宋代手工业组织研究PDF电子书下载

绪论 1

第一章 官营手工业组织的时空分布 36

第一节 矿冶组织的分布 36

第二节 铸钱监（院）的分布 85

第三节 军器制造组织的分布 109

第四节 盐生产组织的分布 118

第五节酒、曲生产组织的分布 146

第六节 造船场（务）的分布 169

第七节 建筑及相关组织的分布 170

第八节织、染、绣、裁缝组织的分布 175

第九节 粮食、茶叶加工组织的分布 180

第十节 其他官营手工业组织的分布 186

第二章 官营手工业组织管理机构的演变 189

第一节 官营手工业组织的中央主管机构 189

第二节 京城官营手工业组织的管理机构 194

第三节 地方官营手工业组织的管理机构 202

第三章 官营手工业组织的管理和管理机构的职能 232

第一节 官营手工业组织的变动 232

第二节 监官的选任 238

第三节 产量、课利定额 244

第四节 人员定额 254

第五节 劳动管理 258

第六节 定额制与官营手工业管理的弊端 283

第四章 官营手工业组织与市场的联系 287

第一节 劳动力来源 287

第二节 原材料来源 293

第三节 生产目的 298

第四节 经营权的转让 305

第五章 民营手工业组织的类型和发展特点 322

第一节 民营手工业组织的类型 322

第二节 民营手工业组织发展的不平衡性 324

第三节 民营手工业组织发展的递进性和跳跃性 335

第四节 民营手工业组织发展的不稳定性 336

第六章 民营手工业组织的经营管理 348

第一节 官府对民营手工业组织的管理 348

第二节 行会对民营手工业组织的管理 358

第三节 民营手工业组织内部的经营管理 362

主要参考书目 375

附图一 北宋东京图 385

附图二 宋代济南刘家功夫针铺印刷铜版图文 385

附图三 南宋京城图 386

附图四 南宋皇城图 387