山林产虫菌类食物的经济价值PDF电子书下载
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- 作 者：刘宏森主编
- 出 版 社：天津：天津科技翻译出版公司
- 出版年份：2010
- ISBN：9787543326163
- 页数：118 页
图书介绍：本书阐述了10余种山林产虫菌类食物的品种、渊源、食用与药用价值。
《山林产虫菌类食物的经济价值》目录
蘑菇 1
香菇 8
草菇 15
平菇 20
猴头菇 25
银耳 31
黑木耳 39
地耳 47
石耳 51
茯苓 55
发菜 60
冬虫夏草 66
蜜蜂与蜂蜜 69
竹荪 74
金针菜 80
清明菜 86
蕨菜 89
蒲公英 94
苦菜 100
马齿苋 104
薤菜 111
蔊菜 115
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