 274

藕粉 275

饮食中常见的中药类 279

人参 279

山茱萸 280

天冬 280

五味子 281

太子参 282

月季花 283

凤凰衣 283

玉竹 284

甘草 285

白术 286

白矾 287

白果 287

北沙参 288

西洋参 289

当归 290

虫草 291

全蝎 292

红曲 293

麦冬 293

芥子 294

芡实 295

何首乌 296

灵芝 297

阿胶 297

金银花 298

茯苓 299

枸杞子 300

砂仁 301

胖大海 302

莲子 302

莱菔子 303

荷叶 304

桔梗 304

党参 305

黄芪 306

菊花 307

雪莲 308

鹿茸 309

绿萼梅 309

紫河车 310

熟地 311

薄荷 312

藿香 313

调 料类 317

丁香 317

八角茴香 318

山柰 318

白豆蔻 319

花椒 320

吴茱萸 321

味精 321

荜澄茄 322

草果 323

草豆蔻 323

茴香 324

胡椒 325

食盐 326

桂皮 327

高良姜 328

酱 329

酱油 330

醋 330

橘皮 331