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食疗防治疾病宝典之对症饮食  第2版
食疗防治疾病宝典之对症饮食  第2版

食疗防治疾病宝典之对症饮食 第2版PDF电子书下载

医药卫生

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  • 作 者:余传隆,吴旻,魏菊仙,余红涛主编
  • 出 版 社:北京:中国医药科技出版社
  • 出版年份:2012
  • ISBN:9787506752510
  • 页数:216 页
图书介绍:本书将教会读者如何运用食疗来防止疾病,包括内科、外科、妇科、儿科、五官科、肿瘤科等常见疾病的食疗调养方法,还介绍了食物排毒疗法。不仅适合从事营养保健、药膳的工作人员参考借鉴,也是关心营养与健康的老百姓的必备读物。
《食疗防治疾病宝典之对症饮食 第2版》目录

第一篇认识食物,运用其功让食物消除疾病——嘴巴医生的“食物趣谈” 2

什么是食物 2

食物与药物 2

正确选择食物 3

正确使用营养保健食品 5

悠久的食疗文化 6

食疗三绝招 7

一枝一叶 祛病细无声 8

药物不能没有,但不能当饭吃 9

药食合璧,逢疾必摧 10

食无禁忌,病无顾忌 11

营养疾病,触目惊心 12

食疗其实很简单 13

世界上最好的医生是自己 14

民间小偏方,确有大道理 15

一片阿司匹林与一把榛子 16

对自己不利的食物 17

餐桌上的防病“搭档” 18

学会筑建免疫力的战壕 19

对症挑食,四两拨千斤 20

小病小疾自己来,有时食疗胜医疗 21

食疗烹调法则 22

微量元素与疾病种种 23

第二篇 食疗神功,方到病除让食疗进入“疾病世界”——嘴巴医生的“食疗方” 28

第一章内科疾病食疗方 28

一、呼吸系统疾病 28

感冒 28

支气管炎 29

大叶性肺炎 32

肺脓肿 33

哮喘 34

二、消化系统疾病 35

慢性胃炎 35

胃与二十指肠溃疡 36

胃下垂 37

打呃 38

胰腺炎 39

细菌性痢疾 40

乙型肝炎 41

腹泻 42

便秘 43

胃溃疡 44

胆结石 46

三、循环系统疾病 47

心律失常 47

高血压和高血压性心脏病 48

肺源性心脏病 49

心功能不全 50

动脉硬化 51

心绞痛 53

血栓 54

中风 56

胆固醇增高 59

四、泌尿生殖系统疾病 62

肾炎 62

急性尿潴留 64

睾丸炎 65

泌尿系感染 65

泌尿系结石 66

阳痿、早泄 67

前列腺炎 68

不育症 69

膀胱炎 70

月经紊乱 71

阴道炎 73

五、神经系统疾病 74

急性脑血管病 74

神经衰弱 75

面神经麻痹 76

多发性神经炎 76

癔病 77

精神分裂症 78

周期性麻痹 79

三叉神经痛 80

六、内分泌及血液系统疾病 81

糖尿病 81

缺铁性贫血 83

尿崩症 84

单纯性肥胖症 85

痛风 87

七、精神疾病 89

抑郁症 89

焦虑 90

失眠 91

第二章 外科疾病食疗方 93

一、普外科疾病 93

疖 93

痈 94

丹毒 95

地方性甲状腺肿 95

急性阑尾炎 96

胆囊炎、胆石症 97

脱肛 98

血栓闭塞性脉管炎 98

颈淋巴结核 99

急性乳腺炎 100

胃十二指肠溃疡穿孔 101

肠梗阻 102

痔疮 102

二、骨伤外科疾病 103

落枕 104

颈椎病 104

腰椎骨质增生症 105

腰椎间盘突出症 106

腱鞘炎 106

肱骨外上髁炎 107

肋间神经痛 107

坐骨神经痛 108

骨折 109

骨质疏松症 109

关节炎 111

三、皮肤外科疾病 112

荨麻疹 112

湿疹 113

银屑病 114

硬皮病 114

红斑狼疮 115

神经性皮炎 115

带状疱疹 116

过敏性紫癜 116

斑秃 117

痤疮 117

扁平疣 118

多形红斑 118

瘙痒病 119

黄褐斑 119

白癜风 120

口、眼、生殖器综合征 120

日光性皮炎 121

玫瑰糠疹 121

第三章 妇科、儿科疾病食疗方 123

一、妇科疾病 123

月经不调 123

痛经 124

经行头痛 125

闭经 126

白带异常 128

功能性子宫出血(崩漏) 129

子宫脱垂 130

乳腺增生病 131

更年期综合征 132

产后腹痛 133

产后身痛 134

缺乳 135

不孕症 137

性功能低下 138

二、儿科疾病 139

小儿营养不良 139

小儿厌食症 140

小儿遗尿 141

鹅口疮 142

儿支气管炎 143

小儿腹泻 144

流行性腮腺炎 145

第四章 五官科疾病食疗方 147

一、眼病疾病 147

麦粒肿 147

视神经萎缩 148

原发性青光眼 149

急性结膜炎 151

上睑下垂 151

眼疲劳 152

白内障 154

二、耳鼻喉科疾病 155

耳聋 155

中耳炎 156

咽炎 157

牙痛 158

急性扁桃体炎 158

鼻炎 159

声音嘶哑 160

牙周病 161

第五章 肿瘤食疗方 163

一、综合选方,对症食疗 163

二、几种常见癌症食疗法 166

胃癌 167

肺癌 168

食管癌 170

结肠、直肠癌 172

乳腺癌 173

鼻咽癌 174

白血病 175

肝癌 176

第三篇 认识毒素,消除其害让食物排出体内毒素——嘴巴医生的“食物排毒疗法” 182

第一章 认识毒素,消除其害 182

一、人体毒素的概念 182

二、人体毒素的来源 183

三、人体毒素种类 185

四、人体毒素存在方式 186

五、毒素对人体的危害 188

六、推荐排毒食物表 189

第二章 食物排毒食疗法 190

一、五脏之毒食物排毒法 190

肝脏之毒的食物排毒 190

心脏之毒的食物排毒 191

脾脏之毒的食物排毒 191

肺脏之毒的食物排毒 192

肾脏之毒的食物排毒 192

二、食物排毒食疗方选 193

(一)食疗粥 193

紫苏麻仁粥 193

松仁粥 193

糯米粥 194

桃花粥 194

五仁粥 194

薏仁燕麦粥 194

甘蔗粥 195

藕合茯苓粥 195

豌豆粥 195

藕粥 195

紫米莲子粥 195

茉莉玫瑰粥 196

魔芋粥 196

海藻薏米粥 196

洋葱粥 196

猴头玉米粥 197

火麻仁粥 197

(二)食疗汤 197

萝卜海带海藻汤 197

葛粉猪胰汤 197

青豌豆汤 198

双耳汤 198

生菜虾仁鸡汤 198

大枣黑木耳汤 198

冰糖山药汤 198

田鸡护肤汤 199

蘑菇猪心猪肺汤 199

菠萝排骨汤 199

凤爪花生汤 200

蚕豆汤 200

蘑菇猪排汤 200

白果仁鸡汤 200

竹笋汤 201

四神猪肚汤 201

猴头菇汤 201

山药排骨汤 201

生地白术汤 202

双冬蛤蜊汤 202

芦笋排骨汤 202

(三)食疗菜 203

清炒冬笋 203

栀子花炒小竹笋 203

玫瑰香蕉 203

木耳炖豆腐 204

酸味西芹 204

生菜炒豆芽 204

猴头菇炖鸡 204

马铃薯烧肉 205

豆豉鲳鱼 205

肉丝炒洋葱 205

糖醋莴苣 205

豉汁排骨 206

粉皮黄瓜 206

陈皮牛肉 206

山药狮子头 207

茄汁黄鱼 207

蘑菇鸡丁 207

开胃鸡片 208

炒三丝 208

萝卜丝拌生菜 208

凉拌鸡丝 208

炒慈姑 209

蘑菇炖猪肚 209

豆豉苦瓜 209

栀子蛋花 210

凉拌绿笋 210

莴苣炒春笋 210

红糟海鳗 210

豆腐虾仁烩 211

慈姑排骨 211

海带海藻煮黄豆 211

茉莉银耳 211

(四)食疗煲 212

魔芋煲鲫鱼 212

养肝海鲜煲 212

罗汉果煲猪肺 212

金果牛腩煲 213

(五)食疗羹 213

银耳养颜羹 213

海参蚕豆羹 213

桂花葛粉羹 214

(六)食疗汁 214

椰子柠檬汁 214

鲜菱白糖汁 214

茉莉花糖汁 214

慈姑汁 214

桑葚冰糖汁 215

(七)食疗饮 215

五汁饮 215

茉莉金橘饮 215

(八)食疗茶 215

木耳芝麻茶 215

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