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美味杀手  全国河豚美文大赛作品选
美味杀手  全国河豚美文大赛作品选

美味杀手 全国河豚美文大赛作品选PDF电子书下载

文学

  • 电子书积分:9 积分如何计算积分?
  • 作 者:曹学松主编
  • 出 版 社:镇江:江苏大学出版社
  • 出版年份:2012
  • ISBN:9787811303735
  • 页数:166 页
图书介绍:我国民间素有“搏死食河豚”的说法。本书收录了叶兆言、储福金、王川等知名作家关于河豚文化的美文佳作约30篇,文章体裁包括散文、小小说和诗歌等。其中,有对河豚生长情况的介绍、有对河豚食用历史的追溯、有对河豚烹饪技艺的揭秘、有对我国乃至世界河豚产业的探寻……以不可多得的文化视角展现了河豚文化的独特水墨韵味。
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《美味杀手 全国河豚美文大赛作品选》目录

序 1

名流篇 3

二月水暖河豚肥&叶兆言 3

河豚那些事儿&储福金 5

第N个吃河豚的人&姜琍敏 8

盛宴&梁晴 12

味美河豚&傅晓红 15

爱美食与爱自由&赵翼如 18

美味“杀手”&王川 21

四海篇 27

画境扬中,豚香天下&张天林 27

河豚,春天里的美食传奇&陈宏嘉 30

缘来是河豚&朱琳 34

东坡妃&吴润生 37

河豚之鲜,天下第一鲜&凌鼎年 41

烟花三月会河豚&黄阔登 46

闲说“拼死吃河豚”&陈晖 50

河豚夫人的故事&蔡庆来 53

河豚如是说&言七 58

我陪将军吃河豚&艾仁 62

扬中河豚美食赋&杨超英 66

失之交臂&朱奚荭 68

眷恋河豚岛&刘瑞武 71

岛园篇 79

鲀语飞思&斯彬 79

请来中国河豚岛&叶锦春 81

珍贵的记忆&范继平 85

会飞的河豚&韩诗颖 88

从1+9到10+0&钱吕明 94

话说河豚&王文咏 98

河豚轶事&周祥贵 104

彭城徐金盆的新坝河豚缘&常征 108

河豚报信&杨祥生 111

扬中河豚美食节赋&朱圣福 115

河豚西游记&朱锦才 118

全国河豚美文大赛获奖名单 163

后记 165

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