化工传递过程 上PDF电子书下载

第一部分 基本方程式及非粘性流体的流动 1

第一章 流体及流体的性质 1

1—1流体力学 1

2—2流体的性质 1

1—3物质的状态及流体的定义 1

1—4气体及液体；蒸汽压力 2

1—5密度及比重 2

1—6液体的密度 2

1—7气体的密度 2

1—8热容 3

1—9表面张力 3

1—10流体的分子传递性质 3

1—11流体的粘度；动量传递 4

1—12牛顿流体的粘度；温度及压力的影响 5

1—13导热系数 6

1—14扩散系数 7

1—15流体的型式 8

第二章 流体流动的微分方程式 10

2—1概论 10

2—2一维流动的连续性方程式 10

2—3三维流动的连续性方程式 11

2—4动量方程式 12

2—5三维流动的能量方程式 19

2—6稳定二维流动的能量方程式 21

第三章 无粘性流体的流动 22

3—1无粘度流体的流动 22

3—2非粘性流体运动方程式（欧拉方程式） 22

3—3速度势及非旋转流动 23

3—4流线（Streamlines） 24

3—5两维不可压缩性流动的流函数 25

3—6欧拉方程式的积分；柏努力方程式 26

3—7两维，无旋转，不可压缩性流动；流动网 27

3—8二维，无旋转的不可压缩性流动的实例 28

3—9在二维，不可压缩性的，无旋转的流动中有关一些问题的分析求解 28

3—10关于流动网的近似绘制 35

3—11分离 38

第二部分 粘性流体的流动 41

第四章 在封闭导管内的层流 42

4—1导论 42

4—2稳定流动过程的能量方程式 42

4—3导管内的流动及边界层的形式 44

4—4流体在园管内进行稳定流动时的剪切应力 44

4—5摩擦因子 45

4—6关于管内摩擦因子的其它表示形式 45

4—7导管的水力半径 46

4—8管内的层流及湍流 47

4—9园管中层流流动的速度曲线 48

4—10园管内层流流动时的剪切应力及摩擦因子 51

4—11园管中的非等温层流流动 52

4—12套管中的流动 53

4—13在平面园环中的等温层流流动 54

4—14在平面园环当中层流流动的剪切应力及摩擦因子 55

4—15具有纵向翅片修正园环的层流流动 58

4—16在无限的两个平行平面之间的恒温层流流动 58

4—17非园形通道的层流流动 60

4—18在矩形通道中层流流动时的摩擦因子 61

第五章 湍流 63

5—1导论 63

5—2湍流流动的稳定度 64

5—3各种不同速度的定义 65

5—4不可压缩性湍流流动的雷诺方程式 66

5—5雷诺剪切应力 66

5—6普兰德混合长理论 67

5—7层流及湍流剪切应力的合并；涡流粘度 68

5—8湍流的统计理论 69

5—9湍流强度 71

5—10湍流程度 71

5—11用关联系数来表示雷诺剪切应力 73

5—12湍流的各向同性及均一性 73

5—13各向同性湍流谱 73

5—14湍流的测定；热线风速仪 73

5—15关于湍流强度、大小及能谱的一些测定法 76

第六章 流体动力学中的因次分析及其应用 79

6—1工程中的因次分析 79

6—2几何相似 79

6—3运动相似 79

6—4动力相似 79

6—5因次分析 79

6—6柏金汗姆法 81

6—7雷拉法 82

6—8应用微分方程式法 83

6—9模型的应用 87

6—10例题 87

6—11无因次群的物理意义 89

6—12因次分析的应用及局限性 89

第七章 在封闭通道中的湍流流动 91

7—1概论 91

7—2由层流到湍流的过程 91

7—3决定管内速度分布的普兰德指数定律 94

7—4对数速度分布方程式 96

7—5对于光滑管的通用速度分布 99

7—6通用方程式中的不一致性 101

7—7对于通用速度分布方程式的改进 102

7—8流体性质变化对于湍流速度分布的影响 103

7—9 u+及y+对于摩擦因子及雷诺准数的关系 104

7—10对于粗糙管湍流流动的速度分布 105

7—11对于粗糙管及光滑管都适用的速度分布方程式 106

7—12光滑管湍流流动时的摩擦因子 107

7—13对于粗糙管湍流流动的摩擦因子 109

7—14粗糙管及光滑管完整的摩擦因子图 111

7—15对于非等温流动的摩擦因子 112

7—16对于管内流动的湍流进行测定 112

7—17例题 113

7—18在平面环形管内由层流向湍流的过度 118

7—19在平面环形管内湍流流动时的速度分布 123

7—20在改进的套管中的湍流速度分布 125

7—21在平面套管园环中的摩擦因子 125

7—22在平面套管的园环中内管偏心度所产生的影响 127

7—23在装有纵向翅片管的套管园环中湍流流动的摩擦因子 128

7—24装有横向翅片管的套管园环中的摩擦因子 130

7—25在无限平行平面间湍流流动时的速度分布 131

7—26平行平面间湍流流动时的摩擦因子 131

7—27在矩形、三角形及梯形通道中湍流流动时的速度分布 132

7—28在矩形、三角及梯形通道中湍流流动的摩擦因子 133

第八章 层流内层 135

8—1关于层流膜的假设 135

8—2层流内层的厚度 136

8—3靠近固体壁面的点速的测定 136

8—4皮托管在测定靠近固体壁面的速度时所产生的缺点 137

8—5对于靠近壁面的速度分布所进行的实验工作 139

8—6对于层流内层的观察研究 141

8—7层流内层存在的可能性 141

第九章 在封闭管道进口段的流动 142

9—1概论 142

9—2管进入口的层流速度分布 143

9—3在园管进口段层流流动时的摩擦因子 146

9—4在园管进口段的湍流速度分布 148

9—5在园管进口段摩的擦因子 149

9—6进口的几何形状对于园管湍流速度分布线的影响 151

9—7同心套管园环的进入段中的湍流摩擦因子 152

9—8平行平面的进入段中的层流速度分布 152

9—9两平行平面的进入段的湍流摩擦因子及速度分布 153