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实用禽蛋孵化新法
实用禽蛋孵化新法

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农业科学

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  • 作 者:张伟编著
  • 出 版 社:中国农业科技出版社
  • 出版年份:1999
  • ISBN:9787800269134
  • 页数:244 页
图书介绍:
《实用禽蛋孵化新法》目录

第一章 禽类的胚胎发育 1

一 禽类的孵化期 1

二 禽类的胚胎发育 1

三 禽类胚胎之间的“通讯” 6

四 禽类胚胎的早期发育阶段与出雏率之间的关系 6

五 胎膜的形成及其功能 7

六 禽胚营养物的代谢途径与过程 8

第二章 保持种蛋质量 10

一 在鸡舍中保持种蛋质量 10

二 种蛋的选择 11

三 畸异蛋的种类与成因 13

四 种蛋的贮存 14

五 种蛋的消毒 24

六 保持蛋壳质量 24

第三章 温度与孵化 31

一 明确几种不同“温度”的概念 31

二 胚胎温度、孵化温度与胚胎产热量之间的热交换模型 32

三 温度对胚胎发育及以后生产性能的影响 36

四 入孵时高温处理 39

五 入孵方式 40

六 调温的依据 42

七 胚胎积温值及其应用 46

八 影响温度均匀性的因素及对策 47

第四章 湿度与孵化 52

一 湿度对胚胎发育及初生雏耐热性的影响 52

二 测湿原理与方法 53

三 调湿的依据 54

四 常见的加湿装置及其利弊 58

五 监测种蛋失重及其应用 60

六 不加水孵化法 63

第五章 通风与孵化 65

一 通风的目的 65

二 通风与胚胎呼吸气体交换 66

三 室内空气的调节 67

四 机内排气 68

五 通风状况的评定 69

六 机内通风量的掌握 70

七 夏季孵化所应采取的具体措施 70

八 机内输氧 71

第六章 翻蛋、晾蛋与孵化 76

一 翻蛋 76

二 晾蛋 79

第七章 母禽营养与孵化 80

一 维生素 80

二 矿物质 84

三 蛋白质与能量 86

四 脂肪与脂肪酸 86

五 其它成分 86

第八章 孵化厂卫生防疫 90

一 影响消毒剂灭菌效果的因素 90

二 孵化厂常用的消毒方法 90

三 孵化厂常规卫生消毒 95

四 孵化厂卫生控制方法 97

五 孵化厂微生物学监测 100

六 马立克免疫 103

第九章 影响孵化率的其它因素 105

一 受精率 105

二 人工授精及其影响因素 106

三 种禽传染病 110

四 连产期中蛋的位序 111

五 产蛋中后期更新公鸡 113

六 产蛋时间 114

七 公鸡断爪 114

八 限制饲喂 115

九 公母分开饲喂 115

十 蛋壳表面钻孔提高低通透性蛋的孵化率 116

十一 蛋面喷洒与蛋内注射 119

十二 照射 122

第十章 机器孵化法 125

一 孵化前的准备 125

二 孵化期操作 128

三 出雏期操作 129

四 雏鸡的加工 131

五 应急处理 132

第十一章 简易孵化法 133

一 天然蛋孵蛋法 133

二 纸盒孵化法 133

三 盐水瓶孵化法 134

四 电褥子控温孵化法 134

五 塑料温水袋孵化法 135

六 水箱与煤油灯结合孵化法 136

七 温水袋与煤油灯结合孵化法 136

八 温水缸孵法 137

九 电火两用温室孵化法 138

第十二章 特禽孵化要点 139

一 火鸡 139

二 鹌鹑 140

三 珍珠鸡 142

四 七彩山鸡 143

五 鹧鸪 144

六 番鸭 144

七 樱桃谷鸭 145

第十三章 鸵鸟的孵化 146

一 鸵鸟的产蛋量 146

二 鸵鸟蛋的结构与组成 146

三 鸵鸟蛋的特点与孵化率 147

四 鸵鸟蛋的收集与贮存 148

五 孵化前的准备 150

六 孵化条件 150

七 鸵鸟蛋的“蛋相” 152

八 鸵鸟蛋的失重率 153

九 落盘与出雏时间 153

十 鸵鸟的胎位与出雏过程 155

十一 助产 155

第十四章 禽类胚胎病与雏禽早期死亡的诊治 157

一 基本情况的调查 157

二 照蛋与失重检查 157

三 啄壳与出雏检查 158

四 打开毛蛋检查 158

五 雏禽早期死亡原因检查 161

第十五章 雌雄鉴别 163

一 雏鸡的性别 163

二 伴性遗传鉴别法 164

三 胫长鉴别法 165

四 肛门鉴别法 166

五 其它雏禽的雌雄鉴别 167

第十六章 种蛋与雏禽的运输 169

一 种蛋运输 169

二 雏禽运输 169

三 嘌蛋 171

第十七章 孵化厂的建筑设计 173

一 建厂规模与要求 173

二 孵化厂的结构组成及工艺流程 175

三 孵化厂的建筑结构 175

四 孵化厂各房室的基本要求 177

第十八章 孵化厂的经营管理 179

一 管理制度 179

二 成本核算 180

第十九章 我国孵化机的发展现状、最新进展及其配套设备 182

一 我国孵化机的发展现状 182

二 我国孵化机的最新进展 185

三 如何选购孵化机 187

四 孵化配套设备 189

第二十章 当前我国主要机型孵化机的电路原理与常见故障分析 194

一 风扇系统 194

二 加热系统 201

三 翻蛋系统 210

四 加湿系统 214

五 冷却系统 218

六 风门系统 220

七 温湿度显示电路 222

八 集成电路FB型孵化机其它典型故障分析 224

九 模糊电脑DM型孵化机原理和常见故障分析 228

十 EI系列孵化设备温湿度校准说明 234

十一 孵化机的维护与保养 236

十二 孵化机的检修方法 237

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