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第一章 饮食 1

第一节 食品的选购 1

第二节 食物营养 8

第三节 调配制作 13

第四节 贮藏保管 22

第五节 家庭食谱 24

第六节 做饭小技巧 28

第二章 医药卫生 32

第一节 个人卫生 32

第二节 常见病防治 35

第三节 家庭用药 42

第四节 急救 48

第五节 卫生常识 70

第六节 妇幼卫生 74

第三章 家电下乡政策及常用电器 81

第一节 家电下乡政策解读 81

第二节 电视机 86

第三节 电冰箱 91

第四节 洗衣机 99

第五节 空调 103

第六节 微波炉 118

第七节 电磁炉 123

第四章 农家日常生活知识 127

第一节 医疗篇 127

第二节 家居篇 134

第三节 生活篇 136