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药食两用中药
药食两用中药

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医药卫生

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  • 作 者:韩公羽,沈企华,韩绍玫编著
  • 出 版 社:北京:中国书籍出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787506819626
  • 页数:268 页
图书介绍:中医中药在临床治疗中疗效显著,为世人所公认。作为科普性读物,本书从常用的植物性中药中,挑选了百余种能够“药食两用”的常用中药进行了简要的介绍。
《药食两用中药》目录

一、根类中药 2

太子参 2

何首乌 4

芦笋根 5

糯稻根 6

二、根茎类中药 10

甘草 10

生姜 11

姜黄 13

高良姜 15

山药 17

百合 19

黄精 21

大蒜 23

薤白 26

荸荠 28

白茅根 29

芦根 32

慈菇 34

葱白 35

三、叶类中药 38

艾叶 38

丝瓜叶 39

茶叶 41

橘叶 42

枇杷叶 42

白果叶 44

四、花类中药 48

菊花 48

野菊花 51

扁豆花 54

槐花 54

玫瑰花 56

月季花 57

松花 58

五、果实及果皮类中药 62

牛蒡子 62

苦瓜 63

罗汉果 65

丝瓜络 66

甜瓜蒂 68

西瓜 69

冬瓜皮 71

枸祀子 73

辣椒 74

柿蒂 75

小茴香 75

菱 77

使君子 78

大枣 79

橄榄 81

香橼 82

佛手 83

枳实 85

枳壳 86

乌梅 87

山楂 88

木瓜 91

金樱子 93

桑椹 94

胡椒 96

麦芽 97

谷芽 100

浮小麦 101

石榴皮 102

花椒 104

青皮 106

橘皮 107

橘红 109

橘白 109

橘络 110

六、种子类中药 112

南瓜子 112

冬瓜子 114

黑芝麻 114

龙眼肉 115

荔枝核 116

酸枣仁 117

橘核 119

白扁豆 120

赤小豆 121

绿豆 123

淡豆豉 124

大豆黄卷 126

杏仁 127

莱菔子 128

莲子 130

莲子心 131

莲房 131

莲须 132

荷梗 132

荷叶 132

荷花 133

藕 133

藕节 134

芡实 134

胡桃仁 136

韭菜子 137

槟榔 137

薏苡仁 139

概子 141

白果 142

七、全草类中药 146

青蒿 146

薄荷 147

荠菜 149

马齿苋 150

鱼腥草 152

马兰 154

八、菌藻类中药 158

白木耳 158

黑木耳 158

海带 159

葛仙米 160

冬虫夏草 161

九、植物药综述实例 164

抗菌植物药 164

抗真菌植物药 171

抗病毒植物药 177

抗肿瘤植物药 183

防治心血管系统的植物药 194

抗生育植物药 208

免疫调节药 214

中药知母成分与药理作用研究进展 225

附子的实验研究和临床应用 238

国内外对中药附子成分与活性的研究 257

主要参考文献 267

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