香菇、黑木耳栽培技术问答PDF电子书下载

一、香菇栽培技术 1

1、香菇有哪些形态特征和特性？ 1

2、香菇的营养成分和经济价值怎样？ 1

3、香菇需要什么营养条件？ 1

4、香菇生长需要什么样的温湿度？ 1

5、香菇生长需要什么样的空气、光照和酸碱度？ 1

6、香菇木屑块栽有哪几个程序？ 2

7、怎样选择菇房和架设床架？ 2

8、怎样制作香菇菌块？ 2

9、香菇栽培块菌丝愈合阶段管理有哪些要求？ 2

10、香菇栽培块菌丝转色阶段管理有哪些要求？ 3

11、怎样促进香菇菌块出菇？ 3

12、怎样管理秋菇？ 4

13、怎样管理冬菇？ 4

14、怎样管理春菇？ 4

15、怎样防治香菇杂菌？ 5

16、香菇木屑袋栽培养料配制要注意些什么？ 5

17、香菇应在什么时候采收？ 6

18、怎样采收香菇？ 6

19、鲜香菇怎样干制？ 6

20、香菇怎样分级与贮藏？ 6

二、黑木耳栽培技术 7

1、黑木耳有哪些形态特征和特性？ 7

2、黑木耳的营养成分和经济价值怎样？ 7

3、黑木耳需要什么营养条件？ 7

4、黑木耳生长要求什么样的温湿度？ 7

5、黑木耳需要什么样的光照、空气和酸碱度？ 8

6、黑木耳人工栽培有哪几个程序？ 8

7、怎样选择耳场？ 8

8、怎样清理耳场？ 8

9、怎样选择耳木？ 8

10、怎样确定耳木的砍伐时间？ 9

11、怎样砍伐耳木？ 9

12、耳木怎样剔枝？ 9

13、耳木怎样截段？ 9

14、怎样架晒耳木？ 9

15、耳木的标准是什么？ 10

16、怎样确定耳木的接种时间？ 11

17、怎样检查和保管菌种？ 11

18、耳木怎样接种？ 11

19、接种后进行哪些管理？ 12

20、耳木怎样起堆？ 12

21、怎样调整耳木堆内温度和光照？ 12

22、怎样控制耳木堆内的湿度？ 12

23、怎样调节堆内空气？ 13

24、耳木怎样翻堆？ 13

25、怎样检查耳木发菌程度？ 13

26、耳木怎样散堆排场？ 14

27、耳木排场后怎样管理？ 14

28、耳木怎样起架？ 14

29、耳木怎样翻段？ 15

30、怎样管理菌丝蔓延期的湿度？ 15

31、怎样进行产耳前期的管理？ 15

32、怎样进行产耳中期的管理？ 15

33、怎样进行产耳后期管理？ 16

34、黑木耳浇水应注意哪样事项？ 16

35、耳木在雨季怎样管理？ 16

36、耳场怎样防畜与割草？ 16

37、怎样进行采耳后的管理？ 17

38、耳木怎样进行越冬管理？ 17

39、怎样预防黑木耳病虫害？ 17

40、怎样防治黑木耳杂菌？ 17

41、怎样防治黑木耳虫害？ 17

42、黑木耳什么时候采收？ 18

43、怎样采收木耳？ 18

44、鲜耳怎样干制？ 18

45、黑木耳怎样包装？ 18