食品塑化剂启示录PDF电子书下载
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- 作 者:李淑娟总编辑
- 出 版 社:行政院卫生署;财团法人食品工业发展研究所
- 出版年份:2011
- ISBN:9860317121
- 页数:328 页
第一篇 塑化剂事件教会我们的一课 12
一、行政院副院长 陈冲:第一时间启动跨部会合作 14
二、卫生署署长 邱文达:危机处理救急更要救根本 20
三、卫生署食品药物管理局局长 康照洲:考验不曾终止唯有从容面对 29
四、财团法人食品工业发展研究所所长 陈树功:食品安全重在源头管理 38
五、中央研究院院士 陈建仁:跨部会整合建构完整食品安全网 46
六、台湾大学食品科技研究所教授 孙璐西:食品安全并非「零风险」 54
七、成大环境微量毒物研究中心教授 李俊璋:将塑化剂全面赶出生活! 62
八、义美食品公司总经理 高志明:真诚、实在做食品是良心事业 70
九、世新大学口语传播学系系主任 游梓翔:危机处理明快值得肯定 78
第二篇食品塑化剂风暴始未 86
第三篇 重塑MIT食品安全信心 114
第四篇 抗塑行动跨部会齐步走 140
一、环保署:环保署长沈世宏 台湾塑化剂管制世界第一严格 142
二、法务部彰化地方法院检察署:彰化地检署检察长郑文贵、主任检察官黄智勇、襄阅主任检察官陈德芳、检察官叶建成、郑智文、高如应、林依成 创下完美的协同办案模式 149
三、经济部:工业局长杜紫军 长远看对全民利益加分 164
四、经济部:贸易局贸易服务组副组长赖国星 奔波、协调为出口管制解套 169
五、财政部财税资料中心、关税总局:财税资料中心第五组副组长蒋锡珍、第二组科长王培得简任稽核江小梅 税务资料帮大忙不肖厂商露了馅 175
六、行政院新闻局:新闻局长杨永明 主动公开不隐瞒挽回民众信心 181
七、外交部经贸事务司:副司长林明诚、科长林美呈 开诚布公国际社会高度肯定 187
八、内政部:民政司地方行政科科长唐根深 有请里长伯卫教宣导到家 193
九、行政院大陆委员会:法政处科长谢冠正 两岸食品安全协议开了另一扇窗 198
十、教育部:体育司长王俊权 校园食品大清查塑化剂阻绝校门外 202
十一、行政院消费者保护委员会:消保官组组长吴政学、消保官张志嵩 与民同阵线不让消费者孤单! 208
十二、行政院农业委员会:食品加工科科长林子清 危机催生更紧密的食安制度 214
十三、经济部标准检验局:标准局组长张文彬、科长陈吉盛 检验金招牌协助认证度难关 220
十四、国家卫生研究院、卫生署医事处、国民健康局、成功大学环境微量毒物研究中心、台北荣总临床毒药物谘询中心、台北荣总临床毒药物谘询中心医师杨振昌 卫教宣导整合共识第一步 228
第五篇 抗塑脸谱 234
一、卫生署食品药物管理局研究检验组技正 杨明玉:勇于任事的公务员代名词 236
二、法务部彰化地检署打击民生犯罪小组郑智文、叶建成、高如应打击黑心食品从未空手而归 244
三、行政院卫生署副署长 萧美玲:战车雏形已备战力指日可待 250
四、卫生署食品药物管理局前副局长 许铭能:珍惜公职难得的磨链机会 258
五、卫生署食品药物管理局副局长 吴秀英:同仁共体时艰她满是感动 264
六、卫生署食品药物管理局食品组组长 蔡淑贞:带领食品组追查重任一肩挑 270
七、小儿科医学会秘书长、台大医院小儿感染科医师 李秉颖:塑化剂恐慌典型媒体效应 277
八、台中市政府卫生局长 黄美娜:公务员多做一点影响就扩大一些 282
九、彰化市卫生局长 叶彦伯:身处风暴核心没在怕 290
十、台北市卫生局稽查分队 何淑芬、王继玮、王明理:执法两难不能纵放也不能误杀 298
十一、新北市环保局事业废弃物管理科科员 贾筱蓉:管理、辅导厂商她hold得住! 304
十二、新北市卫生局食品药物管理科长、稽查员 王淑芬、何慧美:忙到三餐不继辛苦卻有代价 312
十三、台南市卫生局食品药物检验科技士 卓金津:抗塑与有荣焉岂能喊累? 318
十四、卫生署公关室主任 王哲超:横向、直向连系的大考验 324
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