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图说中国七十七万年饮食文化史
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图说中国七十七万年饮食文化史PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:13 积分如何计算积分?
  • 作 者:关伟雄主编
  • 出 版 社:北京:金城出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:9787802517950
  • 页数:366 页
图书介绍:本书以图文并茂的形式,生动形象地展示了各个历史时期饮食文化的发展,饮食市场的状况以及名菜的历史典故,读来生动有趣。
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