品茶地图 品鉴中国名茶PDF电子书下载
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- 作 者:戴玄编著
- 出 版 社:北京:中国轻工业出版社
- 出版年份:2013
- ISBN:9787501991587
- 页数:157 页
图书介绍:西湖龙井、洞庭碧螺春、武夷大红袍、安溪铁观音、云南普洱……不管一个茶人有哪些阅读需求,最终他的需求还是会落到一个点:茶本身。名茶不单单是一种可以冲泡饮用的茶叶,他的产地、分级标准、鉴别储存、选器冲泡、产地的一些特有的茶文化、山水、历史典故和民间传说等等,都是读者喜欢了解的内容,也让我们的图书阅感更丰富的内容。
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《品茶地图 品鉴中国名茶》目录
约会中国茶 11
南方有嘉木 12
人在草木间 13
方寸细品茶文化 14
茶道千言化零落 16
国茶游走海内外 17
绿茶 清汤绿叶,益寿益美 19
西湖龙井 20
径山茶 24
顾渚紫笋 28
安吉白茶 32
洞庭碧螺春 34
黄山毛峰 38
太平猴魁 42
六安瓜片 44
庐山云雾 46
婺源茗眉 50
双井绿 54
蒙顶甘露 56
信阳毛尖 60
冲泡绿茶 64
乌龙茶 美丽和健康的妙药 67
铁观音 68
黄金桂 72
大红袍 74
武夷肉桂 78
闽北水仙 80
凤凰单枞 82
冻顶乌龙 86
文山包种 90
冲泡乌龙茶 92
黑茶 可以喝的古董 97
普洱茶 98
六堡茶 104
湖南黑茶 106
冲泡普洱茶 110
红茶 养生、养心两不误 113
祁门红茶 114
宜红 118
滇红 120
正山小种 124
政和工夫 126
坦洋工夫 128
冲泡红茶 130
黄茶 黄汤黄叶满口香 133
君山银针 134
霍山黄芽 138
冲泡黄茶 140
白茶 绿装素裹,解毒防暑 143
白毫银针 144
白牡丹 147
冲泡白茶 148
花茶 珠联璧合花与茶 151
茉莉花茶 152
冲泡花茶 154
附录 中国名茶地图 156
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