国民中学 实用化学 上PDF电子书下载

第一章 绪论 1

习题 3

第二章 酸 鹹盐 4

2-1常见的酸 4

2-2常见的鹹 7

2-3酸鹹中和 10

2-4常见的盐 12

习题 13

第三章 常用金属 14

3-1金属的性质 14

3-2金属的矿物及冶金 15

3-3金、银、铂 15

3-4铁 17

3-5铜 21

3-6铝 22

3-7镁 24

3-8锡、铅、锌 25

习题 27

第四章 食物和营养 28

4-1营养素 28

4-2糖 30

4-3蛋白质 36

4-4脂肪 39

4-5无机盐类 40

4-6维生素 42

4-7食醋、酱油、酒 43

习题 47

第五章 建筑材料 48

5-1石灰 48

5-2水泥 49

5-3玻璃 49

5-4塑胶 52

习题 55