0-3岁营养护理启智方案 1 营养与喂养方案PDF电子书下载

第1章 0～3岁营养与喂养计划 2

幼儿营养的重要性 2

幼儿营养的一般原则 3

幼儿营养的需要量 4

小儿营养需求与成人有什么不同 6

宝宝的营养状况与体格发育 7

宝宝的营养状况与智力发育 8

婴幼儿的营养适应 9

为儿童选配膳食的原则 9

热能 10

蛋白质 11

碳水化合物 13

脂肪 13

无机盐 14

微量元素 15

维生素 17

水 19

膳食纤维 20

第2章 新生儿喂养 24

什么是新生儿最理想的食品 24

母乳含有什么营养成分 25

初乳对新生儿有何好处 26

母乳喂养对宝宝的好处 27

如何使产妇早“下奶” 28

怎样实行产后母婴皮肤早接触 29

怎样掌握正确的哺乳方法 30

按时哺乳好还是按需哺乳好 32

怎样知道新生儿想吃奶了 32

怎样才能知道新生儿是否吃饱了 33

吃母奶的婴儿还需要喂水或果汁吗 34

母乳能满足双胎儿的需要吗 35

婴儿不吸乳怎么办 36

怎样防止宝宝吐奶 38

前奶和后奶有什么区别 39

吃母乳的婴儿要补充维生素K吗 39

吃母乳的婴儿如何补充维生素D 40

婴儿总睡觉不吃奶怎么办 41

人工喂养对婴儿健康有何影响 42

如何对待“母乳不足” 44

第3章 2～3个月喂养 48

人工喂养须知 48

哪些情况不宜母乳喂养 49

人工喂养的宝宝为何易患病 50

人工喂养谨防污染 50

人工喂养宝宝进奶量 51

如何给婴儿选择母乳代用品 52

什么样的奶粉适合宝宝 53

婴儿配方奶粉 54

婴儿米粉 55

鲜牛奶与配方奶粉 56

如何调配鲜牛奶 57

怎样调制奶粉 57

煮牛奶时怎样加糖 58

特殊情况应喂婴儿豆奶粉 59

什么叫混合喂养 60

怎样进行混合喂养 61

母乳的储存和化冻 61

吃牛奶的宝宝便秘怎样避免 62

怎样防治牛奶过敏 63

宝宝只认母乳怎么办 64

为人工喂养的宝宝准备奶具 65

怎样用奶瓶给宝宝喂奶 66

巨大儿的喂养 67

早产儿的喂养 68

几种必备的哺乳器具 70

第4章 4～6个月的营养 76

宝宝转奶期的营养需要 76

上班妈妈如何坚持母乳喂养 77

怎样添加辅食 77

辅食的添加次序如何 79

适时给宝宝添加辅食非常重要 80

辅食添加的时间及程序 80

婴幼儿辅食类型 81

婴儿辅食的制作技巧 84

怎样给宝宝添加鸡蛋黄 86

幼儿也要吃粗粮 86

宝宝多吃胡萝卜有益健康 87

如何选择强化食品 88

快出牙的宝宝怎么吃 89

宝宝夏季喂养须知 90

4～6个月食谱 91

鲜橘汁 91

菜泥 92

果汁 92

牛奶香蕉糊 93

第5章 7～12月营养安排 96

断奶宝宝饮食要点 96

断奶后的合理膳食 96

断奶应当选择适当时机 97

断奶前如何做好婴儿的心理准备 98

断奶期应注意些什么 98

怎样给宝宝顺利断奶 99

半岁至1岁宝宝饮食参考 100

如何保证平衡膳食 101

在婴儿期建立良好的饮食习惯 102

防偏食应从乳婴期 102

怎样给宝宝正确地摄入脂肪 104

未满1岁婴儿饮食中易缺什么 104

如何掌握婴儿食盐的用量 105

幼儿的消化器官有什么特点 106

根据乳牙萌出给婴儿添辅食 107

7～12月食谱 108

第6章 1～2岁营养安排 116

1岁幼儿每天应吃多少食物 116

为什么要多给宝宝吃蔬菜 117

给小儿吃绿橙色蔬菜有什么好处 118

为什么要注意小儿钙的摄入 119

小儿谨防“甜食综合症” 120

1岁宝宝多钙食谱 121

1岁宝宝多铁食谱 122

吃菠菜能治疗贫血吗 122

菠菜、豆腐一起吃好吗 123

牛奶和鸡蛋一起吃好吗 124

为孩子选择适合的饮料 125

小儿应喝什么样的饮料 126

小儿健脑食品 127

1～2岁小儿一日五餐食谱 128

第7章 2～3岁营养安排 140

2至3岁宝宝的饮食安排 140

2岁幼儿每天应吃多少食物 141

低脂饮食有益儿童健康 141

2岁宝宝应该多吃蔬菜 143

饮食要有规律 143

怎样培养小儿良好的饮食习惯 144

影响孩子食欲的三大因素 145

怎样增进小儿的食欲 147

怎样纠正小儿挑食、偏食 148

如何合理安排宝宝吃零食 149

肥胖儿在饮食上应注意什么 150

2至3岁幼儿一日五餐食谱 150

第8章 3～4岁营养安排 160

3～4岁小儿每天应吃多少饭 160

在小儿菜谱中应增加一些海带 160

如何从食物中增加锌的摄人 161

在烹饪中如何减少营养素的损失 162

为什么要保证小儿充分饮水 163

婴儿每天需喝多少水 164

怎样预防儿童贫血 165

多吃萝卜有益宝宝健康 166

酸奶与乳酸菌饮料有什么不同 167

吃冷饮过量对小儿有什么危害 168

长高的误区 168

影响孩子智力发育的食品 169

治偏食，有偏方 170

小儿异食癖怎么办 171

第9章 乳房保健与催乳饮食 182

哺乳期应如何做好乳房保健 182

现代产妇为何缺乳 183

母乳分泌的奥妙 184

如何防止喂奶时乳头疼痛 185

乳房胀痛 187

乳汁过少 187

乳头破裂 188

乳腺炎 189

产妇分娩后的饮食特点 190

乳母的营养要求 190

乳母应多吃健脑食品 191

乳母营养不良影响宝宝大脑发育 192

特效催乳食疗方 192

特效催乳膳食 194

第10章 婴幼儿常见病的饮食疗法治疗幼儿冬季腹泻简方 198

小儿腹泻食疗法 198

腹泻患儿的饮食安排 199

贫血的小儿应如何调整饮食 200

感冒发热小儿的饮食安排 201

小儿夏季热食疗方 202

食疗可排铅毒 203

哮喘患儿的营养素要求 204

如何为感冒发热的孩子安排饮食 206

对眼睛有益的食物有哪些 207

儿童弱视的饮食调理 208

第11章 正确服用保健品 212

不要随便给小儿食用保健品 212

不要随便给孩子吃补品、补药 212

给宝宝补充营养的误区 213

怎样选择强化食品？ 214

鱼肝油忌过量 215

适当给婴儿添加鱼肝油 216

补钙忌过多 217

不要任意服用赖氨酸 218

忌多服维儿灵 219

补锌忌过量 219

忌滥用高渗葡萄糖 221

忌久服当归 221

忌滥用维生素制剂 222

忌滥用维生素C 223

维生素C忌与猪肝同吃 224

忌过量服用维生素D 224

怎样合理应用维生素D 225

忌过量服用维生素B6 225

忌过量服用维生素E 226

第12章 儿童忌食食品 230

小食品不等于儿童食品 230

爆米花 231

松花蛋 232

杏 232

山楂 233

奶糖 233

葡萄糖 233

油条 234

乳制品 234

食盐 235

“果冻” 235

鸡蛋白 236

午餐肉 236

罐头食品 237

咸鱼 238

可乐型饮料 238

咖啡 239

汽水 239

茶 240

香槟 241

果子露 241

蜂蜜 242

多味瓜子 242

巧克力 243

白糖 244

醋 246

酱油 247

荔枝 247

白果 248

甘蔗 249

生蛋 250

煎炸食品 250

腌制食品 251

荸荠 251

笋 252

桔子 252

酸奶 253

羊肉串 253

含人工色素的食物 254

生鱼 254

干鱼片 256

第13章 营养不良的对策 260

什么是儿童营养不良 260

营养不良不是营养不足 261

营养不良有哪些特征 261

宝宝营养不良的特殊信号 262

防肥胖和营养不良 264

肥胖儿童体重的控制 265

肥胖的三个关键期 267

造成营养不良的原因是什么 268

营养不良会使孩子迟钝吗 269

儿童营养不良如何防治 271

注意幼儿断奶后蛋白质营养不良症 272

预防维生素D缺乏性佝偻病 273

早春幼儿抽筋可能缺钙 274

小儿缺锌有什么表现 275

怎样预防小儿缺锌 276

怎样调理小儿营养不良？ 277

第一度营养不良怎样调整营养 277

第二度营养不良如何调整营养 278

第三度营养不良应如何调整营养 279