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第一章 人体的物质组成及基本结构 1

人体的物质组成 1

人体的基本结构 3

第二章 各个器官、系统结构与功能 12

运动系统 12

皮肤及附属器 15

血液系统 17

循环系统 19

呼吸系统 26

消化系统 29

泌尿系统 33

感觉器官 34

神经系统 37

内分泌系统 42

生殖系统 45

第三章 人体的各种生理活动 50

生命活动的基本特征 50

机体与环境 52

人体活动的调节 54

人的思维活动 58

人体的生物节律 59

脑电活动的规律与脑电图 60

生物电现象 61

记忆 61

遗忘 62

神经元 63

神经突触 64

神经传导 64

睡眠 65

睡眠的科学 67

失眠 71

梦 74

夜游与梦呓 75

打鼾 75

睡眠中咬牙 76

让头脑更聪明 76

大脑新陈代谢的特点 77

物质代谢 78

热能代谢 82

视力与视野 84

视物的立体性 85

弱视 85

明适应与暗适应 86

色觉与色觉异常 86

视觉中的“飞蚊症” 87

夜盲症 88

屈光不正（也叫折射不正） 88

近视 89

远视 90

老光 91

散光 91

保持良好的视力 92

嗅觉 93

唾液 94

味觉与味觉异常 95

痛觉与触觉 96

呼吸 97

脉搏 98

血压 98

肺通气与肺通气量 99

酸碱平衡 100

尿液 101

正常体温 102

人体的产热和散热 103

体温调节 104

血液的生成与作用 105

血液的新陈代谢 106

血型 106

输血与配血型 107

出血与凝血 108

大循环、小循环、脑循环与冠状循环 109

心脏的泵血机制 110

心动周期 111

心肌的生物电现象 112

心电图 113

血流量、血流阻力、血压和脉搏 114

心脏、血管活动的调节 115

中医脉象 116

月经周期 117

第四章 人体所需营养素 118

营养素 118

热能 119

蛋白质 120

脂肪 121

碳水化合物 122

膳食纤维 123

无机盐 123

维生素 130

水 136

营养不良和消瘦 137

营养缺乏病的预防原则 139

第五章 人体各时期生理特点和保健 142

人体的发生 142

胎儿期（怀孕至分娩） 144

新生儿（0～28天） 144

1～6个月的婴儿 150

7～12个月的婴儿 153

1～2岁的幼儿 156

2～3岁幼儿 159

3～4岁时期 163

4～5岁时期 164

5～6岁时期 165

儿童少年时期 166

青年期 173

中壮年期 173

老年期 174

第六章 人体遗传和免疫 183

遗传与变异 183

遗传性状 183

先天性疾病 184

出生缺陷 184

遗传病 185

基因工程 186

克隆技术 186

显性遗传和隐性遗传 187

人类的遗传所需物质 188

遗传的基本规律 189

基因与染色体 190

常见的三类遗传性疾病 190

避免和减少遗传性疾病 191

染色体高危的9类夫妇 192

染色体高危夫妇优生的对策 193

遗传病的防治措施 193

遗传与孩子智商 194

怎样用遗传知识指导找对象 195

近亲结婚 196

免疫 196

免疫系统 197

免疫器官 198

免疫细胞 199

抗体与抗原 199

免疫分子 200

补体 202

细胞因子概念 204

免疫测定 205

变态反应 206

免疫耐受和免疫耐受性 207

免疫接种 208

免疫缺陷 210

免疫性疾病的预防 211

第七章 人体健康新观念 216

健康的涵义 216

“亚健康”的概念 218

健康的标准 219

健康的价值 220

健康的影响因素 221

自己掌握健康 221

健康与心理卫生 223

生活规律与健康 223

说说退化病和现代文明病 224

温度与健康 229

气压与健康 230

拥挤环境与健康 231

放射学检查与健康 233

微波与健康 234

紫外线与健康 235

音乐与健康 236

粉尘与健康 237

噪声与健康 238