中国少年儿童百科全书 科学·技术PDF电子书下载

科苑精英 1

一、科学新时代的开创者 1

古代最伟大的科学家亚里士多德 1

古代天文权威--托勒密 2

倡导 知识就是力量 的培根 2

创立 日心说 的哥白尼 3

为真理献身的布鲁诺 3

近代科学之父--伽利略 4

近代化学之父--拉瓦锡 5

力学之父--牛顿 5

提出科学原子论的道尔顿 6

电磁场理论的奠基者--法拉第 6

生物进化论的创始人--达尔文 7

遗传学始祖--孟德尔 7

完成电磁场理论的麦克斯韦 8

发现元素周期律的门捷列夫 9

首创量子论的普朗克 9

开创现代科学新纪元的爱因斯坦 10

信仰 数即万物 的毕达哥拉斯 11

敲开原子结构大门的玻尔 11

二、数学世界的巨匠 11

几何之父--欧几里德 12

第一个算出地球周长的埃拉托色尼 12

π之父--祖冲之 13

解析几何的创始人--笛卡尔 13

业余数学家之王--费马 14

微积分的发明人之一--莱布尼兹 14

数学王子--高斯 15

盲人数学家--欧拉 15

数学奇才--伽罗华 16

为科学而疯的康托尔 16

全能数学家--彭加勒 17

20世纪数学的指路人--希尔伯特 18

中国数学界的伯乐--熊庆来 18

轰动日本列岛的陈建功 19

工作到最后一天的华罗庚 19

第一个获得菲尔兹奖的华人--丘成桐 19

想推动地球的阿基米德 20

三、运动基本规律的探索者 20

证明真空的帕斯卡 21

不迷信权威的惠更斯 21

第一个研究雷电的富兰克林 21

第一个称量地球的卡文迪许 22

库仑定律的发现者--库仑 23

电流单位与安培 23

揭开电磁学新时代帷幕的奥斯特 24

欧姆定律的发现者--欧姆 24

测定热功当量的焦耳 25

电子自动打火的先驱--亨利 25

电路求解大师--基尔霍夫 26

热力学温标创立者--开尔文 26

发现X射线的伦琴 27

航天之父--齐奥尔科夫斯基 27

发现电磁波的赫兹 28

科学女杰玛丽·居里 28

原子核之父--卢瑟福 29

发现原子运动规律的薛定谔 29

开创原子能时代的费米 30

揭示化学键本质的鲍林 31

物理女王--吴健雄 31

微观粒子运动规律的发现者--海森堡 31

第一次荣获诺贝尔奖的华人--杨振宁和李政道 32

J粒子和丁肇中 32

创立耗散结构理论的普列高津 33

四、天地宇宙的立法者 34

第一个测定地震的张衡 34

制订《大衍历》的和尚--一行 34

发现新大陆的哥伦布 35

发现好望角的迪亚士 35

第一个环球航行的麦哲伦 36

星学之王--第谷 36

天空立法者--开普勒 37

第一个预报彗星的哈雷 37

恒星天文学之父--赫歇尔 38

把上帝赶出宇宙的拉普拉斯 38

传奇科学家--洪堡 39

近代地质学之父--赖尔 39

为大陆漂移说牺牲的魏格纳 40

第一个证实广义相对论的爱丁顿 40

甩掉中国贫油帽子的李四光 41

求是精神的典范--竺可桢 41

小行星专家张钰哲 42

提出 黑洞 理论的韦勒 42

五、生命科学的先驱 43

中国最早的名医--扁鹊 43

发明麻醉手术的神医--华佗 43

百岁神医--孙思邈 43

中国 药神 --李时珍 44

发现微生物的列文虎克 45

统一动植物命名的林耐 45

征服天花的琴纳 46

灾变论 的创立者--居维叶 46

共创细胞学说的施莱登和施旺 46

护理学之母--南丁格尔 47

微生物学鼻祖--巴斯德 47

首创优生学的高尔顿 48

征服传染病的科赫 48

条件反射学说的创立者--巴甫洛夫 49

发现青霉素的弗莱明 50

追溯生命起源的奥巴林 50

遗传学的奠定人之一--摩尔根 50

第一个培育出没有外祖父的癞蛤蟆的朱洗 51

神经生理学家张香桐 51

断肢再植的奠定人--陈中伟 52

六、造福人类的发明设计大王 52

都江堰与李冰 52

蒸汽机改革家--瓦特 53

蔡侯纸 的发明者--蔡伦 53

发明活字印刷术的毕升 53

发明直流电源的伏打 54

自行车的发明者--德莱斯 55

炸药大王--诺贝尔 55

电话的发明者--贝尔 56

发明大王爱迪生 56

飞机之父--莱特兄弟 57

无线电之父--马可尼 57

制碱大王--侯德榜 58

电视的发明者--贝尔德 58

加速器之父--劳伦斯 59

原子弹之父--奥本海默 59

晶体管发明者--巴丁 60

征服巴黎 的建筑设计大师--贝聿铭 60

七、华夏科学精英 61

中国最早的地理学家--郦道元 61

中国的欧几里德--刘徽 61

中国古代航海家--郑和 62

中国古代科学史上的坐标--沈括 62

中国近代科学的启蒙大师--徐光启 63

踏遍青山的徐霞客 63

中国最早的工艺百科全书的作者--宋应星 64

中国第一位铁路专家--詹天佑 64

姓名留在植物属上的钟观光 65

中国生物学的开创者--秉志 65

桥梁专家--茅以升 66

医学界的巾帼英雄--林巧稚 66

中国导弹之父--钱学森 67

第一个证明μ介子的张方裕 67

鸟类专家--郑作新 67

提出 钱伟长方程 的钱伟长 68

最早发现原子核一分为三的钱三强 68

悬索桥李 --李国豪 69

中国量子化学之父--唐敖庆 69

黄理论 的创立者--黄昆 70

能听懂星星说话的王绶琯 70

杂交水稻之父--袁隆平 71

教计算机更聪明的洪加威 71

当代毕升--王选 72

五笔字型 发明者--王永民 72

科学殿堂 74

一、世界著名科学团体 74

联合国教科文组织 74

中国科学技术协会 74

前苏联科学技术协会 75

美国科学促进协会 75

英国科学促进协会 75

英国皇家学会 76

中国科学院 76

爱丁堡皇家学会 76

前苏联科学院 77

美国全国科学院 77

法兰西科学院 77

瑞典皇家科学院 78

马克斯·普朗克学会 78

第三世界科学院 78

欧洲核子研究中心 79

卡文迪许实验室 79

伦敦皇家研究所 79

哥本哈根理论物理研究所 80

贝尔实验室 80

兰德公司 81

野村综合研究所 81

罗马俱乐部 81

斯坦福国际咨询研究所 81

二、中国科技奖 82

自然科学奖 82

国家发明奖 82

国家星火奖 83

科学技术进步奖 83

吴健雄物理学奖 84

三、世界科学大奖 84

诺贝尔奖 84

陈嘉庚奖 84

玻尔国际金质奖章 85

德勒夫-达姆里-博拉尔博士奖 85

法国科学大奖 85

菲尔茨奖 85

格蒂野生动植物保护奖 86

海内肯奖 86

费米奖 86

盖尔德纳基金国际奖 86

安东尼奥·费尔特里内利奖 86

海涅曼奖 87

洪堡奖 87

极地奖章 87

科普利奖章 87

莱特兄弟奖章 87

纳蒂维埃奖 88

美国科学奖章 88

联合国教科文组织科学奖 88

列宁奖 88

马可尼国际奖 88

帕内蒂奖 89

普朗克奖章 89

齐格勒奖 89

日本奖 89

日本学士院奖 89

前苏联国家奖 89

索尔维科学奖 90

泰勒生态学奖 90

威斯汀豪斯奖章 90

维多利亚奖章 90

意大利共和国总统奖 91

华人成就奖 91

奥赛科学奖 91

南丁格尔奖 91

沃特曼奖 91

艾伦·沃格勒奖 91

沃尔夫奖 91

海因里希·维兰德奖 91

发明和创造金质奖章 92

阿尔伯特·爱因斯坦 世界科学奖 92

四、中学生科技竞赛 92

国际数学奥林匹克竞赛 92

国际物理奥林匹克竞赛 92

国际化学奥林匹克竞赛 93

全国中学生数学竞赛 94

全国中学生物理竞赛 95

全国中学生化学竞赛 95

全国青少年 化智牌 化学竞赛 95

华夏科技 97

一、独特的科学思想 97

认识宇宙的古代历法 97

解释事物本原的元气学说 98

富于想象的宇宙结构学说 98

可与中医媲美的藏医 99

割圆术和圆周率 100

现代二进制的始祖--八卦 101

二、重大的观察发现 102

慈爱 的石头 102

神奇的针灸 102

免疫法的先驱 103

独创的 脉诊 103

最早的彗星记录 104

最古老的天文观测 104

化学的起源--炼丹术 105

最先使用石油、天然气 105

三、造福人类的技术发明 106

指引航向的指南针 106

人类文明的使者--纸 107

普及文化的印刷术 107

改造自然和社会的火药 108

世界上最早的天文仪器 108

最早测定地震的候风地动仪 109

首创航海世界纪录 110

走向世界的中国丝绸 110

最早的生铁炼钢法 111

享誉天下的瓷器 111

古代 计算机 --算盘 112

四、宏伟的工程 113

中华民族的象征--万里长城 113

贯通南北的 动脉 --京杭大运河 113

古人治水的杰作--都江堰 114

古代桥梁建筑的奇迹--赵州桥 114

中国建筑的典型--故宫 115

世界数学名著--《九章算术》 116

最早的中医书《黄帝内经》 116

五、传世的科技著作 116

称誉世界的农业百科全书--《齐民要术》 117

最早的法医专著--《洗冤录》 118

最早的两部天文著作--《天文星占》、《天文》 118

最早的工艺大全--《考工记》 119

最早的科学著作--《墨经》 119

中国科技史的里程碑--《梦溪笔谈》 120

六、走向世界的现代科技 121

大庆油田的发现 121

中国的原子反应堆 121

第一个人工合成结晶胰岛素 122

原子弹、氢弹试验成功 122

精确测量世界第一峰的高度 123

东方红 人造地球卫星上天 123

导致 第二次绿色革命 的杂交水稻 124

南极上的长城科学考察站 124

北京正负电子对撞机 125

中国第一批核电站 125

中国最大的水电站--葛洲坝工程 126

研究数量和形状的科学 127

数学之源 127

一、数学的童年 127

数学宝库 127

泥版的故事 128

金字塔和纸草书 129

佛掌上的 明珠 129

数学之桥 130

数学的摇篮 131

十进制和二进制的故乡 131

数的来历 132

二、丰富有趣的数 132

数的家族 133

奇妙的自然数 134

含义丰富的0 135

分数的妙用 136

小数的经历 136

负数的引入 137

无理数的风波 138

真实的虚数 138

神秘的9 139

无限大与无限小 139

π的 马拉松计算 140

棋盘上的麦粒问题 141

兔子问题 141

稀少而有趣的完美数 142

亲和的友好数 143

有趣的素数问题 144

哥德巴赫猜想 145

悬而未决的费马数 146

勾股数与费马大定理 146

数学悖论 147

三、是非难分的悖论 147

罗素悖论 148

说谎者悖论 148

强盗的难题 149

部分也能等于整体吗 149

难拿的箱子 150

任一三角形都等腰 151

直角等于钝角 151

无法编成的目录 151

代数式 152

四、各 式 各 样 152

因式分解 153

解方程的技巧 153

丢番图的墓志铭 154

著名的百鸡问题 155

盈不足术 155

恒等式的用处 156

韦达定理 156

凫雁问题 157

数学巨著--《几何原本》 158

鸡兔同笼 158

五、 形 象万千 158

日神提出的难题--倍立方体香案 159

地面铺砖的学问 159

三角架竖立的奥秘--重心 160

黄金数 与优选法 160

古老的勾股定理 161

美妙的对称 162

简单实用的圆 162

星形线与折叠式车门 163

弧形滑梯与变分法 163

奇妙的墨比乌斯纸环 164

六、组合和概率 165

鸽笼原理 165

神秘的幻方 165

装错信封问题 166

36军官问题 166

湖中鱼数量的概率测定法 167

赌徒输赢的概率 168

七桥问题与位置几何学 169

一笔画 与连通网络 169

七、数学工具 170

原始的计算工具 170

地图着色的四色猜想 170

最早的数学表 171

规矩和直尺圆规 171

算筹和筹算 172

算盘和珠算 172

最早的三角函数表 173

简易计算工具纳皮尔筹 174

天文学家与对数 174

伽俐略发明的比例规 175

机械计算机和分析机 175

最早的计算机原型--图灵机 176

电子计算机 176

数学的 软工具 --逻辑方法 177

八、数学符号 178

数学中的符号 178

阿拉伯人创造了分数线(--) 179

+ - ×(·)÷的由来 179

小数点的大用场 180

欧拉首先使用的符号i 180

相等(=)、小于(〈)和大于(〉) 180

求和符号(Σ)和连乘积符号(π) 181

物理万象 183

一、动与静 183

研究物质运动的物理学 183

万物都在运动 183

相对运动 184

运动快慢的标准 184

机械运动的三种基本形式 185

物体轻重的比较标准--密度 185

来自地底的力--重力 186

比萨斜塔上的物体落地实验 186

苹果落地和万有引力定律 187

压力和压强 187

摩擦和摩擦力 188

帆船逆风而行--力的合成与分解 188

拐弯与向心力 189

幻想旅行无法实现的原因--惯性作用 189

气垫船与作用力、反作用力 190

不倒翁与重心 191

做功和能量 191

省力的 钥匙 --杠杆原理 191

流体的粘滞力 192

奇妙的浮力 193

深海高压屏障 193

放大作用力的液压机 194

虎跑泉水与表面张力 194

运动流体的特性 195

大气的压力 195

神奇的活性水 196

超声速飞机和空气 墙壁 196

具有显示功能的液晶 196

二、声和波 197

钟表计时的原理--振动 197

祸福兼具的共振 198

波动的用处 198

多普勒效应 199

空谷传声与波反射 199

隔墙传声与波衍射 199

潜伏在身边的声波--次声 200

无声的功臣--超声 201

颅骨传声 201

用于机械探伤的声发射 202

音乐疗法和乐音 202

噪声与声音的 净化 和 提取 203

独具一格的超声照像 203

各种用途的温度计 204

三、冷和热 204

井水的冬暖夏凉 204

热胀冷缩和热缩冷胀 205

发动机离不了水--对流散热 205

海滨气候宜人的原因--海水比热大 206

千姿百态的物质世界 206

卫生球的消失--升华和凝华 207

云、雾不是水蒸气 207

高压锅的秘密--提高水沸点 208

电风扇不能降温 208

布朗运动--物质分子运动 209

热功当量与焦耳 209

无法制成的永动机 210

攻不克的低温 堡垒 210

向高温进军 211

四、电和磁 211

摩擦起电 211

电流的产生 212

雷电现象 212

绝缘体也可能导电 213

导体的电阻 213

干电池怎样工作 214

焦耳定律的发现 214

耗电量与电功率 215

触电和触电事故 215

安全电压 216

电器连接的两种基本方式 216

电铃与电磁铁 217

指南针的指向 217

电动机与磁力 218

证明磁生电的第一个实验 218

看不见的电场与磁场 219

空中 信使 --电磁波 219

蛙腿抽缩的启示--生物电 220

五、光和色 221

光尺与光年 221

大自然的化妆师--光 221

红绿灯的学问--安全色标 222

人靠光反射看东西 223

巧用光影关系的无影灯 223

太空照明--太空太阳伞 224

信息时代的 神经 --光导纤维 224

星光闪烁与光折射 225

自行车尾灯与光的逆向反射 225

蓝天、红日与光散射 226

立体电影与偏振光 226

萤火虫与冷光 227

彩色汽油与光干涉 227

望远镜与透镜 228

洞察微观世界的眼睛--显微镜 229

能够征服黑暗的红外光 230

眼镜的学问 230

希望之光--激光 231

六、物理 新大陆 231

进入原子世界 231

科学史上一声春雷--X射线的发线 232

物理学晴空的两朵 乌云 232

轰开基本粒子之门的 大炮 233

当代伟大的革命家 --镭 233

质量亏损和原子能 234

并不 基本 的基本粒子 234

青春之泉与狭义相对论 235

高速世界的奇境 235

伽利略的大船与相对性原理 236

取之不尽的能源--核能 237

超光速与时间不会倒流 237

探求力的奥秘--大统一理论 238

超导世界的奥秘 238

不断变化的物质 240

大千世界的物质 240

化学世界 240

一、从宇宙到原子 240

看不见的空气 241

懒惰 的气体 241

大自然的杰作--溶洞 242

二氧化碳的新用途 243

化学王国的 孙悟空 --乙烯 243

有机界的 骡子 --液晶 244

最理想的燃料--氢 244

能 驯服 橡胶的硫 245

化肥之源--氮 245

能杀菌的金属--银 246

天上掉下来的石头--陨石 246

能测知年代的同位素--碳-14 247

五颜六色的金合金 247

化学大厦 --元素周期表 248

元素周期表的终点之谜 248

化学变化中最小的微粒--原子 249

最小的物质--分子 249

二、化学世界的语言 249

微型 太阳系 --原子结构 250

化学语言中的 字母 --元素符号 250

化学语言中的 词汇 --分子式 251

化学王国的 语句 --化学方程式 251

元素组合中的化合价 252

化学家的 打 --摩尔 252

称量原子的 天平 --原子量 253

关系物质 脾性 的晶体结构 253

同素异形体--金刚石与石墨 254

元素的孪生兄弟--同位素 255

奇妙的 建筑物 --有机分子结构 256

三、化学家的技巧 256

度量溶液酸碱性的pH试纸 256

鉴定化学反应的指示剂 257

有奇妙作用的催化剂 257

被称为化学家 魔棒 的搅拌 258

分离石油的裂化法 259

创造新物质的化学合成 259

纯化物质的分离技术 260

离子交换剂 261

有分离和催化作用的分子筛 261

探知星星中元素的光谱分析术 262

神奇的人工膜 262

四、化学的创造 263

化学创造的 世界 --化学合成物 263

合成橡胶 263

合成纤维 264

塑料的世界 264

各种各样的涂料 265

现代建筑不可少的水泥 265

五光十色的染料 266

化学合成的药物 266

尿液中取药 267

化学肥料 267

高效低毒的农药 267

食油的新来源 268

杂交 新材料--有机硅 268

高吸水性树脂 269

人造血液 269

不同功能的现代玻璃 269

方便的粘合剂 270

种类繁多的异形纤维 270

美如瓷器的密胺制品 271

塑料磁体 271

五、化学与生命 272

生命的精灵--核酸 272

蛋白质也会使人中毒 272

呼吸的化学过程 273

人体的燃料--脂肪 273

人体抗锈蛋白质--铁朊 274

胃功能的化学作用 274

使人疲倦的化学原理 274

人体里的微量元素 275

铬与近视 275

女儿村与镉 275

保健石头--麦饭石 276

第七营养素 276

使人舒适的阴离子 277

人类的天然保护伞--臭氧层 277

植物的化学武器 278

昆虫的 步激素 --外激素 278

六、生活中的化学 279

煮熟的虾蟹为何变红 279

釉彩也会使人中毒 279

含有矿物质的矿泉水 279

面粉会爆炸 280

炒菜最好用铁锅 280

胶鞋怕太阳 281

有消毒杀菌作用的PP粉 281

贝壳和水垢 282

橡皮筋的弹性 282

能捕捉杂质的活性炭 282

糖精不是糖 283

除铁锈的草酸 283

古老又新奇的火柴 283

新兴的运动饮料 284

洗衣省水的学问 284

有去污本领的肥皂 285

味道鲜美的味精 285

哪些塑料袋有毒 286

防蛀虫的樟脑丸 286

来自化学药物的 干电 286

七、奇异的化学 287

普通而又宝贵的盐 287

变色镜的奥妙 287

使人发笑的气体 288

糖的妙用 288

快速治疗的氯乙烷 289

鲜牛奶与酸牛奶 289

节约燃油的掺水技术 289

看不见的消毒剂--伽玛射线 290

五彩缤纷的焰火 290

用途广泛的稻壳 290

生物天地 292

一、细胞--生命的基本单位 292

发现细胞的两个虎克 292

19世纪的重大发现--细胞学说 292

细胞的形态形形色色 293

国境线 上的探索 294

细胞的结构复杂精巧 294

王国都城 里的染色体 295

白细胞--勇敢的 联合战斗部队 296

最长的细胞 296

种类繁多的生物组织 296

人体是由细胞构成的 297

细胞的繁殖--细胞分裂 298

细胞癌变 298

二、神奇的生物现象 299

生命活动的基本特征--新陈代谢 299

能固氮的细胞 299

直立造就人类的体型 300

人体最大的单一器官--皮肤 300

输血也要对号入座 301

生命的长河--血管 301

心脏离体还能跳 302

鱼肝油的发现 302

牙齿--人的 身份证 303

生物体内的发电站 303

用大脑左半球说话 303

人的立体视觉 304

无头动物也能学习 304

十哑九聋 的生理依据 305

动物的嗅觉感受器 305

生命信息的水路 使者 --激素 305

植物营养的吸收 306

植物也会 出汗 307

植物中的 抽水机 307

植物的呼吸 308

贮存太阳能--光合作用 308

开花与结果 309

种子的旅行 310

种子的 睡眠 --休眠 310

种子的萌发 311

植物的感觉 311

植物的自卫 312

植物的寿命 313

三、生物的遗传和变异 313

遗传和变异 313

不能吃蛋白质的 洋娃娃 314

黑尿病与隐性遗传 314

一对漂亮的双胞胎姐妹 315

多指与并指 315

近亲结婚与遗传病 316

性别与染色体 316

红绿色盲与道尔顿 317

英国的皇家病--血友病 317

先天愚型和猫叫综合症 318

杂种优势 318

假女人和假男人 318

鱼肝油和钙片治不了的软骨病 318

无籽西瓜是怎么来的 319

没有父亲的小青蛙 319

防治害虫的妙方 320

四、分子生物学 320

能量的 仓库 --糖类 320

能量的 中转站 --脂 321

能量的 传递员 --ATP 321

生命的标志--氨基酸 322

探索生命奥秘之路--蛋白质 322

生命活动的催化剂--酶 323

生命之 桥 --肽 323

酶和代谢调节 324

异形同 功 的同工酶 324

生命的使者--核酸 325

遗传密码的破译 326

合成蛋白质的密码有误--分子病 326

五、通向 神话世界 的生物工程 327

鲫鱼+金鱼=鲫金鱼 327

牛柿与薯柿 328

发酵工程与 人造肉 328

基因工程与灵丹妙药 329

酶工程与新能源 329

生物导弹与癌症 330

遗传病的治疗已由设想变为可能 330

固氮菌与化肥厂 331

微生物开 化工厂 331

基因工程与新品种创造 331

六、生物的启示--仿生学 332

水母的顺风耳 332

蛙眼的启示 332

蝙蝠的回声定位 333

苍蝇与宇宙飞船 333

从萤火虫到从工冷光 334

从藤壶到特种粘合剂 334

电鱼与伏特电池 335

人脑与电脑 335

人与生物钟 336

前景无限的仿生学 336

七、生物学的发展 337

生命起源的持久争论 337

进化论与神创论的斗争 338

填补生命和非生命鸿沟的第一步 338

达尔文的生物进化学说 339

解剖学的革新 340

生命换来的 血液循环 340

争论中的死亡定义 341

大起大落的遗传学 341

生命奥秘的揭示 342

历史悠久的中国农业 343

农业--人类的第一个产业 343

一、衣食之源 343

农业园地 343

水稻的起源 344

家猪的祖先 344

从原始农业到现代农业 345

农业生产的三个基本环节 346

农业生产的三个特点 346

农业生产与人类生活 347

人类永远离不开农业 347

种植广泛的小麦 348

第一主食--水稻 348

二、种植春秋 348

高原粮食 --大麦 349

丰收之神 --玉米 349

分身有术的甘薯 350

植物油源--油菜 350

豆中之王--大豆 351

地上开花地下结果的花生 351

可以织布的花--棉花 352

中国草 苎麻 352

神奇的叶 --茶叶 353

丝绸之本--桑 353

三、养殖佳品 354

倍爱欢迎的瘦肉型猪 354

多产高产的黑白花奶牛 354

工厂化养鸡 355

肥美的北京鸭 355

五彩缤纷的彩色兔 356

形如孔雀的珍珠鸡 356

体大矫健的火鸡 357

人工喂养水貂 357

动物人参 --鹌鹑 357

味赛鸡肉的牛蛙 358

罐头里肉 --蜗牛 358

活的黄金 --蛇 359

四、名特水产 359

天下美味--鳗鲡 359

滋补水产--甲鱼 360

金秋佳肴--河蟹 360

南方名菜--泥鳅 361

补脑水产--青虾 361

水产佳品--黄鳝 361

保健食疗--乌龟 362

珍贵佳肴--虹鳟 362

蚌中之宝--珍珠 363

食用海藻--紫菜 363

浅海药库--海带 364

名贵海味--对虾 364

果树的修剪 365

果树不接不甜 365

五、园艺采英 365

粒大味美的巨峰葡萄 366

矮化密植的苹果园 366

春天采摘的秋桔 366

香飘四季的草莓 367

抗癌保健的猕猴桃 367

生活在高山上的蔬菜 368

薄膜铺地的田园 368

蔬菜增产的灵丹妙药 369

别开生面的 蔬菜工厂 369

六、食用真菌 370

蛋白蔬菜--蘑菇 370

厨房珍品--香菇 370

植物鸡肉 --草菇 371

保健素菜--平菇 372

素中之荤--凤尾菇 372

儿童增智菇--金针菇 372

真菌皇后--竹荪 373

食药兼用的黑木耳 373

美味山珍--猴头菌 374

药用真菌--银耳 374

七、抗灾防灾 375

气象因素与农业 375

低温造成的灾害 375

盛夏的干旱 376

抗御雨涝 376

暖冬的冰雹 377

台风灾害与预防 377

化学防治 378

虫灾与病害 378

综合防治中的生物防治 379

八、现代农业 380

传统农业与 石油农业 380

有机农业的呼唤 380

方兴未艾的生态农业 381

大有作为的庭院农业 381

不用耕翻的免耕技术 382

人工制造的种子 382

人为诱变育良种 383

巧妙的胚胎移植 383

未来的农业 384

工业之窗 385

一、探宝采矿 385

火眼金睛--遥感技术 385

太空拍照找矿 385

测晕找矿 386

地震 探矿 386

动物 报矿员 387

闻 气找矿 387

植物 报矿员 388

煤的地下气化 388

海洋采油 389

二、巧成良材 390

从矿石到钢铁 390

刀枪不入 的锰钢 390

削铁如泥 的合金钢 391

垃圾堆里发现的不锈钢 391

金属 恶魔 --镍 392

大地之子 --钛 392

工业 黄金 --铜 393

会飞 的金属--铝 394

保护钢铁的金属--锡 394

有 记忆 的金属 394

胜过金属的金属玻璃 395

新型的复合材料 396

奇特的压电陶瓷 396

能导电的塑料 397

单向导电的半导体 397

稀土不是土 398

有磁性的液体--磁液 398

没有电阻的超导体 399

三、设计加工 400

电脑设计 400

流水生产线 400

数控机床 401

压力铸造 401

超声加工 402

能切钢板的 水刀 403

爆炸加工 403

激光加工 404

高速的波峰焊接 404

电子元件的表面安装技术 405

远红外加热 405

保护钢铁的表面防护 406

给金属上 盔甲 的离子注入技术 406

电泳涂漆 407

自动化的眼睛 407

钢领工人 --工业机器人 408

人机对话 语言 --条形码 408

一尘不染 的厂房 409

金属也会疲劳 409

无损检查 410

声发射检测 410

现代化的集装箱 411

四、能源开发 412

煤变的石油--水煤浆 412

细菌造油 412

会生产石油的树 413

出油的石头--油页岩 413

汽车新燃料--甲醇汽油 414

原子核电站 414

原子电池 415

魔瓶 --受控热核聚变 415

太阳能设备 416

太阳能电池 416

卫星太阳能电站 417

风力发电 418

人造风发电 418

潮汐发电 419

抽水蓄能的电站 419

海水温差发电 420

海浪发电 420

盐池发电 421

地热发电 421

廉价的燃料--沼气 422

余压发电 422

传热冠军--热管 423

余热锅炉 423

吃 垃圾的工厂 424

用水开汽车 424

磁流体发电 425

氢海绵 --新型 氢气瓶 425

五、织布成衣 426

无锭纺纱--气流纺纱 426

喷气织布 426

人造纤维 427

石头 织成的布 427

性能优良的再生革 428

真伪难分的合成革 428

牢不褪色的真空印染 428

电子纺织工 429

一步制成的无缝衣 429

电脑设计服装 430

六、文具纸张 430

纸张的贡献 430

字典纸和蜡光纸 430

玻璃纸 431

书画用的宣纸 431

变色墨水 432

会 说话 的纸 432

毛笔的由来 433

铅笔芯不是铅做的 433

圆珠笔与原子笔 434

从羽毛管到自来水笔 434

多种用途的现代笔 435

交通纵横 437

一、现代交通道路 437

通向现代化的高速公路 437

桥上有桥的立体交叉 438

空中马路--高架路 438

悬索桥和斜拉桥 439

空中桥梁--架空索道 439

火车的钢铁大道--铁路 440

地下铁道 441

胜过飞机的高速列车 441

得天独厚的水运 442

水底道路--隧道 442

大楼里的交通车--电梯 443

不烧油的电动汽车 444

奔驰的汽车 444

二、日新月异的车辆 444

招之即来的公共汽车 445

越野汽车和赛车 445

超音速汽车 446

形形色色的太阳能汽车 446

汽车飞机 447

把马车挤出铁路的火车 447

有轨电车和无轨电车 448

燃汽轮机车 449

公路--铁路两用汽车 449

电力机车 450

风驰电骋的磁浮列车 451

摩托车 451

超级自行车 451

水上自行车和冰上自行车 452

三、乘风破浪的船舶 453

现代远洋帆船 453

轮船的变迁 453

伸着大 鼻子 的运输船 454

赛如宾馆的大型客船 454

两个船身的双体船 455

风浪中不颠簸的半潜船 455

伪装箱船和滚装船 456

载驳海船和 子母船 457

水空两栖船--冲翼艇 457

太阳能游船 457

气垫船 458

破冰船 458

潜水器和水下机器人 459

水下水上两用快艇 460

用电磁力推进的船 460

四、展翅云天的飞机 461

空中公共汽车--现代客机 461

空中面包车--小型客机 461

超轻型飞机 462

家用鸭式小飞机 462

水上飞机 463

微波动力飞机 464

直升机 464

热气球 465

东山再起的飞艇 465

降落伞和翼伞 466

伞翼飞机 467

滑翔机 467

人力飞机 468

五、飞出地球的交通工具 468

运载火箭 468

航天飞机 469

激光火箭和电火箭 469

载人飞艇 470

太空 行走 的机动飞行器 471

登月船和月面车 471

天上的城市--空间站 472

太空拖船--轨道器 472

外星探测器 473

恒星际光子飞船 473

城市交通现代化 474

六、交通安全保障 474

计算机指挥交通 475

十字街头的红黄绿信号灯 476

登上月球的自行车尾灯 476

港口和它的吞吐能力 476

舰船的向导--航标 477

船舶求救信号 SOS 478

交通法规牌--交通标志 478

铁路信号标志 479

空中交通管制 480

航空港 480

天上 交通警 --卫生导航 481

电子向导 483

一、用电向导 483

直流电和交流电 483

变换电的能手--变压器 483

电的向导--导线 484

电路安全报警器--保险丝 484

火线 侦察兵 --测电笔 485

电器的安全带--保护地线 485

安全用电的 卫士 --触电保安器 486

用电统计员--电度表 487

测电多面手--万用表 487

多功能电卡电度表 488

二、家庭帮手 488

家用洗衣机 488

不用洗衣粉的洗衣机 489

电饭煲 489

微波炉 490

电磁灶 490

家用热水器 491

半导体冷暖箱 492

电冰箱 492

模拟自然风的电扇 493

自动调温电熨斗 493

吸尘器 494

家用机器人 494

空调器 495

三基色节能荧光灯 495

送热又送电的 热电联供 496

可以显示人像的门铃 496

自动开关大门的 电眼 497

用手指作钥匙的电子锁 497

模糊家电 497

三、生活良友 498

磁带录音机 498

立体声音响 498

电视接收机 499

平板式电视机 499

立体彩色电视机 500

双屏幕电视机 500

电视多路广播 501

共用天线电视与有线电视 501

磁带录像机 502

激光视盘 502

电子照相机 503

电子手表 503

气象询答机 504

电子字典 504

电子报刊上图文电视 505

电子公告板 505

声、文、图并茂的电脑 506

激光打印机 506

使盲人重见光明的电子眼 506

嗅觉灵敏的电子鼻 507

以假乱真的电子喉 508

得心应手的肌电手 508

电子货币--智能卡 508

程控电话 509

四、交往信使 509

可视电话 510

投币电话和磁卡电话 510

移动电话 510

录音与书写电话 511

无线电呼叫机 511

微波接力通信 512

卫生通信 512

光纤通信 513

自动售邮票机 514

电视广播卫生 514

信函分拣机 515

智能包裹收寄机 515

自动译码机 516

信函传真机 516

传真机 516

电话信箱 517

电子邮箱 517

五、电子精灵 518

电子计算机 518

卫星电话和全球寻呼 518

语言识别机 519

电脑书库 519

电脑储蓄联网与电话银行 520

电脑秘书 521

电脑医生 521

家庭电脑教师 521

电脑教练 522

电脑棋师 522

亿次计算机 523

生物计算机 524

兵器博览 525

一、现代陆战的主将 525

披坚执锐的战车 525

攻守兼备的坦克 525

水陆两用坦克 526

二、海上称雄的战舰 526

最高大的军舰--航空母舰 526

海上一霸--驱逐舰 527

海上巡逻兵--巡洋舰 527

海上卫士--护卫舰 528

海上轻骑兵--快艇 528

水中蛟龙--潜水艇 528

三、翱翔蓝天的战鹰 529

空中运输大王--军用运输机 529

空中斗士--歼击机 529

空中堡垒--轰炸机 530

空中利剑--强击机 530

空中指挥所--预警机 530

神通广大的军用直升机 531

无人驾驶的飞机 531

奇异的水上飞机 531

飞机新秀--潜水机 532

潜艇的劲敌--反潜机 532

四、各种用途的枪 532

枪中元老--步枪 532

小不点儿--手枪 533

突击手--冲锋枪 533

对空猎手--高射机枪 534

快捷便利的轻机枪 534

侦察兵用的微声枪 535

火力凶锰的重机枪 535

奇形怪状的间谍枪 536

百发百中的激光枪 536

戴在头上的头盔枪 537

五、叱咤风云的炮 537

翻山越岭的迫击炮 537

用作支援的加、榴炮 538

迅速猛烈的火箭炮 538

自由运动的自行火炮 539

守卫天空的高射炮 539

弹无虚发的激光炮 540

不用火药的电磁炮 540

六、各种各样的弹 541

子孙满堂的榴弹 541

无坚不钻的穿甲弹 541

散布迷雾的发烟弹 542

驱赶黑暗的照明弹 542

催人泪下的催泪弹 543

用枪发射的枪榴弹 543

会跟踪坦克的遥感弹 544

遮天盖地的云雾弹 544

七、各显神通的水火武器 545

混江龙--水雷 545

出水火龙--鱼雷 545

一触即发的锚雷 546

潜伏海底的磁雷 546

长耳朵的音响雷 547

地面火龙--火焰喷射器 547

地下火神--燃烧地雷 548

空中火雨--燃烧炸弹 548

飞行火种--燃烧射弹 549

八、核武器和生、化武器 549

威力巨大的原子弹 549

胜过原子弹的氢弹 549

第三代核武器--中子弹 549

灭绝人性的化学武器 550

人造瘟疫--生物武器 550

核武器的防护 551

神瞄手--炮瞄雷达 552

九、机警灵敏的雷达 552

生物武器的防护 552

千里眼--无警雷达 553

多面手--相控阵雷达 553

领航员--引导雷达 553

警卫员--护尾雷达 554

神投手--轰炸雷达 554

探路棍--地形跟踪、回避雷达 554

灵巧的 飞鱼 导弹 555

红外线制导的 响尾蛇 导弹 555

十、长眼睛的导弹 555

带摄像机的 幼畜 导弹 556

聪明的 黄蜂 导弹 556

专打雷达的 百舌鸟 导弹 557

形似铁塔的 大力神 导弹 557

十一、试制中的新武器 558

用声波作子弹的次声武器 558

钢筋铁骨的机器兵 558

用光束作炮弹的激光武器 559

瞒过雷达的隐身武器 559

无影无踪的微波武器 560

风驰电掣的粒子束武器 560

灭绝人类的基因武器 560

呼风唤雨的气象武器 561

反太空武器的拦截卫星 561

航行在太空的航天母舰 562

十二、战地的 眼睛 与防护 562

用兵的重要因素--地形 562

无声的向导--军用地图 563

运动着的情报站--侦察船(车) 563

水下侦察员--声纳 563

间谍的 耳朵 --窃听器 564

神秘的 潜伏哨 --传感器 564

夜猫眼 --微光夜视仪 565

会飞的 情报员 --军用侦察卫星 565

战场上的伪装术 565

适于荫蔽的迷彩服 566

护头的钢盔 566

刀枪不入的避弹衣 567

生命的保护神--救生衣 567

配合默契的联防战 568

多功能的三防服 568

十三、形形色色的战争 568

出敌不意的伏击战 569

忽聚忽散的麻雀战 569

看不见的电子战 570

借助自然力的物理战 570

违反国际公约的化学战 571

未来外层空间的航天战 571

手写体打字机 573

功能奇异的未来笔 573

一、未来的学习和工作 573

科坛展望 573

新文具 娃娃 电脑 574

无师自教的电子黑板 574

会说话的声像书刊 575

衣兜里的图书馆 575

第五代个人电脑 576

增强智慧的智能机 577

比电脑更 聪明 的光脑 577

办公室自动化 577

宇宙工厂 578

智能大楼 578

功能各异的纺织品 579

二、未来的布料和衣着 579

皮肤型蛋白质衣料 580

细菌布 581

冬暖夏凉的 空调 服 581

一件衣服穿四季 582

多功能的无尘衣 582

特殊功能的航天服 582

电脑做衣与 魔镜 试衣 583

新型浮力衣和足球鞋 584

变色衣和变色皮鞋 584

丰富多采的鞋 585

脚下生辉的现代鞋 586

三、未来的食品 586

人造食品与合成食品 586

昆虫食品 586

超高压食品 587

太空食品 587

食品保鲜技术 588

久藏不腐的辐照食品 588

神奇的食品添加剂 589

随身携带的炊具 590

向海洋要淡水 590

人造种子 591

生产副食的农业工厂 591

四、未来的住宅 592

摩天大楼 592

悬挂建筑 592

帐篷式建筑 593

房屋会行走的城市 594

太阳能住宅 594

生长着的房屋 595

拆建方便的纸屋 595

电脑控制的新居 596

厕所现代化 596

梯田式的花园住宅 597

地下建筑 597

水下建筑 598

海上城市 598

月球上的房屋 599

未来的太空城 599

五、未来的交通 600

自动人行道 600

高速自行车 601

管道飞行 601

失重生活 602

太空中行走 602

用口令控制的飞机 603

单人飞行平台 603

空中机场 604

空天飞机 604

通向宇宙的 电梯 605

飞向火星 606

附录1 科学技术成就大事年表 608

附录2 历年诺贝尔奖获得者 615

诺贝尔物理学奖获得者 615

诺贝尔化学奖获得者 617

诺贝尔生理学和医学奖获得者 618