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第1章 绪论 1

1.1设施园艺及其在农业发展中的作用 1

1.1.1设施园艺的概念、内容及其特点 1

1.1.2设施园艺在农业发展中的作用 3

1.2设施园艺发展概况及趋势 5

1.2.1我国设施园艺发展历史及现状 5

1.2.2世界设施园艺发展历史及现状 7

1.2.3我国设施园艺发展过程中存在的问题 8

1.2.4设施园艺发展趋势 8

1.3我国南北方设施园艺发展特点及差异 9

复习思考题 10

第2章 园艺设施的结构类型、性能及应用 11

2.1简易保护设施 11

2.1.1地面覆盖 11

2.1.2近地面保护设施 16

2.1.3夏季保护设施 21

2.2塑料薄膜拱棚 23

2.2.1中小棚 23

2.2.2大棚 26

2.3温室 30

2.3.1日光温室 31

2.3.2现代化温室 40

2.4软化设施 45

2.4.1软化设施的类型 45

2.4.2软化设施的应用 45

2.5植物工厂 46

2.5.1植物工厂的类型 46

2.5.2植物工厂的应用 47

复习思考题 49

第3章 园艺设施覆盖材料的种类、特性及应用 50

3.1园艺设施覆盖材料的发展及趋势 50

3.1.1园艺设施覆盖材料的发展 50

3.1.2设施园艺生产对覆盖材料的要求 51

3.1.3园艺设施覆盖材料的种类 53

3.2透明覆盖材料 54

3.2.1农用塑料薄膜 54

3.2.2硬质塑料板材及玻璃 60

3.3半透明与不透明覆盖材料 62

3.3.1半透明覆盖材料 62

3.3.2不透明覆盖材料 68

3.4新型多功能覆盖材料 69

3.4.1 PO膜（多层复合高效功能膜） 69

3.4.2聚乙烯醇（PVA）膜 70

3.4.3高压低密聚乙烯（LDPE）纳米稀土复合转光膜 70

3.4.4红光/远红光（R/FR转换膜） 70

3.4.5近红外线吸收薄膜 70

3.4.6光敏薄膜 70

3.4.7温敏薄膜 70

3.4.8病虫害忌避膜 70

3.4.9可降解膜 71

3.4.10 GRP（玻璃纤维增强塑料）膜 71

复习思考题 71

第4章 设施园艺机械与设备 72

4.1育苗及栽植机械 72

4.1.1育苗播种机械 72

4.1.2栽植机械 76

4.2灌溉机械设备 78

4.2.1微灌系统的种类 78

4.2.2微灌系统的分类与组成 79

4.2.3微灌系统的田间布置 80

4.3施肥设备 81

4.3.1液肥装置 81

4.3.2气肥装置 84

4.4增温与降温设备 87

4.4.1增温设备 87

4.4.2降温设备 89

4.5补光设备 91

4.5.1温室补光常用光源及其特征 92

4.5.2温室补光LED光源类型及结构 93

4.5.3光照测量仪器 94

4.6通风设备 95

4.6.1园艺设施通风方式 95

4.6.2自然通风方式 95

4.6.3强制通风 99

4.7卷帘（拉幕）机械 101

4.7.1卷帘机的种类及工作原理 101

4.7.2日光温室卷帘机的机具结构及安装 102

4.8产品分级及包装机械 103

4.8.1产品分级、分选设备 103

4.8.2包装机械 108

复习思考题 111

第5章 我国南北方园艺设施的环境特征及其调节控制 112

5.1设施内光照环境及其调节控制 112

5.1.1设施内光照的特点 112

5.1.2影响设施光环境的因素 113

5.1.3设施内光照环境的调节与控制 115

5.2设施热平衡原理及其温度的调节控制 119

5.2.1设施内温度的特点 119

5.2.2设施热平衡原理 120

5.2.3设施内温度的调节与控制 123

5.3设施湿度环境及其调节控制 128

5.3.1设施内湿度的特点 128

5.3.2设施内湿度的调节与控制 129

5.4设施气体环境及其调节控制 132

5.4.1设施内气体环境特点 132

5.4.2设施内气体调控技术 135

5.4.3设施土壤气体环境调控 137

5.5设施土壤环境及其调节控制 138

5.5.1设施土壤环境特点 138

5.5.2设施土壤环境的调节与控制 139

5.6设施灾害性天气及预防对策 142

5.6.1大风 142

5.6.2暴雨 143

5.6.3大雪 143

5.6.4连续阴天 143

5.7园艺设施的综合环境管理 143

5.7.1综合环境管理的目的与意义 143

5.7.2综合环境管理的方式 144

5.7.3采用计算机的温室环境综合调控 145

5.7.4设施园艺计算机综合环境管理的发展趋势 146

复习思考题 146

第6章 园艺设施的规划设计与建造 148

6.1园艺设施的总体规划设计要求 148

6.1.1园艺设施规划设计的重要性 148

6.1.2园艺设施的建筑特点与要求 148

6.1.3场地的选择与布局 149

6.1.4设施建筑计划的制定 150

6.1.5温室工程概预算 152

6.1.6设施建造的招标与标书的撰写 153

6.2园艺设施的荷载 154

6.2.1园艺设施的荷载类型 154

6.2.2园艺设施的结构设计的力学基本概念 159

6.3园艺设施的结构设计与施工 160

6.3.1塑料大棚的设计与建造 160

6.3.2高效节能日光温室的设计与建造 163

6.3.3现代化温室的设计与建造 174

复习思考题 178

第7章 现代设施园艺技术及其应用 179

7.1计算机信息技术在设施园艺中的应用 179

7.1.1温室环境自动控制系统 179

7.1.2温室作物生产系统模拟及模型 184

7.1.3信息技术在设施园艺其他方面的应用 187

7.2栽培新技术在园艺植物上的应用 189

7.2.1设施消毒技术 189

7.2.2授粉技术 190

7.2.3有益微生物应用技术 191

7.2.4嫁接技术 192

7.3设施园艺种苗工程技术 193

7.3.1脱毒苗生产技术 193

7.3.2工厂化育苗技术 194

复习思考题 199

第8章 设施无土栽培技术 200

8.1无土栽培概述 200

8.1.1无土栽培的含义 200

8.1.2无土栽培的分类 200

8.1.3无土栽培发展的历史与现状 200

8.1.4无土栽培的优点和应用 202

8.2水培和雾培技术 205

8.2.1水培技术 205

8.2.2雾培技术 209

8.3基质栽培技术 210

8.3.1基质栽培的特点 210

8.3.2无土栽培固体基质的种类和要求 211

8.3.3基质的消毒与更换 212

8.3.4基质培的类型与设备 213

8.4营养液的配制与管理 218

8.4.1原料及其要求 218

8.4.2营养液的组成 220

8.4.3营养液的配制技术 221

8.4.4营养液配方 223

8.4.5营养液的管理 223

8.5主要园艺作物无土栽培技术 225

8.5.1番茄 225

8.5.2黄瓜 227

8.5.3生菜 228

8.5.4紫背天葵 230

8.5.5草莓 231

8.5.6香石竹 233

8.5.7红掌 234

8.5.8百合 236

8.5.9非洲菊 237

复习思考题 238

第9章 园艺植物设施栽培技术 239

9.1蔬菜设施栽培 239

9.1.1蔬菜设施栽培概述 239

9.1.2茄果类蔬菜设施栽培 241

9.1.3瓜类蔬菜的设施栽培 247

9.2果树设施栽培 255

9.2.1概述 255

9.2.2葡萄设施栽培 256

9.2.3桃设施栽培 261

9.2.4草莓设施栽培 264

9.3花卉设施栽培 269

9.3.1概述 269

9.3.2设施栽培花卉的主要种类 270

9.4切花设施栽培 271

9.4.1月季 271

9.4.2百合 274

9.4.3蝴蝶兰 275

复习思考题 277

实验实习指导 278

实验一 常见园艺设施类型的调查 278

实验二 常见园艺设施内小气候观测 278

实验三 组合式塑料大棚的规划与装配 279

实验四 电热温床的设置 280

实验五 瓜类嫁接育苗技术 281

实验六 无土栽培营养液的配制 282

实验七 设施果菜的植株调整 283

实验八 现代设施农业示范园区实习 284

参考文献 286