日本100种产品贸易 上PDF电子书下载

一、近期世界农林水产品贸易形势 1

1．概况 1

2．农产品 2

（1）粮谷 2

（2）砂糖 4

（3）肉食品 4

（4）牛奶、乳制品 7

（1）木材贸易的国际环境变化 8

3．林产品 8

（2）世界木材贸易 9

4．水产品 13

（1）世界水产品贸易 13

（2）世界渔业与国际环境 15

5．85年上半年的动向 16

（1）概况 16

（2）农产品 17

（3）林产品 20

（4）水产品 21

肉食品、粮谷及其调制品、饲料粮谷、植物油脂原料 22

（5）从日本粮食进口看主要供应国的比例变化 22

二、1984年日本农林农产品贸易 31

1．概论 31

2．出口 32

3．进口 36

一、食用粮谷及其调制品 48

1—1 大米 48

分论（品种概况） 48

1—2 小麦 54

1—3 荞麦 62

1—4 其他食用粮谷 66

1—5 麦芽 73

1—6 面条类 80

二、饲料 86

2—1 玉米 86

2—2 高粮 94

2—3 大麦 97

2—4 油籽粕 101

2—5 甜菜粕 106

三、果品及其调制品 110

3—1 温洲柑桔 110

3—2 桔子、柚子、柠檬 117

3—3 香蕉 124

3—4 苹果、梨 128

3—5 菠萝 133

3—6 樱桃 139

3—7 猕猴桃 142

3—8 桃子罐头 146

3—9 果实次科 150

四、蔬菜及其调制品 159

4—1 元葱 159

4—2 速冻蔬菜 164

4—3 咸菜 168

4—4 番茄加工品 175

4—5 干蘑菇 179

4—6 蔬菜罐头 185

4—7 药用人参 190

4—8 豆芽菜用豆 194

4—9 魔芋 198

五、肉食及其调制品 201

5—1 牛肉 201

5—2 猪肉 208

4—3 羊肉 214

5—4 马肉 220

5—5 鸡肉 225

5—6 肉食加工品 232

5—7 羊肠衣 238

六、乳制品及蛋液 242

6—1 奶油 242

6—2 奶酪 246

6—3 奶粉 252

6—4 乳精 260

6—5 干酪素 263

6—6 蛋液 268

七、油脂原料及制品 273

7—1 大豆 273

7—2 菜籽 280

7—3 芝麻 284

7—4 棕榈油 288

7—5 椰干、椰油 293

7—6 牛油 297

八、甜味品 301

8—1 粗糖 301

8—2 糖蜜 308

8—3 蜂蜜 312

8—4 淀粉 316

九、调味品 324

9—1 香辣调味品 324

9—2 谷氨酸钠 331

9—3 酱油 335

十、糖果及其原料 341

10—1 糖果 341

10—2 可可 349

10—3 食用坚果 355

10—4 花生 360

10—5 杂豆 365

10—6 葡萄干 371

11—1 咖啡 374

十一、咖啡和茶叶 374

11—2 红茶 382

11—3 绿茶 385

十二、酒精饮料 389

12—1 清酒 389

12—2 啤酒 393

12—3 威士忌 399

12—4 葡萄酒 404

12—5 白兰地 412

13—1 切花 416

十三、花卉、种籽 416

13—2 球茎 420

13—3 蔬菜种籽 424

十四、蚕丝 430

14—1 生丝 430

14—2 蚕茧 435

十五、鱼势及其调制品 439

15—1 鳗鱼 439

15—2 鲜鱼 443

15—3 毛鳞角 448

15—4 鲷鱼 453

15—5 金枪鱼 457

15—6 鳕鱼 466

15—7 比目鱼 472

15—8 鲑、鳝鱼 477

15—9 沙丁鱼罐头 483

15—10 鲭鱼罐头 486

16—1 虾 490

十六、贝类、软体鱼类及其调制品 490

16—2 蟹 495

16—3 墨鱼 499

16—4 章苗 505

16—5 鲍苗 509

16—6 海胆 513

十七、其它海产品 518

17—1 食用海藻 518

17—2 海味鱼麋制品 524

17—3 鱼籽 531

17—4 鲸肉 536

17—5 鱼粉 540

17—6 鱼油 545

17—7 珍珠 548

十八、木材及其制品 554

18—1 原木 554

18—2 锯材 561

18—3 合板 567