奶牛高产实用新技术PDF电子书下载

第一章 农村奶牛业的发展前景 1

第一节 农村奶牛业快速发展的原因 1

第二节 发展农村奶牛业的意义 3

第三节 农村奶牛业发展的问题、对策及前景 6

一、存在问题 6

二、发展对策 8

三、发展前景 11

第二章 奶牛的主要品种及特性 13

第一节 奶牛的主要品种 13

一、黑白花牛（荷斯坦牛） 13

二、丹麦红牛 14

第二节 奶牛的生物学特性 15

第三节 奶牛泌乳规律 18

一、各胎产奶量变化 18

二、泌乳期产奶量变化 19

三、产奶量相关关系 20

第三章 奶牛的饲料 22

第一节 青绿饲料 22

一、青绿饲料的营养特点 22

二、青绿饲料的利用 23

第二节 青贮饲料 25

一、青贮饲料的特点 25

二、青贮的基本原理和发酵过程 27

三、影响青贮饲料质量的主要因素 30

四、青贮时的安全 31

五、青贮原料 31

六、青贮添加剂 33

七、青贮的几种容器 35

八、青贮方法 37

九、青贮料的评定 38

十、青贮料的利用 39

第三节 氨化饲料 40

第四节 糟渣饲料 42

第五节 能量类饲料 42

一、谷实类籽实 42

二、加工副产品类 44

三、块根块茎类 45

第六节 蛋白质类饲料 46

第七节 矿物质饲料 48

第八节 饲料添加剂 50

一、矿物元素添加剂 50

二、氨基酸 52

三、缓冲剂 53

四、短链脂肪酸 53

五、生长激素 54

六、非蛋白氮类复合添加剂（科威418） 55

第四章 奶牛的饲养标准与典型日粮 56

第一节 奶牛的饲养标准 56

一、饲养标准 56

二、饲料营养成分 58

三、饲料来源与价格 60

第二节 奶牛的日粮配合 60

一、日粮配合的依据 60

二、日粮配合的步骤 63

三、日粮配合的方法 65

第三节 奶牛优化日粮配方 68

第五章 奶牛的饲养管理 70

第一节 饲养方式 70

第二节 饲喂技术 71

第三节 犊牛和育成牛饲养管理 74

一、犊牛新生期饲养管理 74

二、犊牛的饲养管理 77

三、育成牛的饲养管理 87

第四节 初产牛饲养管理 89

第五节 产奶牛饲养管理 90

一、阶段饲养法 90

二、引导饲养法 96

三、津贴饲养法 98

四、挑战饲养法 99

五、群饲法 100

第六节 干奶期饲养管理 102

一、干奶期的作用 102

二、干奶期的长短 104

三、干奶方法 104

四、干奶期饲养管理 105

第七节 奶牛一般管理技术 107

一、饲料计划 107

二、配种计划 110

三、牛舍管理 110

四、牛体护理 112

五、挤奶次数 114

六、挤奶技术 115

七、防暑降温 123

八、防寒保暖 124

第八节 奶牛健康管理 125

一、奶牛保健措施 125

二、奶牛代谢病监测 128

三、奶牛蹄病护理 128

第九节 奶牛的经营管理 129

一、牛群结构分析 129

二、奶牛体况分析 130

三、繁殖效果分析 130

四、产奶效果分析 131

五、青粗饲料采食量分析 132

六、经济效益分析 132

七、经营诊断 134