第二届国际茶文化研讨会 1992年3月25-27日 论文摘要PDF电子书下载

茶文化的内涵与外延 1

论茶与中国传统文化&陈彬藩 1

中国茶文化史上的璀灿篇章——试论唐宋茶诗的特点和地位&冯法德 3

茶与华夏宗教观&周启万 7

茶文化的概念、发展史略及其影响&王建国 王淦 10

茶的诗韵——从咏茶诗看古代茶风茶德&祝毓桄 12

紫笋芬芳——唐代茶文化的奇葩&戴盟 14

漫话茶名&叶正凡 钟世芳 16

中国茶文化结构体系初探&阮浩耕 17

茶文化的发展史 19

中国茶宴的渊源、发展及其对日本茶道的影响&张子华 19

中国佐茶食品发展史&关剑平 20

“茶”字源考&姚国坤 程启坤 22

茶文化史研究方法的思考&周启万 24

巴蜀茶文化史话&裘览耕 27

试论中国茶俗的传承、传播与新茶俗&吴尚平 28

乌龙茶的发展史与品饮艺术&庄任 29

悠久灿烂的湖南茶文化&王融初等 31

天台山茶文化与佛道两教&许中益 32

关于中国茶文化发展史若干问题之我见&姜秾章 34

《禹贡》贡厥名的探讨——略论茶事起源和传播&王威廉 37

长沙马王堆1号汉墓古茶考证及其药用意义&曹进 40

陆羽与茶文化&罗家庆 41

茶叶科学技术发展史略及其社会背景&林心炯 41

关于陆羽《茶经》&胡坪 42

郑板桥——茶文化的积极传播者&马舒 44

群策群力，促进茶文化高潮的到来&陈文华 45

茶文化的传播与茶商品生产贸易的发展&孙状云 47

紫阳茶文化的历史、现状与未来&梅紫青等 48

茶文化的社会功能 50

茶文化的传播及其社会影响&廖家明 50

茶文化的传播对现代台湾社会的影响&范增平 52

湖州的“陆羽之路”&蔡泉宝 57

中华茶疗文化渊源、发展和现状&王泽农 60

晚明文人集团旅游交往的饮茶生活&吴智和 63

饮茶习俗与茶艺、茶道 65

生活·艺术，艺术·生活——再论茶艺&吴雅真 庄任 65

品茶与欣赏书法&周章生 67

法门寺出土唐代宫廷茶具赏析&王郁风 69

临湘茶文化&彭高 71

成都的茶馆&章锦祥 72

趣谈饮茶&林睦芳 72

上海最古老的茶楼——湖心亭&刘钟瑞 75

高丽时代敬茶仪式研究——以韩中使臣来往时的礼仪为中心&释云龙 76

中国茶文化在国外的传播 77

中国吃茶文化在日本的渗透与发展&小川后楽 77

韩国茶礼史的考察——第二步朝鲜时代&孙旻伶 81

其他 83

神奇的福建乌龙茶&张育松 83

一九四○年云南顺宁（现名凤庆）茶录&陈兴琰 83

茯砖茶史话&刘雪慧 86

韩国绿茶的化学成分含量&辛美庆 87

茶树叶片愈伤组织的细胞结构研究&严学成 89

生态条件对名茶品质的影响&黄镇海 90

防龋胶姆茶糖实验研究&庞桂英等 91

茶多酚预防动脉粥样硬化的研究&楼福庆 93