茶叶生产技术手册PDF电子书下载

认识茶树规律 掌握生产主动权——茶树的一生及特征特性 1

一、茶树的一生 1

二、茶树的特征特性 3

农业学大寨 科学建茶园——开辟新茶园及现有茶园基本建设补课技术要点 8

一、那些地方适宜种茶 8

二、怎样开辟新茶园 10

三、抓好现有茶园基本建设补课工作 17

精耕细作巧施肥 管好茶园促丰产——茶园管理技术要点 19

一、茶园的中耕除草 20

二、茶园的施肥 22

三、茶树的修剪 30

四、改造老茶园 31

预防为主 综合防治——茶树病虫害防治技术要点 37

一、茶树病虫的基本知识 37

二、病虫防治基本知识 41

三、农药基本知识 43

四、茶树主要病虫害的防治方法 53

量质并重 合理采摘 加速实现制茶机械化——茶叶采摘及制造技术要点 63

一、合理采摘 63

二、改进初制技术 提高茶叶品质 加速实现制茶机械化 66

炒青绿茶初制 66

红碎茶的初制 71