当前位置:首页 > 工业技术
广式糖水
广式糖水

广式糖水PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:8 积分如何计算积分?
  • 作 者:犀文资讯编著
  • 出 版 社:北京:中国纺织出版社
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787506465359
  • 页数:125 页
图书介绍:本书介绍了一百二十多道广式糖水的制作方法,从最常见也最简单的绿豆沙、红豆沙到营养丰富的冰糖燕窝、鸭梨雪蛤糖水应有尽有。在每一道糖水里,还补充了实用的烹调须知和食材百科,告诉读者食材的食用禁忌及注意事项,以及不同食材的优缺点,让读者在制作过程中更好的把握食材的使用尺度。
《广式糖水》目录

糖水Q&A 3

五色糖水 4

紫米莲子糖水 5

补脑核桃甜粥 6

茅根竹蔗水 7

银耳木瓜水 8

百合糖水 9

海带绿豆糖水 10

桂圆菠萝汤 11

腐竹白果薏米水 12

人参莲子羹 13

西瓜西米露 14

腐竹鹌鹑蛋糖水 15

南瓜冰糖水 16

防暑消暑糖水 17

红薯淮枣糖水 18

芋头西米露 19

红枣桂圆糖水 20

红薯姜汁糖水 21

莲子百合银耳糖水 22

什果西米露 23

芝麻糊 24

冰糖燕窝 25

冰糖炖雪梨 26

藕粉汤 27

红枣银耳金橘糖水 28

山楂桂枝汤 29

杨枝甘露 30

薯圆美肤糖水 31

芦荟桂圆汁 32

白果桂花糖水 33

牛奶汤圆糖水 34

桂花甜汤 35

煲糖水 36

枇杷百合银耳汤 37

马蹄银耳糖水 38

海带北参马蹄爽 39

八宝粥 40

蒲公英绿豆糖水 41

鲜奶杨梅糖水 42

杏仁桂圆炖银耳 43

西瓜莲子羹 44

银耳杏仁白果羹 45

桂圆鸡蛋糖水 45

麦冬双枣糖水 46

鲜奶银杏炖菊花 47

燕窝炖荔枝 47

松仁芝麻糊 48

黑豆奶露 49

贝母雪梨水 50

木瓜西米糖水 51

海椰糯米糖水 52

南北杏仁银耳糖水 53

银耳玉米糖水 54

鸭梨银蛤糖水 55

枣莲炖雪蛤膏 56

椰子雪蛤糖水 57

银耳鹌鹑蛋玉米粥 58

椰汁黑豆炖雪蛤 59

枸杞玉米羹 60

枣莲炖鸡蛋 61

陈皮绿豆粥 62

粟米南瓜露 63

菠萝莲子牛奶汤 64

萝卜菊花水 65

鲜蛋炖奶 66

核桃花生糊 67

酒糟窝蛋 68

椰汁杏仁露 68

红豆冰 69

香草西米 70

鹌鹑蛋云吞皮 71

川贝雪梨糖水 71

湘莲炖菊花 72

糖水文化 73

红薯蛋花汤 74

芡实糖水 75

莲子菊蛋糖水 76

银耳柑橘汤 76

赤小豆麦片粥 77

牛奶花生糖水 78

腐竹栗子玉米粥 79

黑豆红枣糖水 80

黑糯米甜麦粥 81

冰花麻蓉汤丸 82

四红汤 83

无花果冰糖水 84

冬瓜蛋黄羹 85

香蕉云吞皮糖水 86

香蕉糯米糖水 87

橘子山楂汁 87

菠萝糖水 88

雪梨菊花水 89

菊花普洱糖水 90

窝蛋奶 91

荷叶糖水 92

木瓜芡实糖水 93

核桃糊 94

糖水行业 95

燕麦花生糖水 96

花生眉豆糖水 97

花生薏米芋圆糖水 98

龟苓膏 99

百合南瓜糖水 100

香甜南瓜粥 100

花生百合糖水 101

山药鸡蛋糖水 102

白果山药糖水 103

苹果川贝糖水 104

桂圆莲子糖水 105

山楂桂圆糖水 106

鹌鹑蛋桂圆糖水 107

木瓜杏仁糖水 108

杏仁奶糊 109

木瓜蜂蜜茶 110

蜜枣雪梨糖水 111

灵芝蜂蜜银耳羹 112

甜酒汤圆 113

菠萝葡萄羹 114

玉米罗汉果糖水 115

罗汉果糖水 116

黄豆糖茶 117

糖水银耳荔枝 118

绿豆沙 119

万寿菊糖水 120

酒酿银耳糖水 121

木瓜雪蛤糖水 122

蜜糖牛奶芝麻羹 123

山楂乌梅汤 124

黑枣乌鸡蛋糖水 125

相关图书
作者其它书籍
返回顶部