叶茎类蔬菜的经济价值PDF电子书下载
- 电子书积分：8 积分如何计算积分？
- 作 者：刘宏森主编
- 出 版 社：天津：天津科技翻译出版公司
- 出版年份：2010
- ISBN：9787543326101
- 页数：101 页
图书介绍：本书阐述了20余种叶茎类蔬菜的品种及渊源、食用及药用价值。
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《叶茎类蔬菜的经济价值》目录
白菜 1
芹菜 7
韭菜 12
香菜 18
菠菜 22
油菜 29
莴苣 34
卷心菜 40
蕹菜 45
茭白 50
苋菜 55
花椰菜 61
香椿 66
茼蒿 71
雪里蕻 77
苜蓿 80
荠菜 84
鱼腥菜 90
马兰 96
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